北海道な日々２

では予告通り8/21(月)〜25(金)迄食べた物のご紹介です


8/21(月)の昼食は、ダイイチの上、イト〜ヨ〜カド〜(ｾﾌﾞﾝｲﾚﾌﾞﾝ系

列)で買ったお弁当



ダイイチと同じ２段弁当だけど、やはり100円上がると内容も上品に

なる



ダイイチからすると京都のお弁当でも食べてるかの様〜



鮭の裏には煮物



100円でこんなにも・・・


この日のおやつは、冷蔵庫に入れてて忘れてた



嘉心の冷やしぜんざい



なので・・・一番上のお団子さんが固くなってしまってて・・・



レンチンしてちょっと柔らかくしました・・・



下の容器はぜんざい



そこに柔らかくしたお団子を入れました



ちょっと固めでした・・・美味しいのに・・・



8/22(火)の昼食は



日曜日の朝食残りカレ〜（福神漬も添えて）


8/23(水)の昼食も



パスタにしてカレ〜（パスタは一度炒めました）


8/24(木)の昼食は、作りたくない病にかかり・・・



通称ピクニック弁当になり・・・（あっし一人分だったので･･･）


この日はＺくん、ﾒﾓﾘｱﾙ休暇だったので晩御飯がてら晩酌を



舞妓はんのｲﾍﾞﾝﾄ、京都展で購入した八つ橋に、ババのお供え物を

配られた時のゼリ〜　　　　そして、今マイブ〜ムの



ペイストリー スナッフルス の ほうれん草のキッシュ

ほうれん草“ポーラスター”とモッツァレラチーズの相性が抜群！
色鮮やかな野菜とベーコンにより、見た目も楽しめる商品です。
ほうれん草の甘みがよく感じられ、ボリューム満点でちょっとした
ランチとしても満足できる一品。ほうれん草はもちろん、きのこや
パプリカなどたくさんのお野菜やベーコンも入っているので、最後迄
飽きずに楽しむことができます。


ト〜ストして半分子で食べました



そんなくつろぎの中、8/25(金)の昼食を作り



フライパンで焼くだけのカレ〜風味 白身魚のムニエル



付け合せは、 フレンチ♪人参サラダ（キャロット・ラペ）



次回は8/26(土)のご紹介です




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今朝は寝ててもめっちゃ寒く8℃・・・　　本日は18℃で


10℃以下は寒いお・・・



今、ほんとお悩みで、シドニ〜旅行時のコンタクト(ハ〜ド)・・・


成田迄はメガネで行き、成田空港内でコンタクト装着し、多分8時

間中５時間も寝られないと思うので、仮眠としてそのまま・・・メイクも

そのまま・・・後にメイク直しをし・・・


で、行こうかと・・・



お薬類は、透明な袋に入れて袋に英語で何の薬が明記しておき･･･

結構、入国審査が厳しいので、いろいろ対策を考えておきます・・・

怖い・・・




お薬が凄くあるので・・・（偏頭痛やめまい止め、痒み止めや目薬）


なので包み隠さずお見せした方がいいそうなのでサブバックに入れ

ておきます。


絶対入国カ〜ドでは「はい」が無いわけにゃいくらい質問攻め

です。　　　ま、堂々としてます



今宵はキャリ〜バックにある程度物詰めて、足りない物は明日買い

足しし、準備をして行きたいと思います



出発日は、ガラ携のＩＤチップすでに抜いて、カメラだけ状態にして

行きます（スマホレンタルしてるので



あと、何かあるかなぁ〜・・・　　海外旅行、国々でちょっと違うから

考えちゃうわ・・・（不安症･･･）



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では予告通り8/20(日)牛肉リベンジのご紹介です


この日の朝食は、両親が来るとお決まりのカレ〜




そして外出し、京都展で舞妓さんが



舞ってた



勿論、右側は芸者さん



そしてその後、ランチに（12：30）3年前に行った



あいねくらいねなはとむじく

お誕生日お祝いのディナ〜時に牛肉食べられなかったからリベンジ

で･･･



3人とも頼んだ部分で、Ｚくんだけがコレ



ガ〜リックライスが食べたくてだって

4人共セットのサラダ



なかなか美味しかったお



お箸の袋はこんなかわゆい感じ



こちらも4人に付いてるス〜プ（コンソメ）



とっても美味しかった



そしてお腹も落ち着いちゃって・・・3人のが来ました



欲張りさんの、MIXステーキ250gセット



ハンバ〜グ100g・サ〜ロイン100g・ヒレステ〜キ50g

これもマミ〜にはガッカリ・・・　　　鉄板だからお肉固くなってて・・・

欲張ったからお肉薄いし・・・


Ｚくんのは



ビーフカツ＆ガーリックライス



食後のドリンクは、マミ〜だけアイスコーヒーで



パピ〜とあっしはホットコーヒー（ノリタケカップでした）



Ｚくんにはドリンク付いてません。






そしていろいろ街に行って見て回り・・・



晩酌（18：30）は、どこかで買ったたい焼き（忘れた･･･）



ト〜ストしてパリパリにし、第3日曜日だったので



ケンタッキ〜の道民の日セット



ポテトと4ピース入り（990円）



晩酌ワインは



クロッタ　マルベック/アルゼンチン

Crotta Malbec



アルゼンチンの銘醸地メンド―サで、1933年からワインを造り
続けているクロッタ家。マルベックはアルゼンチンらしさが一番ある
ぶどう品種。滑らかな口あたりと優しい味わいでバランスがよく取れ
ています。



