北海道な日々２

では予告通り10/23(月)〜27(金)迄食べた物と三越催し物の

ご紹介です


10/23(月)の昼食は、ス〜パ〜ダイイチの



北海道産さんま天重



やはり美味しいので、残ってたら買っちゃう



10/24(火)の昼食は、缶詰で



マルハニチロ いわし蒲焼 と なすとピーマンのみそ炒め



味噌は八丁味噌の田楽味噌を使用。



10/25(水)の昼食は、Ｚくん夕食の要らないのでパスタ



テケト〜、ミ〜トソ〜スパスタ



人参・しいたけ・玉ねぎ・ピーマン・ひき肉入り



10/26(木)の昼食は、収穫してるかぼちゃで



焼肉のたれで♪　南瓜＆玉葱＆豚肉　炒め


作者：ブ〜子

■材料（２人分）
南瓜 / ８分の１カット
玉葱 / ２分の１個
豚肉(バラ） / ４〜５枚
焼肉のたれ / 大匙　２〜３

■レシピを考えた人のコメント
ご飯　ガッツリ系おかずに♪
我が家ではいつもより濃い目に味付けしましたが、調味料の追加はお好みで！

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10/27(金)の昼食は、またカボチャで



朝ごはんにどうぞ☆かぼちゃと玉ねぎの簡単チャーハン


料理名：かぼちゃと玉ねぎのチャーハン
作者：Sirouto Ryori Seijin

■材料（1人分）
玉ねぎ / 1/4個
かぼちゃ / 1カケ（50gぐらい）
卵 / 1個
ご飯 / 1膳
塩コショウ / パッパ
中華だし / 小さじ2
サラダ油 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
冷蔵庫に残っていた野菜で朝ごはんチャーハン作りましたよ(^_^)/

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この週に届いた物で



Bridor［ブリドール］ ミニ・クロワッサン
15個セット




バターの香りがリッチなクロワッサン ブリドールといえば、本場の
クロワッサン。シャラント・ポワトゥーAOPバターまたは、水分の少な
い上質の乳で作られたファインバターを使用した（製品の約23％）
贅沢なクロワッサン。
サクサクした食感とコクのあるバターの芳醇な香りが楽しめます。
フランスの伝統的な製法で作られたミニサイズのクロワッサン。
朝食、ランチ、ティータイムなど幅広くご利用ください。



自然解凍してからオ〜ブンで焼くと（余熱180℃･焼き20分）



中身ふっかふか



食べる迄に１時間位要しますが、とっても美味しかったです






ここからは、三越で開催した大収穫祭のご紹介です



今回は大して購入してません・・・



Ｚくんが購入した、玉ねぎのコロッケ（たまコロ）



玉ねぎがとっても甘いコロッケで美味しいんだって

玉葱をたっぷりと使用し、ツナと人参、マヨネーズでジューシーに
仕上げたポテト系でもクリーム系でもない「魔訶不思議」なコロッケ
です。 玉葱の“甘さ”をご堪能頂けます。
※「たまコロ」は、これまで主に業務用で販売しております"オホーツ
ク熟成コロッケ【オニオン】”の新名称です。



これもいつもＺくん購入するので、あっしも食べたいから食費で購入

した海鮮フライ



ほたて・サーモン・海鮮メンチ(お好み焼き風)・ほっけ

画像はほたてとほっけ


Ｚくんがこれまた気になって購入した



前記事でご紹介した



左、チ〜ズ・右、山わさびパン（三越のデパ地下にあるＪｉｈａｎ）



チ〜ズの方をちょっとト〜ストしてワインと一緒に頂きました



あと、いつも写すの忘れる卵、黄身丸（キミマル）

米糠から搾油した「米油」を含んだバランスのよい指定飼料を
与えた鶏が産んだ卵なのでコクがあってまろやかです。
指定飼料に含まれる「ファフィア酵母」は、広葉樹の樹液から分離
された酵母で、優れた抗酸化性を持つといわれる「アスタキサンチ
ン」を高濃度に含んでいます。その「アスタキサンチン」がもつ天然
の色素により、黄身の色が濃く鮮やかな色になります。
　ビタミンEが豊富に含まれています。



次回は両親が遊びに来た10/28(土)のご紹介です」




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本日のﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳは旭川方面が暴風雪で、そんな時こちらは


すっかり11℃迄気温上がった時に雪も融け、日陰のところ以外は雪

ありません


それでも本日はず〜〜〜〜っと氷点下・・・　　なので朝雪舞ってた

時アイスバ〜ンかと思ったり･･･ (大丈夫でしたが･･･)



