港市日記

「みなといち」です。趣味のバイクを中心に、南カリフォルニア生活の日常を綴ります。

 

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投稿者:二兎を追う男
歯いた さん
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キュウリを味噌汁に!
う〜ん、思いつきませんでした。
炒め物その他、チャンスがあったらやってみます。

投稿者:歯いた
種が多けりゃ半割りしてスプーンで種をそぎ取ります。(普通のきゅうりでもいいですよ)
食べやすい形で薄切りして味噌汁、やはり適当に薄切りして塩コショウで炒めて。
大きく切ってちょっとダシが濃い味のエビあんかけとかもいけそう。
これはエビを買えないので作ったことないです。笑

きゅうりって大根とかきぬさやなどのように独特のにおいが強いから色々行けちゃうと思います。
投稿者:二兎を追う男
歯いた さん
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炒める、煮るですか。
思えば、キュウリって生か漬物しか食べたこと無いです。
細かく切ってドレッシング掛けて胡麻化そうかと思ってました。(笑)
投稿者:歯いた
きゅうりにありがちなことで。笑
種を取って炒めるとか煮るとかすると案外イケますよ。
だって瓜だから。

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