2011/1/1
価格: 6,405円
販売元: 三浦半島まるかじりクック&ダイン
ぬかどこセット発送予定 ※只今 2011/1/13(木)・14(金)出荷分 を受付中です。※ 手作りで生産量が限られるため、お届けまでお時間を頂戴しております。何卒ご了承のほどお願いいたします。ぬかどこセット【全2品】こちらもご覧下さい●ぬかどこセット【A】●ぬかどこセット【B】冷蔵庫保存用に設計された、四角い琺瑯容器「ぬかづけ美人」。これなら、真夏でもぬかどこがしっかりと守られますヨ♪【匂いが漏れないシール蓋付きです。】 右がやまいも。これが旨い!オクラもイケてますヨ。※ 夏場はお味見用のお漬物は「きゅうり&なす」に変更になります。■□ お手入れと保存方法 □■最初の2,3回は野菜をそのまま漬ける。そのあとは、野菜に少々塩をこすって漬ける。◆水気が多くなった時ぬか1カップに対して塩小さじ1杯を目安に足す。お好みで、唐辛子、和辛子、昆布等を足す。(補充するぬかはなるべく精米したての新鮮なぬかをオススメします)◆かびた時かびは表面なので、上3cmくらいを掬い取って捨てる。床を他の清潔な容器に移し、容器を洗い乾かせる。床を元の容器に戻し、(屑野菜は取り除く)2?3日朝晩混ぜて休ませる。(かき混ぜた後は、容器のまわりをきちんと拭いて、清潔に保つのもかび予防の一つです。)◆ねかしかた(長期)漬けてある野菜を全て取り出す。(昆布なども)ぬか1カップに対して、塩大さじ2の割合で加え、床を耳たぶくらいのかたさにする。表面を平らにしたぬか床の上に、厚さ1cmくらいの塩を敷く。ラップなどで密封状態にする。容器の蓋をして、虫が入らないよう、新聞紙等をかぶせて縛り、冷暗所に置く。または冷蔵庫に入れる。◆酸っぱくなった時漬かっている野菜を全て取り出し、粉からし、または、卵の殻のきれいなものを入れる。容器の底まで手を入れて十分かき混ぜ、2?3日休ませる。◆留守にする時(1週間位)残った漬物を丁寧に取り出して、ぬか床に空気が入らないよう拳で表面をたたく。ラップ等で床表面を密封して冷蔵庫に入れる。◆夏場気温の上昇とともに、発酵が活発になるので冷蔵庫をうまく利用する。冷蔵庫で漬けると、一定の時間で上手に漬かる。このページはインラインフレームを使用しております。申し訳ありませんが、未対応ブラウザの方はご覧になれません。 お客様の声がご覧になれない場合はこちらへどうぞ!「58年受け継がれてきた」ぬかどこ。 届いた翌日から、早くもおばあちゃんの味。 今年こそぬか床を手に入れよう。 58年モノ!ぬかどこセット 自宅でこんなぬか漬けが作れます。 ぬかの芳醇な香りが、食欲をそそりますね。 美味しい、昔ながらのぬか漬を ご家庭に復活させてみませんか ぬか漬は、ご存知日本の伝統的な発酵食品。しかしながら、ぬか床が良くないと、どんなにいい野菜を漬けても美味しくなりません。逆に言えば、乳酸菌と酵母がバランスよく活きている上質なぬか床があれば、どなたでも簡単に美味しいぬか漬が可能ということ。 ご案内するのは、ぬか床の材料に徹底的にこだわった東京・世田谷の「マルイ漬物」さんのもの。笹塚の住宅街にある、家族経営の漬物屋さんです。1952年創業以来、継ぎ足し継ぎ足しで守り続けてきた58年物。1グラム当たり乳酸菌が1100万以上も生きている、熟成度が高いぬかどこなんです!! 3代目の女性社長、池田牧僖子さんは2003年に家業を引き継ぎ、この素晴らしい日本の文化を守るために日夜奔走しています。 マルイ漬物さんの加工場を見せていただきましたが、小ぶりの樽が一杯あります。大樽でいろいろ漬け込んでいるのかと思っていたんですが、「野菜の種類、大きさ、形状によって当然漬かる時間も違いますので、野菜ごとに漬け樽を用意するんですよ。キュウリは18時間、ナスは2日間つけるといった具合です。」 