北海道な日々２

では予告通り5/13(土)毎月恒例18日のお食事のご紹介です


今回選んだお店は、観光名所の二条市場にある



画像左側裏に



セッシオーネ（SESSiONE）

選りすぐった力強い食材をメインに、エッジの利いたイタリア料理
が堪能できる
すすきのからほんの少し離れた住宅地にある、隠れ家的イタリア
料理店。東京中目黒の人気イタリア料理店で料理長を務めた経験
を持つシェフが、自身の出身地で振る舞うのは“力強い食材”をメイ
ンとしたイタリア料理の数々。北は北海道、南は沖縄まで日本全国
から厳選した鹿肉やイノシシ肉、またしっかり味のある野菜など
個性あふれる豊かな食材を取り入れています。それぞれの素材に
合った調理法で旬の味を引き立たせた料理は、お酒との相性もバッ
チリ。カウンター席のみのこぢんまりとした店内では、料理ばかりで
はなく、シェフとの会話もゆっくりと楽しむことができます。



入り口入って左が壁で、真ん中辺り右に座りました。



Ｚくんノンアルで、あっしはスパークリングワイングラス



これはお通しで、麦入りサラダ感覚でめっちゃ美味しく頂きました



黒板メニュ〜からいろいろ選び、最初に来たのは



グリル野菜のマリネ



生ハム・モッツァレラ・ナス巻きのパン粉焼き



これもめちゃくちゃ美味しく　　　　次に飲んだワイン



3本提示してくれて、その中で選びます　　　お次は



黒板ちゃんと全体写してないからわからなくなってる・・・　　

生ハムの・・・　　（半分子して出してくれた）



とにかく、どれもおいちぃ〜〜



酔っ払ってきたぽんは、またしても赤ワインおかわり



最後に確かこれは豚肉で、牛肉の様にほろほろと柔らかくとっても

美味しかった



ここはその日�Aでメニュ〜変わるしコ〜スは無いので、自分で作り

ます　　　1品�A量があるので分けて食べられます






次回は5/14(日)のご紹介です




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次回7/3(月)は記事更新出来ないなぁ〜きっと・・・

月初で忙しいので・・・


昨日は、au携帯のauポイントと言うのに失効期限(時代が変わった

･･･)が付いてしまい(今まで無かったの･･･)機種変・料金で使用か、

商品に交換してポイント使わないと勿体無い金額だったので(今まで

使ってなかったから･･･)平日店頭で商品交換手続きするとク〜ポン

として2500円分もらえるから上乗せした金額の商品(1ﾎﾟｲﾝﾄ1円の

等価交換)をず〜〜〜〜〜っと探していました・・・


期限は等々今日迄・・・


CMでもやってるauポイント廃止後の制度の次はau WALLET(プリペ

イドカード)となり、1.2ﾎﾟｲﾝﾄ1円の交換となってしまいます・・・


カ〜ドへポイント移動も出来たけど損なのです・・・


なので(日)店頭行って、移動してもらおうと思ったら、あっしらカ〜ド

作ってないので間に合わず、なら料金精算すれば・・・と言われ、

その手続きは店舗では出来ないから「157」へって言われ帰宅

した・・・


(月)に退社後、「157」へ電話したら

商品に換えられることを教えてもらい、店頭の担当がちゃんと

ご説明してなくて大変申し訳ございません・・・と酷く誤られてました

(確かに若造が上から目線で高飛車態度で説明してたのでイラっと

はしてた)　　　もぉ〜あっしは店頭へ行けないので・・・


「157」からはほんとは電話口では手続き出来ないけど、次の日に

上司からお詫びで手続きさせてもらいますって言ってくれたから、

他の方法はあると聞いたら3通りあって聞かせてもらい、そのうち

平日は店頭に行くと2500円もらえるからお得と言われ、Ｚくんが

行ってくれました　　　勿論あっしは行けないから委任状のことも

教えてもらい


なんやかんやで、今日失効しちゃうから、昨日Ｚくん店頭に行く前に

商品決めなきゃで記事更新出来なかったのら・・・