サラダも付けて



こうして頂きました



ケンタッキ〜のポテトは、ト〜ストしてパリッパリにしました



次回は8/21(月)〜25(金)迄食べた物のご紹介です




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本日は昨夜ので一気に気温を下げられ17℃の今夜は6℃迄

下がります・・・　　　寒過ぎます・・・


もぉ〜来週は15℃迄下がるので薄手のコ〜ト羽織る状態・・・


シドニ〜は逆に暖かくなってきて23℃。　　カ〜ディガンの羽織で

十分

なので空港迄はコ〜ト着て、で行くからその中にコ〜トを置いて

カ〜ディガンで向かいます・・・


当日は10時おうちを出発するけど、国内線の座席が離れ離れに

なられるのは怖いくらい凄く嫌でトラウマになってるから、Ｚくん、７時

30分から団体受付してるので一回行って座席チェックインしてくれ

ます・・・


そして一旦また帰宅し、10時に改めて出発します



一番困ってるのは・・・行きの19時過ぎ成田発飛行機内で寝るんだ

けど、お化粧とコンタクト、どうしよう・・・そのまま寝ようか・・・とお悩

み中・・・


やっぱりコンタクト(ハード)は外そう・・・　　仮眠はいいんだけどね〜

酸素透過が高度なので・・・


間違いなく、完全に睡眠取れるわけないからなぁ〜・・・悩みます・・・



皆さんはこうゆう場合、どうされてるのでしょうか・・・



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では予告通り8/19(土)マミ〜の誕生日祝いお食事のご紹介です


前に行った同じ店、トラットリア/ピッツェリア テルツィーナに

行き



なんと　同じ8月でもメニュ〜内容が変わってた・・・



今回はＺくん運転で、ノンアルにパピ〜は生ビ〜ル



女性陣はスパ〜クリングワイン（グラス）



ようやと、ようやとお誕生日お祝いの乾杯です



で・・・　　前菜を写すの忘れちゃって・・・



前回の生ハム無し、白玉ねぎで、メニュ〜に書いてない・・・

残ってる粉も玉ねぎです。



秋刀魚・焼き茄子・セミドライトマト



なすの上に秋刀魚が乗ってて、黄色いのはなんのソ〜スだったか

なぁ〜･･･　　　パンが来て



お次は



甘海老・ヤングコーン・リゾット



お次はお魚で



マグロのトロ・インカのめざめ・タプナード



タプナードとは、フランス南東部プロバンス地方の料理で、黒
オリーブ・アンチョビー・オリーブオイル・香草で作ったペースト。



下にじゃがいものインカのめざめが敷いてあります。

じゃがいもの中で、黄色く凄く甘いので結構好きです



鮟鱇のホホ肉・コンソメ



お料理が出てくるのが非常に遅く、あわただしいマミ〜はちょっぴり

イラっとしてた・・・　　　　食べられるお花です。



結局くるくる巻くパスタが無く、パスタとして



かぼちゃのニョッキ　ゴルゴンゾーラとマスカルポーネ



回りはバルサミコソ〜スですね


ここでとっても残念状態になり・・・



マミ〜は牛肉が大好きなのに、合鴨胸肉・ポロ葱・ビーツ



マミ〜はすぐ文句言う人なので、ちょっとイラっとしてました・・・


シェフおまかせコ〜スなのでしょうがないけど、Ｚくんが予約時に

牛肉にしてと言わなかったのが悪かった・・・


あっしも嫌な気持ちになり・・・　　大失敗なお食事となりました・・・　


前回が牛肉だったのら・・・



お口直しで、パイナップルとバジリコのソルベ　ココナッツとライチ

のパンナコッタ



皆、コーヒーにし



デザ〜トは



大石プラムのコンポート　キャラメルのジェラート・赤ワインソース



マミ〜のにはプレ〜ト



あっしとマミ〜だったと思うけど



あっしのにゃんこ



カプチ〜ノで、パピ〜・Ｚくんは普通のコ〜ヒ〜


ほ〜〜んと失敗なお食事で、なんだかこちらも嫌な気分になって

しまい・・・


マミ〜はすぐ、嫌だとかいらないとか頭でまず考える前に口に

出すので、いつもいろんな事提供しても考えずに嫌がるの。


今回遊びに来た時も、そのこと抗議してさ

何も出来ないよ・・・って叱りました。






次回は8/20(日)牛肉リベンジのご紹介です




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本日のﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳはで22℃だけど午後から予報･･･


なのでか、風がとっても冷たく寒い感じがします・・・



何気にシドニ〜の今の気温を調べたら・・・23℃の11℃って


今のﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳ並みです・・・　　流石逆の春



国内旅行なら全然心配無く、ネットで自分ら予約出来るけど、海外

旅行は流石にお宿ブッキングとかされても困るので、保険・保障と

言う考えでちょっとお高いJTBにお願いしてるんですが、いろいろ

オプションも日本で予約し支払っておくプランにしてたら、送迎も

付いててさすがJTB


ハワイくらいなら、その場でオプション探して日本人窓口の所で予約

していろいろ出来るけど、シドニ〜じゃ無理・・・


マカオの時は、JTB提携旅行会社の自作旅行だったので、上手く

オプション付けていろいろ一気に回れました。


この年になると、オプション付けておいて、いろいろ一気に観光し、

お食事も付いてると楽です


同じ国になかなかもぉ〜行けないし、海外旅行もなかなか日にち

取れないので行けないし、お食事も国内でもいつも見つけるの大変

だし・・・　　だから旅行会社のオプションが結構使えます



それに、若い頃よりはお金も少々かけられる様になってるし



本日も所長代理ぽんでちょっと忙しいんですが、マイペ〜スで事

進められるのでまだいいです



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