無添加のぬかどこを守るため、なすの色だしのためのみょうばん(酸化鉄)も使用しません。 【こんなぬか床、他にあります?】 ● 米ぬかは、山形産の有機栽培米と特別栽培米(無農薬無化学肥料栽培米)のブレンド。 ● 塩は、沖縄「シママース」を使用。 (メキシコ&オーストラリアの天日塩に沖縄の海水塩をブレンド) ● 昆布は北海道産真昆布。 ● 魔法の料理酒「蔵の素」使用。 → 乳酸菌、酵母が活性化するようです。 しかも 活きている乳酸菌、酵母は58年受け継がれてきたもの。 早速、マルイさんのぬか床で漬けてみました。 翌日、取り出して食べてみると旨味がしっかり活きたぬか漬になっていて驚きました!!一晩常温で漬けただけでここまで発酵による旨味成分が急速に増えるのか?!これが56年物の実力??? ぬか漬は美味しいだけではなく、ビタミンやミネラルが大幅に増えます。ちなみに、大根ですと生の状態の約16倍、キュウリはマグネシウム、カリウムなどが3倍にもなるとか。旨味成分も相当増えてるんだろうなぁ。 漬け具合はもちろん時間で調節できますので、サラダ感覚の浅漬け風から、しっかり漬かったものまでお好みでお楽しみ下さい。 【ぬか漬けいろいろ】● きゅうり、なす、だいこん、にんじん(定番) ● オクラ ● ゴーヤ(ニガウリ)→ 大人の味! ● ズッキーニ ● 山芋・長芋 ● しょうが ● みょうが etc・・・ まずは届いたその日に、マルイさんで漬けた「お味見漬物」を味わってください。 そしてその日のうちに、お好みの野菜(まずはキュウリ、なすなど)を漬けて下さい。 早くも翌日から、おばあちゃんが漬けたような深い味わいのぬか漬が楽しめます!! このぬか床があると、ご飯の消費量が増えるのは間違いありません。でも、たっぷりの乳酸菌で体調もすこぶるいい感じになります♪ 美味しくて、たっぷり乳酸菌で健康的、しかも漬ける楽しみ! (デキた奥さんにも見える!?) 今回、セットの「ぬかづけ美人」は、ホーロー製のぬか床専用容器。冷蔵庫で保存できるよう設計されたものです。シール蓋つきで、匂いもほとんど漏れません。製造は、洗練された琺瑯製品でお馴染みの「野田琺瑯(ほうろう)」。冷蔵庫保存ですと、漬かり時間がやや長くなりますが、1年を通してほぼ一定の漬かり時間でできるのでお手軽。しかもぬか床をだめにしてしまうことも少ないので、初めてぬか漬を始める方には最適です。※ 「ぬかづけ美人」の詳細はこちら そして【更に美味しく!木樽熟成に切り替え】 ぬかどこ本来のチカラを更に引き出すため、このたびぬか床の熟成を全量、特注の木樽熟成に切り替えました。 ※ 酵母が活性化し、味も香りもさらにアップ。 その分、生産量がいままでの約2/3ほどに減ってしまいましたが、より美味しいぬか床作りのための変更です。よってお届けまで、今まで以上にお時間を頂戴いたします。何卒ご理解のほどお願いいたします。 内容 セット内容 ●58年ものぬか床(2kg)●補充用生ぬか(500g) (魚沼コシヒカリ 無農薬有機栽培ぬか100%)●お味見漬物 一袋(キュウリ2本) ※季節により異なります。 ●ホーロー製ぬか床容器「ぬか漬美人」【琺瑯の老舗・野田琺瑯製】 ※タッパーウエアのように、蓋がパチンとはまる保存容器とは異なります。磁器製の専用水取り器付き。【原材料】 ■ぬか床:米ぬか(山形県産)、自然塩(シママース)、梅(奈良・和歌山産)、唐辛子(国産)、昆布(北海道産)、純米酒「蔵の素」 ■ぬか漬:キュウリ (有機栽培農産物or特別栽培農産物・国産)、漬け原料(上記) ■補充用生ぬか:米ぬか、食塩、唐辛子、昆布 賞味期限●ぬか漬=製造日から5日間 ●ぬか床= (届いたままの状態で未開封で冷蔵庫保管した場合)2ヶ月 ●補充用生ぬか= (届いたままの状態で未開封で冷蔵庫保管した場合)1ヶ月 ※ 開封し、実際に漬けはじめてから、かき混ぜて手入れをすれば、もちろんずっとお使いいただけます。