2012/1/23
今日のデザートはパンプディング まいど!!
今日パンプディングを作りました
なかなかGoodなできばえ
なのでレシピと写真UPします

(グラタン皿2個とココットミニ2個分です)
プリンだねを作る
卵黄3個とグラニュー糖50〜60グラムを白っぽくなるまでまぜ
そこに 沸騰直前まで暖めた
(生クリーム320CC・牛乳50CC・バニラのさや5分の1本分)を入れる
ベアーズの食パン入れて
熟したバナナも入れて
オーブンで蒸し焼き180度約15分
あつあつの上に
アイスクリームにホイップクリーム
仕上げにチョコソース
ミントの飾りがあればよかったんですが・・ちょっと残念
3
なかなかGoodなできばえ
なのでレシピと写真UPします

(グラタン皿2個とココットミニ2個分です)
プリンだねを作る
卵黄3個とグラニュー糖50〜60グラムを白っぽくなるまでまぜ
そこに 沸騰直前まで暖めた
(生クリーム320CC・牛乳50CC・バニラのさや5分の1本分)を入れる
ベアーズの食パン入れて
熟したバナナも入れて
オーブンで蒸し焼き180度約15分
あつあつの上に
アイスクリームにホイップクリーム
仕上げにチョコソース
ミントの飾りがあればよかったんですが・・ちょっと残念
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