北海道のニセコ山系にある蘭越町湯里  山・川・海のある自然に囲まれたロッジニセコベアーズ     http://www.niseko-bears.com

 

ブログ   本日のパン

蘭越町のニセコ湯里温泉郷のベアーズから

大好きなパンや近場の情報などUPしていきます
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2012/1/23

今日のデザートはパンプディング  まいど!!

今日パンプディングを作りました

なかなかGoodなできばえ

なのでレシピと写真UPします

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(グラタン皿2個とココットミニ2個分です)

プリンだねを作る
 卵黄3個とグラニュー糖50〜60グラムを白っぽくなるまでまぜ
 そこに 沸騰直前まで暖めた
 (生クリーム320CC・牛乳50CC・バニラのさや5分の1本分)を入れる
 
ベアーズの食パン入れて

熟したバナナも入れて

オーブンで蒸し焼き180度約15分

あつあつの上に
アイスクリームにホイップクリーム
仕上げにチョコソース
ミントの飾りがあればよかったんですが・・ちょっと残念

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2012/1/18

昨日までヒラフスキー場へ  まいど!!

昨日まで・・もう一昨日になるのかも

修学旅行の手伝いでヒラフスキー場へ3日間のレッスンへいってました
寒かった〜〜、人は日曜日もあったにもかかわらず、ゲレンデすいていました
外人さんはやっぱり多かったですが。ゲレンデではなくコース外(ここもゲレンデですが)を滑っているため、広々ゆったりレッスンできました

男子高校生初心者班だったのですが、みんな運動神経がいいのか頭の機転がいいのかまたは私の指導が?いいのか、すごくうまい!!

寒さにも負けずがんばって滑っていましたよ
最終日にはもっとすべりた〜い!!

よかった

一人でも多くスキー人口が増えるよう願ってます!!
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2012/1/14

2日続けて札幌往復  ベアーズファミリー

 絵美、無事半月板の手術が終わりました
思ったよりひどかったようで、縫い合わせは不可能だったようで予定通り半月板撤去
2月下旬にはスキーができるようです(リハビリしだい)

中山峠吹雪のため、午後8時に病院出発したのに
午後11時過ぎにベアーズへ到着・・・


札幌のデパートへパン出店の為に1週間通ったときもきつかったけど雪はなかったし
今回は前が見えなくて後ろの車の方々に大変ご迷惑おかけしました

さて明日からスキースクールがんばろう!!

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2012/1/11

娘1号帰国・・・  ベアーズファミリー

アメリカでトレーニング中、膝を痛め帰国
半月板損傷・・・親子で似なくてもいいのに
私も24歳で半月板損傷で手術まったく同じ

明日札幌へ行き13日手術することになりました

復帰はがんばれば今シーズン間に合うかもって本人は言ってます
応援よろしくお願いします。


ハーフパイプけが人が続出・・・

6メーター以上の壁を滑りあがりそこから飛び出す!!
想像以上の「壁」でした。

ハーフパイプ女子の第一人者のサラが練習中に頭を強打し昏睡状態が続いている
彼女の回復祈っています。
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