レシピリスト  

20101026豚バラとニラのくるパリ餃子
20101026ほうれん草のツナ胡麻和え
20101001ハムのお花/お弁当
20100930さつまいものグラタン/メイン料理
20100929かぼちゃのクリームグラタン/メイン料理
20100928玉ねぎの煮物/副菜・小鉢・付け合わせ
20100927炊飯器でさつまいもとりんごの煮物/デザート

20100905絶品!とりの唐揚げ/メイン料理

2010/10/26  21:45

豚バラとにらのくるパリ餃子  副菜・小鉢・付け合わせ

おつまみにもお弁当にも使える簡単餃子。
豚バラがないので豚ミンチで代用したけど、おいしかった

COOKPAD http://cookpad.com/recipe/367881

2010/10/26  21:45

ほうれん草のツナ胡麻和え  副菜・小鉢・付け合わせ

ほうれん草は胡麻和えばかりだったけど、新たな一品。
生姜が効いて、ツナがとってもマッチしておいしいです

COOKPAD http://cookpad.com/recipe/325421

2010/10/1  10:15

ハムのお花  お弁当

お弁当に彩りよくかわいく、ハムのお花バラ

半分に折って、

端っこを切り落として、

輪のほうに浅めに切れ込みを入れて

端からクルクル巻くだけ

COOKPADhttp://cookpad.com/recipe/347981

2010/9/30  21:45

さつまいものグラタン  メイン料理

さつまいもの甘さで優しいお味のグラタン

・さつまいも 150g
・玉ねぎ 1/2個
・ベーコン 2〜3枚
・バター 20g
・小麦粉 大さじ1
・牛乳 200g
・ピザ用チーズ
・塩・こしょう
・パン粉
・パセリ

@さつまいもは皮をむき、輪切りにして10分程水にさらす。
耐熱容器に移してレンジに3分程かけ、つぶしておく。
A玉ねぎは薄切り、ベーコンはー1cm程の細切りにする。
B鍋にバターを溶かし、Aを入れて、中火で玉ねぎがしんなりするまで炒める。
C玉ねぎがしんなりしたら、小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
D牛乳を少しずつ加えて伸ばし、塩・こしょうで調味する。
Eグラタン皿に入れ、チーズとパン粉、パセリを載せて、
オーブンやオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。

パセリは焦げるので、代わりに粉チーズで。
さつまいもはごろごろのまま入れても食べ応えがあってよさそうです


COOKPADhttp://cookpad.com/recipe/678842



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