プリムス松本和彦のハート トゥ ハートマーケティングブログ

赤、緑、黄色、オレンジのプチトマトを使ったピッツァ

普通に生のトマトを並べただけだけど、あまり人はいない
カラフルできれいです。

ピッツァ生地の上にいろんなおかずが乗ったピッツァ
これは美味しそうなので思わず注文。

確かにこうして食べるのも美味しい。
まるでガレットのような使い方です。

魚介のガスパチョスープスパゲティ

トマトとニンニク、アンチョヴィ、酢、タバスコなどで
作るガスパチョソースを絡めて食べる冷製スパゲティ。


食品　OEMは泉万醸造株式会社

【顧客喪失事由】



お客様はこのような理由で来店しなくなるのです。


１、忘れる

２、飽きる

３、失望する

４、卒業する。


お客さまが離れていく理由は以上の４項目が多いと言われています。


一番多いのは「忘れる」ということですが、人は来店時の感動も２１日間で
記憶の奥に閉じ込められ、スグに思い出されないと言われています。


こうして店の存在が意識の中の深いとことに消えてスグにアイデアが浮かばなく
なるのです。

これが「忘れる」という現象です。

そうならないために３０日間顧客継続プログラムというものがあります。


お客様は初めての来店後約３０日で来店時の記憶を脳の隅に追いやられる
のです。


ですからお客様の記憶から店が忘れられないように時々「つなぎ」のために
コンタクトを取る必要があるのです。


その周期は、まずは来店（購買）時から３日以内に１回目のごあいさつをします。
この時は来店（購買）へのお礼と、お客様が来店したことが正しかったことの証明
を手短に述べます。


次は１週間以内に「小さなプレゼント」をします。
クーポンでもいいのです、何かちょっと気の利いたプレゼントです。
その時にクーポンの期限も来店から１カ月間くらいのものを付けておきます。


最後に２１日目くらいにもう一度コンタクトを取るのですが、その時には「以前
差し上げたクーポンの期限切れが近づいています」というようなメッセージでおさ
そいします。


これに加え３０日（１月）に一回の近況報告などがを合わせると３０日間顧客継続
プログラムの完成です。


お客さまは価値ある情報を送れば迷惑とは取りません、価値ある情報を送ってみる
ことです。

【顧客９段階理論】

一言で「お客様」と言ってもお客様には９種類あるのです。

まずはこの表を見てください。




順に説明しますと。

１、一番下はまだ企業の名前も知らない見知らぬ人たち

２、次は名前は聞いたことがあるけど行ったこと（買ったこと）がない

　　人たち

３、次が「トライアル客」と言って初めて来た（買った）人たち


４、「再トライアル客」と言って二度めの来店（購買）


５、次がいわゆる「リピーター」三度目で初めて「顧客」と呼べる


６、次が「上顧客」いつも来てくれる方々


７、一番上は「信者」クラス。もう信じ切っていて何でも買ってくれて

　　応援してくれる方々


８、ここからは一度は来た（購入した）けど暫くお休みしている人の中
　　　
　　でも１、２回来て休眠している方々。

９、いよいよ最後ですが、リピーター以上で良く来ていたのに来なくな
　　
　　った方々。


このようにお客様の階層は９段階あります。

それぞれ再来店を促すためのツールが違ってきます。
ここを見極めるのがプロです。