2009/11/7

★★★ ビッグラーメン 【雄琴店】  

滋賀県 雄琴にある、ビッグラーメン雄琴店
醤油味のラーメンで、一見シンプルな感じがするが、深い香りが楽しめる。
指定しなければ麺はすこし柔らかめで提供されるが、この店のスープにはこのほうが良く合うので、任せたほうが良い。
営業時間は11時〜翌朝4時まで
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2009/11/4

★★★ 李朝園 【二条BIVI】  

京都 JR二条駅 BIVI内にある韓国料理店
店内はそんなに広くないが、ピーク時でも少し待てば座れる。
店員の女性は美人が多い。
肝心の料理だが、石焼ピビンバなどの定番もさることながら、石焼チーズカレーなどのオリジナルメニューも美味である。
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タグ: 李朝園

2009/11/4

B級グルメ 関西 ミシェラン ブログ創刊  

 最近発売になった、世界的に有名な、グルメ三つ星誌は、庶民では行けないような店ばかりの案内で、非現実的である。
 庶民が、日常的に気軽に外食できて、そのひとときが幸せなものになる、そのような案内を目指して、B級グルメ店を非常に厳しく評価し、行くに値するお店だけを紹介します。

ここで定義するB級グルメ店とは、以下の条件を満たす店である。

@ 2人で食事をして3000円で収まること。
A 美味であること。(安いだけでは評価できない)
B 居心地の良い店であること。

また、本家のグルメ誌のように星の数で評価を表します。
★  (星1つ)美味である。
★★ (星2つ)同業他店に比べ率い出た品がある。
★★★(星3つ)最上級である。

 
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