今宵は大残業なのでこのまま雪降らないでほしい・・・

そしたら明日も冬以外の通勤時間帯に出られるから



明日もプチ残業で今週は終了〜〜〜

明日の夜から(土)中、ず〜〜〜っと録画ドラマ＆アニメを観まくり

ます　　　録画出来る時間が少なくなってるので･･･


Ｚくんはその間大掃除してくれます（仕事出番だけど･･･）

あっしは成る丈やりたくにゃい


でもワックスかけと冷蔵庫掃除、一緒にやるのが出来るチャンス

多分ですがやります



そんな、疲れきってるぽんでした・・・



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では予告通り10/22(日)のご紹介です


この日の朝食は、ﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳ企業の（本州はフジパンと提携）



ロバパン　粗挽きウィンナー



粗挽きウィンナーにからしマヨをトッピングし焼き上げました。



日糧製パン 函館メロンパン ホイップサンド



生地には函館牛乳を使用しております。仕上げに北海道産牛乳
入りのホイップクリームをサンドしました。



悪名高き親会社



ヤマザキ スイーツショコラペストリー



チョコづくしの濃厚な味わいのデニッシュ
チョコクリームを折り込んだ生地にダイスチョコをのせて焼き上げ、
チョコホイップを絞り、チョコでコーティングしてチョコクランチをトッピ
ングしました。



チョコ以外ト〜ストし



半分子して頂きました







この日は三越開催デパ催し物に行き、ランチ的夕食は三越の

カフェ＆レストラン ランドマークへ（15：30）



あっしはもぉ〜〜浮気出来ないいつもの



Ｚくんも、やっぱりここのが一番美味しいと言う事で



旭川醤油ラーメン（杏仁豆腐付）



ヘタに凝ってるお店より純粋に美味しいそうな



あっしはあれもこれも食べたいからやっぱりコレになった



ナポリタンとドリアのセット



欲張りメニュ〜　　　デザ〜トはマンゴ〜だったけど苦手なので

杏仁豆腐に変えてもらえてます（毎回）




この日に撮影してなかったワイン



シニアソムリエ厳選 直輸入 激旨赤ワイン
6本セット




おつまみは左、チ〜ズ・右、山わさびパン　　　晩酌ワインは



2010 インクスポット　ヴァン・ノワール （クルーフ）



★ＫＬＭオランダ航空ビジネスクラスでサーヴされる名門蔵！
★デカンター誌で五つ星蔵！
★ブリュッセルなど国際コンクールで金メダル多数蔵！
世界のＶＩＰ御用達のワイナリー！憧れのＫＬＭオランダ航空の『
ビジネスクラス』でサーヴされる、名門蔵『クルーフ 』！他にも英国
航空などなど、その他のエアラインの『ファーストクラス』でもご用達
！フルーツたっぷりでスパイシー、すべすべタンニンが全体を包み
込み、甘みがほんのり、もう食事にもピッタリ！



【南アフリカ　赤・コク辛口】



残ってたケンタッキ〜・先程のパン・フライ物(三越の催し物の)で



晩酌しました



次回は10/23(月)〜27(金)迄食べた物と三越催し物のご紹介です




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本日のﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳはで9℃　　　明日は昨日迄暴風雪予報だった

けど今日の予報では普通のになってました・・・


冬の天気予報は外れると朝困るんだお・・・


明日はしかも大残業日・・・


今宵洗濯大会したいけど・・・早寝を選びます・・・



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では予告通り10/16(月)〜21(土)迄食べた物のご紹介です


10/16(月)の昼食は、Ｚくんが一緒に外出する人と外食するので

あっしだけ



大丸のデパ地下に入ってるまつおかで買った、牛ごぼうご飯弁当



まつおかはお惣菜屋さんなので、いろんなお惣菜がてんこ盛り




この日のおやつは、文明堂工場直売で買った



ハニーカステラ


さわやかな香りのオレンジハチミツを入れることで、ザラメを敷か
なくてもしっとりとした食感をずっと楽しめるカステラです。


あと前日のケンタッキ〜が残ってるので



そして左は一久 大福堂の



焼きかぼちゃほっくり大福

黒豆入りの香ばしく焼いたかぼちゃ大福。北海道産かぼちゃを
餅とあんこに使用しました。


土日に池田食品へご飯に入れて炊いてる黒千石を買いに行き



他もいろいろお豆購入しました





10/17(火)の昼食はお魚で



さばみそ漬けをじっくり焼き、 家の黄金比率で♪かぼちゃの煮物

も作りました（かぼちゃはうちの収穫物）





10/18(水)の昼食は、Ｚくんが社員旅行に行ってたので



残ってた 家の黄金比率で♪かぼちゃの煮物でテケト〜混ぜ

パスタをあっしの分のみ（調味料はすきやきのタレ）



10/19(木)の昼食も、Ｚくん社員旅行で居ないから



日清カップヌードル リッチ 松茸薫る濃厚
キノコクリーム




シリーズ初! "洋風" 仕立てのクリームスープ
3種のチーズを加えた濃厚なホワイトクリームスープに "松茸" の
芳醇な薫りが特長の香味油を加えることで、「カップヌードル」史上
最高級の贅沢な味わいをお楽しみいただけます。



