2013/1/23

北海道以外では  

北海道発祥のスープカレーは北海道以外の地域ではあまり浸透していないというか、
人気がないといったほうが正しいのか。
スープカレーのあのスパイスを感じることができたらきっと美味しいと思えるはずだ。
北海道ではスープカレーが出始めたあと普通のカレーのことをルーカレーと呼ぶようになった。
スープカレーを食べ、なれるようにというか美味しさを感じることが出来たらきっとルーカレーじゃ物足りなくなると思う。
それくらい奥が深い食べ物なのだ。
スープカレーが広がることを信じてこれからも食べ続けよう。
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2013/1/23

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