こうゆう商品交換の商品って金額低いとあまりいいの無いんですよ

ねぇ〜〜


ようやとあっしは3品組み合わせて決め、手続き最後のオチとして

は・・・送料かかるものには気をつけよう・・・ってことかしら（送料

かかるのあったので2品しか頼めなかった･･･）


これで落ち着きました



あっしらの近所のauショップは、どの人も高飛車で、お年寄りはわか

らないんでしょみたいな態度で上から説明してくるからイラっと

して、すでに2人ダメな奴が居ます。


多分今の子の態度かも･･･　　と思ったのは、昨日来客でいらした人

もなんだか偉そうに現所長に説明してた・・・


でも、所長もスピ〜カ〜の人なので負けじと知ってる事説明してた

なので二人とも話がうるさかった(笑



なんなんでしょうね、あの澄ました態度・・・



ってな事で、今宵は大残業日・・・そして決算処理が始まります・・・

（新年度は7月の会社なのら）



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では予告通り5/13(土)のご紹介です


この日の朝食は、ﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳ企業の



ロバパン　揚げパンシュガー



ソフトな食感のロールパンを素揚げし、シュガーをまぶしました。



冷蔵庫保存中に折れてしまいました・・・　　こちらも同じく



ロバパン 粗挽きウィンナー



こちらは悪名高き



ヤマザキ シューアラモード 十勝産小豆のあん＆ホイップ



シューとあんの素敵な出会い　
十勝産小豆のあん＆ホイップをシュー生地で包みました　



そしてこの日のコ〜ヒ〜は、広島旅行で購入した



松本零士記念館「ヤマトギャラリー零」とコラボの商品、

ブレンド零




「宇宙戦艦ヤマト」「銀河鉄道999」で知られる漫画家・松本零士
氏セレクトのブレンドコーヒー。タンザニア産アラビカ・キリマンジャロ
をベースに、リッチなボディと適度なビター感、上品な酸味と甘味、
爽快なアフターテイストで氏の世界観を表現しました。グレードはAA
＋＋の最高品質です。



中身で、ちょっと特殊なドリップなのです。

まず左の黄色い線を千切って、開いて先端をも開ききり、カップに

掛けたらフック部分を中に押す。



お湯は凄い少量で、静かに落として行きます。

一番美味しい落とし方として研究し、この形に仕上げたそうな。



こうして頂きました






この日は、広島旅行のお土産を渡しに(賞味期限切れそうなもみじ

饅頭があったので日帰りで･･･)実家へ帰省途中の道の駅でトイレ

タイムした時の小鳥さんの服装撮影



https://pucchi.net/hokkaido/funlog/201508utonaibird.php



作者不明だそうな。



道の駅「ウトナイ湖」

道の駅「ウトナイ湖」は道央圏の大動脈である国道36号に面し、
空の玄関「新千歳空港」、海の玄関「苫小牧フェリーターミナル」に
近く、道内はもとより国内外からのアクセスに優れた地域です。
また、ウトナイ湖は国指定鳥獣保護区、ラムサール条約の登録
湿地であり、北海道の豊かな自然を満喫できる最高のロケーション
です。






この日のランチは、帰省途中にある気になってたお店



レストラン おおきな木　　　　左側



中入って右のガラス窓辺に座りまして、あっしの右前



画像左が出入り口　　　　あっしの左窓の外



右にちょろっと写ってるのが、帰りに写した白老駅（しらおいえき）



まだ新しくなってないので、写してみた

白老駅は、北海道白老郡白老町末広町2丁目にある北海道
旅客鉄道室蘭本線の駅である。駅番号はH23、電報略号はシラ。
事務管コードは▲130321。特急「すずらん」の停車駅となっている。
当駅から沼ノ端駅までの28.7 kmは日本国内で最も長い鉄道の
直線区間になっている。