間違いなく賛否両論(世の中絶対)になる味



でもカップヌ〜ドルはラ〜メンっぽくないからこうゆうのが出来る



あっしの感想は・・・おいちかったおぉ〜〜〜



カルボナ〜ラ風ス〜プ仕立てって感じ



カルボナ〜ラ風シチュ〜って感じでもあるかな

とりあえずチ〜ズが物凄く濃厚なので、凄く美味しかったです



そしてこの日Ｚくん帰ってきて、お土産貰ったので撮影



この目録は、ビンゴか何かのイベントで2位を獲得したそうな。

よわ会社本社から貰える、金券じゃなく記載されてる物の中から

選ぶ物で、電気毛布を選びました


しかもドライヤ〜とかに強いコイズミの。


冬、年末年始とか長期おうち空けてると、物凄く寒くなっててなか

なか温まらず、でも寝なくちゃなので、そんな時にいつも買おうか･･･

って思ってた代物だったので選びました


他には加湿器や空気清浄機等、8個位の中から選ぶのでこの辺は

持ってたりするので・・・



10/20(金)の昼食はお魚にし



生さんま照り焼き



じっくり焼いて、卵焼きにアスパラベ〜コンを添えて



この日はお土産を食べながら撮影



なぜか一つだけ(おつまみ用)、スターしるこサンド




北海道産あずき使用、「赤いしるこ碗」のプリントが目印の個包
装タイプのしるこサンドです。あずきとビスケットのやさしい風味が絶妙にマッチし、くせになる美味しさです。


旭川の全国で有名な、旭山動物園へ行ったので



今だまだ食べてない、白クマ塩味ラーメン　スティックバー



「白クマ塩ラーメン」が手ごろなサイズのラーメンバーになって
新登場！とうもろこしやネギも入った新しいタイプのお菓子です。



あさひやまどうぶつえん クッキー



あっしはクッキ〜好きだし、メ〜プルも好きなのでヒット



蓋を開けて行きます





クッキ〜に動物が印刷されてるのもかわゆい



二袋入ってた



白くま・ペンギン・あざらし・きりん



結構メ〜プル味なので凄く美味しかった〜〜



パイも好きなので、あさひやま動物園　ミルクパイ　



Ｚくん、大分あっしの好みわかってます〜〜ぅ



以前、十勝でこのメ〜プル味を購入した気が・・・





10/21(土)はＺくん仕事出番だったので、Ｚくんの昼食



明星 一平ちゃん 夜店の焼そば タルタル
甘酢醤油味




久々に食べるカプ麺は楽しみで美味しいらしい

ハンバーガーの人気メニューやチキン南蛮に使用される濃厚な
タルタルソースの味わいをイメージしたタルタル風味マヨ付の甘酢
醤油味焼そばです。甘酸っぱい旨みとコクがたまらない味わいです


あっしは外出せずおうちにず〜〜〜っと居たので、ふとＺくんの枝豆

を



この時は元気良かったのに、日照時間少なくなった途端･･･収穫

せず枯れた･･･


あっしのお食事は



はっぴばぁすでいのカップヌードル

今年で46回目のバースデーを迎えることができる喜びとお客さま
への感謝の気持ちを、まるで祭りのような "はっぴデザイン" で
表現しました。また、それぞれのフレーバーの象徴的な具材を使っ
たオリジナルの家紋をあしらいました。



カップヌードル カレー 46周年バースデー
記念パッケージ






Ｚくんが帰宅したらおうちで晩御飯



ラムしゃぶにしたので晩酌ワインは、

2014 ロイカ　カベルネ・ソーヴィニヨン




★果実凝縮コク旨ワイン！
１９９４年に、フランス・ボルドーの「 シャトー・ラルーズ・トラントドン 」
と、 トテュー・カチャポアル渓谷に あるチリのワイン生産者「 グラネ
ッラ家 」が、 ダッグを組み生まれたワイナリー。設立された翌年
から、「 ワインスペクテーター誌 」に掲載され 、 その後も度々取り
上げられ高評価を得ています！お手頃価格で、超贅沢気分を叶え
てくれる最強クラスアイテム！



こうして頂き



この日も第3土曜日だったので、道民家庭の日パックを購入



平日の晩御飯的になるんですけどね



次回は10/22(日)のご紹介です




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本日のﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳプラス気温で7℃　　なので少々遅く出ました


今宵も雪降らず、明日は11℃迄上がるみたい


明日の朝ももちょっと寝てようっと（10分位）



今週は(木)が大残業日で、(金)もプチ残業日・・・


冬の残業後の帰宅は、道路が日中融けて凍ってる時間帯に帰る

から怖いのです･･･


でも来週は(月)から定時退社になるのでまだ安心


しかも今週末(土)はＺくん仕事出番なので、あっしは引篭もりぽんに

なります


Ｚくん帰宅後、大掃除をして行きます。　　　年の瀬だね・・・



クリスマスのケンタッキ〜はもぉ〜予約し、温泉宿も予約済み


あとは恒例のお寿司とディナ〜の予約がまだです・・・



昨日は毎年行ってる結婚記念日の温泉宿も予約出来ました


なんでも早目に予約して行くと、４月のＺくんお誕生日温泉宿も予約

しなくちゃなんて焦ってきます･･･ので落ち着いて･･･(ｷｮﾝ�Aの役風



毎日、なんとか分スケジュ〜ルでこなしてるので、ちゃんと希望の

消灯時間に床に付けてます　　けど寝つきは相変わらず･･･



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