前回に引き続き料理合宿での料理を紹介したいと思う。
3番目の料理は一人暮らしをやっていて、自炊しているのが作った料理で餃子の皮を使ったピザ。
具はソーセージとチーズを乗せたものと、ツナとチーズを乗せたものの2種類だった。
これは、なかなか美味しく餃子の皮がパリパリで食感も良く具もソーセージとツナで酒の肴には丁度良かったな!
これは、今度俺も作ってみたいと思う。
そしてラストの締めは、サーモンとマグロの握り寿司。
あまり料理得意じゃないと言いつつ、ちゃんとブロックから切り分け、酢飯を作ったりしていた。
まぁ寿司は良くテレビなんかでもロシアンルーレットでも使われる料理な訳で、今回も例のごとくわさびタップリの寿司が出てくるは予想できる訳なんだが、まさかコチュジャン入りがあるとは思わなかった。
欲言えばもう少し酢が利いていたら良かったんだが、作った本人が苦手だったらしいんでまぁそれはしょうがないだろう。
今回初めての料理合宿だったんだが、思いのほか面白かった。
次回は鍋料理合宿でもしたいと思う。
今回参加した3名お疲れさんでした!次回の参加も待ってるぞw


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