レバニラ  alisuのレシピ

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昨日やっと式場が決まった


レバー180グラムは水洗いして食べやすい大きさにきって牛乳に30分つける
また水洗いして水気を切ります
容器にしょうがのすりおろし小さじ1醤油大さじ2にんにくすりおろし小さじ1
オイスターソースこさじ1砂糖1つまみコショウ少々をいれて
レバーを軽くもみこんで下味をつけます
下味のついたレバーに片栗粉をまぶします
フライパンにあぶらをしいて先ほどのレバーを中火でじっくりやきます
ある程度火が通ったらにらを入れて軽くいためたら完成
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タグ: レシピ 料理 

簡単リゾット風  

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人参、玉ねぎ、かぼちゃを一口サイズに切ってレンジでチン
ごはんをお粥みたいに炊いてチンした材料をいれてコンソメのもとをお塩で味をととのえて完成
<簡単リゾット/span>
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