(ぬかの補充はいずれ必要になります。) 配送方法 商品発送元マルイ漬物さんより直送いたします。 備考 ぬか漬は大好きだけど、家じゃ美味しく出来ないのでは?ぬかどこを熟成させるのが難しい?匂いが漏れる?etc・・・・ こんな理由でためらっていた方には、まさに福音のセットです。 ホーロー製ぬかどこ容器は、冷蔵庫にぴったり入る設計ですが、ぴったりしたふたつきですので匂いが漏れませんので、常温でも大丈夫。 超オススメの素晴らしいぬかどこ! 【ぬか床のお手入れ方法】は このページの一番下にございます。 補充用の生ぬか等単品をご希望の方はメールにてお問い合わせ下さい。
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2011/1/1
価格: 3,980円
販売元: 山口県産海鮮広場 魚かつ
【smtb-kd】日曜日、祝日は市場が休みの為、発送出来ません。(月曜日と祝日明けのお届けは出来ませんのでご注意下さい。)捌きやすい中型サイズの旬の厳選鮮魚が4?6品お刺身、煮物、焼き物、揚げ物色々な料理でお楽しみ下さい。この海域は、魚種の宝庫毎日たくさんの種類の魚が水揚げされます。水揚げ当日に発送!翌日到着商品の内容は毎日変わります。お刺身用のお魚がほとんどですが内容を見て色々な料理にチャレンジしてみてください。その鮮度体感してください魚を捌くときにその鮮度伝わってきます。中身はその日の水揚げしだい!4?6種類くらいのお魚が入ります。小魚魚えーっセットよりも大き目の(手のひらサイズ)料理人の血がさわぐような【熱血店長厳選素材】セットです。目方は約1.5?2,0kgくらい、5?6人前のおかずが出来ると思います。【海まかせ】【風まかせ】の新鮮さが一番の商品ですので、海がシケのときなどは、発送出来ません!その点はご了承下さい。北海道、東北、沖縄地方の方お待たせしました!出来る限り多くのお客様にお届けしたいから出来る限り全国どこでも翌日配送します。この商品は、鮮度が命!通常配送に2日かかる地域には、航空便でお届けします(北海道、東北地方、鹿児島県、沖縄県なども翌日配送可能)航空便での発送は別途追加料金はいただきません当店で送料負担いたします、ただし代金引換が出来ませんのでご注意下さい配送方法丸の状態で、ハッポウスチロールに氷と一緒に発送します。 ↓ ご注意下さい ↓冷蔵商品との同梱は出来ますが、冷凍商品との同梱は出来ません。(お届け時に冷凍商品が解けてしまいます)冷凍品が自然解凍の状態で届いてもよろしければ相談に応じます。大好評 小魚魚えーっセット!中身のお魚のサイズが大きくなりました! ・真鯛・レンコ鯛・チダイ・さざえ・アマダイ・ソイ・ホーボー・アジ・紋甲いか・たこ・黒鯛・イサキ・アカムツ(のどくろ)・カレイ・メダイ・スズキスーパーには並ばない大衆魚以外の魚、レアな魚を詰め合わせます。
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2011/1/1
価格: 1,680円
販売元: SWIMSHOPヒカリスポーツ
■製造・販売元▼株式会社デサント■素材▼ナイロンメッシュ■サイズ▼FREE:45×65cm■商品特徴▼フィンやパドル等の練習用具をしまうのにも最適♪■カラーバリエーション・SAX:サックス・GRN:グリーン・BLU:ブルー・RED:レッド・NVY:ネイビー・BLK:ブラック
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2011/1/1

定価: オープン価格
販売価格:
人気ランキング:
おすすめ度:
発売日:
発売元: マックハリアー
発送可能時期:
あなただけのオリジナルゲーム機作っちゃおう!
