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はぴねすくらぶ限定商品 福政 博多の辛子めんたい 美味しさの訳  福政 博多の辛子めんたい 美味しさの訳



テレビ・ラジオでも大人気の、
『はぴねすくらぶオリジナルブランド
 福政 博多の辛子めんたい』


明太子の本場・博多でも、
地元の方の98%が美味しいとの評価。

では、
その美味しさの訳とは??


@絶妙な品質と温度管理!

卵の本来の旨味を最大限に引き出すために、
良質の辛子明太子が出来るまで、
凍るか凍らないかの微妙な温度による、
氷温熟成でじっくり熟成されています。


Aこだわりの味付け!

福政 博多の辛子めんたいは、
はぴねすくらぶと和食の職人さんが、
こだわりの秘伝の調味液を作っています。

最大限の美味しさを引き出すために、
卵の具合と外気温などに合わせて、
味付けの微調整をしています。

控えめな辛さがたらこ本来の味を際立たせ、
まろやかな味付けが老若男女に好まれる、
美味しさにつながっています。


B値段まで美味しい!

福政の美味しさをお手ごろ価格で、
たっぷりと食べてもらえるようにと、
「やぶれ明太」を使用しています。

一本物の薄皮にちょっと切れが入ったり、
破れがある明太子ですが、
見た目に大きな違いはありません。

味はもちろん贈答用に使われるものと同じ。

嬉しいお手ごろ価格に、
お腹も財布も大喜びですね♪


はぴねすくらぶ限定商品は、
他では買えない『福政 博多の辛子めんたい』

しかし、
楽天市場にオンラインショップがあります。

楽天で購入すれば、
ポイントも付いてさらにお得です!!

『福政 博多の辛子めんたい』
ぜひ試してみてくださいね。

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はぴねすくらぶ限定商品 福政 博多の辛子めんたい 美味しさのこだわり  こだわり

はぴねすくらぶ限定商品
福政 博多の辛子めんたいには、
美味しさの3つのこだわりがあります。

紹介しておきます。


@原料

【原卵】

直接現地まで買い付けに出向き、
原卵から「粒感」「艶」の良い、
「真子」を選定しています。

明太の完成まで4回も選別をかけ、
上質の「真子」のみを使っています。


【塩】

卵の塩漬けに使用される塩は、
九州・長崎産の塩を使用しています。

海水を使った天然塩だから、
まろやかな塩辛さに仕上がるんです。


【唐辛子】

福政 博多の辛子めんたいの唐辛子は、
京都の老舗香辛料屋「甘利香辛」のもの。

創業80年の信用と信頼の一品です。


【調味料】

調味液は毎日翌日分を一から仕込むので、
鮮度の良さが段違いです。


A手作り

お客様に満足いただける明太子を!

そんな思いから福政の辛子明太子は、
卵の熟成から箱詰めまですべて手作り!

卵の塩漬けの際に風味を損なわないよう、
冷た過ぎず暖か過ぎない、
0℃に限りなく近い氷点熟成をしています。

調味液へ72時間以上漬け込むことで、
卵の一粒一粒にしっかり味が染み込みます。

長年の経験とカンに裏打ちされた、
確かな味を実感してください。


B味付け

職人が絶妙な加減で仕立てた、
福政秘伝のタレを使っています。

辛すぎずない程よい辛味が、
素材の旨味をしっかり引き出し、
卵一粒一粒を美味しくしているんです。

上品でまろやかな味わいは、
老若男女に支持される味わいです。


このように原料から味付けまで、
福政のこだわりが詰まっています。

明太子好きなら一度は食べてみたいですね。

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口コミ  口コミ

『福政 博多の辛子めんたい』は、
口コミ評価が【4.8!!】

その納得の口コミを少し紹介しますね。


『60代〜/男性 タカチャンさん』

とてもいい味でご飯が進みますね。


『〜20代/女性 harubonさん』

粒がすごくしっかりしてて、
程よい辛さで ご飯がすすみました。
美味しかったです。
また注文したいと思いました。


『50代/男性 hioji52さん』

届いたその時すぐに自然解凍して
炊きたて御飯にのせて食べました。
最高の一言です。
何人かで味わいましたが
皆が美味しいと口を揃えて言っていました。
おにぎりに良し、
パスタに絡めてもとても美味しいです。
程よい辛さで味は申し分有りません。
また購入したいと思える商品です。


まだまだたくさんの口コミが寄せられています。

参考にしてみてくださいね。

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