「住む」をデザインしながら思うこと
そこでの生活の中で ホッと居心地が良かったり、ふと何か発見があったり・・そんな時間を過ごしてもらいたくて
頭の中で何回も平面図の上を歩き回っては 仮想生活をしてみます

「お店」をデザインしながら考えること
そこに集うお客さん達にとって どんな時間の過ごし方がいいのか、どんな空間が心地いいのか
そして 何度も足を運んで頂くには・・・そんなことを考えながら プラン中の全席に座って店内を見渡してみます
2015/10/10  21:06 | 投稿者: Masaki

明日11日は あでっそあぐりへ出向です
お店のマークを書かせてもらった 星野村「星のウィッチ」の
プレオープンイベント 第二弾
ハーブクラフトとハーブの食卓の会があります

ただいま その準備で
我が家の土間は ハーブの香りで
いっぱいになってます
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レモンバーム
タイム
オレガノ
ペパーミント
そしてなぜか塩梅(バジル風味) などなど
すべて あぐりの無農薬ハーブでございます。

明日はどんな形になって 食卓にのぼるのか
家のプラン二ングと違って
なかなか想像するのが 難しいですね。

ハーブのクラフト
レモングラスでつくるルームスプレーにも興味津々
こちらは 星のウィッチオーナー下川さんの
ワークショップになってます


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バジルに ホーリーバジル?です

現地で無農薬ハーブの販売予定です。

ゲストの皆さん
明日会えるのを楽しみにしています。
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