ではあっしが頼んだ部分



Ｚくんが頼んだ部分



あっしのが来まして、あれもこれもでお店の味満載の



Ｃプレート（小さな煮込みハンバーグと海老フライ）



ＺくんのはＢ定食（エビフライ＆ハンバーグ）



正面から


どれもこれもなかなか美味しかったです






次回は毎月恒例18日のお食事のご紹介です




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本日のﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳは、毎日じゅわじゅわ1℃ずつ上がって行ってる

で22℃　　　　明日は23℃で予報。


今朝は日が昇ると流石に毛布3枚に肌掛け布団では暑かった・・・

でも、寝てる時に剥げないし・・・


ってか昨夜まだ暗い中、レム・ノンレム睡眠の流れで脳が目覚めた

時に再び眠りに入りたいのに足先の神経が高ぶってて何度も�A

眠りに入れば起きちゃっての繰り返しで辛かったから、例のアスパ

ラエキスで出来てる休息サポート飲料を枕下に入れてるので急遽

飲んで、再び眠りにつけました・・・


ざわざわして眠りに入ろうとすると一々目覚めるのら・・・


お風呂に漬かると神経が治まってどうのこうのって言われてるけど

、お風呂に漬かるとあっしは益々ざわつくのです・・・


神経の切り替えが上手く出来ないので、いろいろ大変です・・・



ど〜〜しても今週は何かと忙しく、夜11時30分頃消灯になってる

ので寝不足気味・・・


(金)大残業日なので体調整えて行かないとなぁ〜〜・・・



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では通常に戻り、5/8(月)〜12(金)迄食べてきた物のご紹介です


それがぁ〜・・・5/8(月)の購入したべんと、画像にゃいのだ・・・

どうやら写し忘れたらしい・・・　　ばくばく食べてしまった様だ・・・

何食べたかも思い出せない・・・



と言う事で、5/9(火)から開始



確か、タモリ流「豚の生姜焼き」



あっしだけのベントだったと思う（Ｚくん要らなかったはず･･･）



5/10(水)の昼食はパスタで



チキンとなすのトマトスパ


料理名：チキンとなすのトマトスパ
作者：玲子0413

■材料（1人分）
スパゲティ / 100グラム
鶏肉 / 50グラム
なす / １本
エリンギ / １本
アスパラ / １本
にんにく / 1/2片
トマト缶 / 1/2個
オリーブオイル / 大さじ１
顆粒コンソメ / 小さじ１
塩こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
旬のなすを相性いいトマトソースで!!
簡単美味しい('-^*)

詳細を楽天レシピで見る





この日の夜に、ワイン届きました



今回は、金賞受賞入り デイリー赤ワイン 5本
セット





5/11(木)の昼食は



ご飯が進む♪豚じゃがオイスター炒め♪＾＾


この日、サニ〜レタスと水菜(レタスと間違って植えた･･･)が収穫

時期だなぁ〜〜って思い撮影



今じゃ、次のサニ〜レタス2株も出来上がってます



5/12(金)の昼食は、Ｚくんお花見でべんと要らなかったから



マルちゃん 黒い豚カレーうどん とお餅



なめらかでコシのある太めの麺に、豚の旨みと玉ねぎの甘みが
マッチした、とろみのあるつゆのカレーうどん。



レンジモチアミ　も持参して



うどんなので待ちは5分



出来上がりの図



次回は5/13(土)のご紹介です




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本日のﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳは風まだ冷たく20℃の　　寒いです・・・


そんな日続きなので夜も寒くて毛布3枚に肌掛け布団にしてます・・・



うちのお庭が草ボ〜ボ〜でもぉ〜〜嫌・・・　　

Ｚくん刈ってくれないんだもの


そんな中、とうもろこしが順調に育ってます　　つおいです



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