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ワインの飲み方

一般に、ワインの香りの中で葡萄自体から出る香りをいいます。

これに対し、ワインの発酵、熟成に由来する香りを、一般にブーケと呼んでいます。

ワインのアロマは葡萄の品種によって変り、
また、若いワインに判然としています。

代表的な葡萄のアロマとしてはマスカットの香りなどがあげられます。

この、飲み方は非常にオシャレです。

是非試してみてはいかがでしょうか??

投稿者:酒の進化
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