麺職人って…良いの?  

今巷では最高のつけ麺ブーム

つけ麺はあまり食べない僕からしたらどうしてつけ麺?!

ってなっちゃうけどお客さんからしたらつけ麺じゃないとダメらしい

熱くないからとか汁が濃いからとかの理由のお客さんが全体の8割もいるらしいので、その中で麺を拘れば儲かるんじゃないか?と思い麺を研究する事にしました

麺職人はカップラーメンでもあるけど、あの麺職人より儲かるような麺をいつか完成させたいです
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