※指紋が気になる…
※傷が多くて…
※飽きちゃった…
そんなあなたに!
本物に近い凹凸・質感を持ったデコレーションシートです。各ゲーム機の形状にカット済みなので、お手軽スピーディに本体をドレスアップ出来ます。
また、あなたの大切なゲーム機をキズ・指紋からも守ります。
貼付を強力にサポートする『転写シート』が付属(実用新案取得済)。
糊面に直接手で触れないため、油分やホコリの不着によるはがれを防止する効果もあります。詳しい「貼付説明書」も付属するのでデコシートを貼るのが初めてでも安心!
・約6ヶ月間の常温貼付テストを行い、はがす際著しい糊残りのない事を確認しておりますが、使用環境等により糊が残ってしまう場合がございます事をご了承下さい。
・はがした後糊残りが起きた場合は、残ってしまった糊をシールはがし液などで取り除いて下さい。
・傷ついたメッキ部にシートを貼った場合、はがす時一緒にメッキもはがれてしまう場合がございます。
・製品改良等のため、形状等予告なく変更を加える場合がございます。
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2011/1/1
価格: 1,890円
販売元: メゾンデコスメ
午前9時までのご注文は当日出荷!2個セット5個セット6個セットこの商品のブランド一覧へ商品名マックスファクター SK-II/SK2 スキンシグネチャー 【サンプル ミニサイズ】メーカー(製造)MAX FACTOR/マックスファクター(SK2/SK-II/エスケーツー/SK-2/sk2/sk-2/Sk/SK?)商品説明【お得なミニサイズ】美しさを刻々と高める美容乳液。シグネチャー シリーズ共通成分SPアクティベーターを配合。使い続けることで、ふっくらハリ感のある肌を目指します。乳液の潤い実感と、美容液の肌の角質層への浸透、クリームの贅沢なコクを併せもつ、新しいテクスチャー。オイル系の有用成分により、するする伸び、肌にしっとりなじむ一方で、肌の角質層への浸透されるよう設計されています。ベタつかないのにたっぷり潤いを与える、快感の美容乳液です。【ご使用方法】洗顔後、化粧水でお肌を整えた後、大きめの真珠粒大手に取り額・両頬・あごにつけて顔全体にのばします。*こちらの商品はサンプルミニサイズにつき、商品説明、外装箱などの付属はございません。予め、ご了承ください。商品規格等 広告文責株式会社ブランシェ 03-3779-6133区分国内製・化粧品カテゴリー基礎スキンケア>美容液・ジェルご注文の前にご一読ください。お買物に関するご注意⇒お買物ガイドへ▼ポイントアップイベントはこちら▼楽天カードの利用はいつでもポイント【2倍】!2010年9月1日(水)0時00分?2011年12月31日(土)23時59分プラチナ・ゴールド・シルバー会員様限定レビューでポイントGETキャンペーン2011年1月3日(月)10時00分?2011年1月31日(月)23時59分パソコンのお買い物で2倍!ケータイのお買い物は3倍!両方で4倍!2010年12月28日(火)10時00分?2011年1月3日(月)9時59分プラチナ会員様限定!全ショップ3倍!今年初めての購入店舗なら5倍!2010年12月29日(水)10時00分?2010年12月31日(金)23時59分プラチナ・ゴールド・シルバー会員様限定レビューでポイントGETキャンペーン2010年12月3日(金)10時00分?2010年12月31日(金)23時59分楽天サービス攻略ラリー!ポン!カン!エントリーで【最大4倍】キャンペーン2010年10月1日(金)0時00分?2011年12月31日(土)23時59分
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