では予告通り
11/18(土)毎月恒例18日のお食事のご紹介です
この日の朝食は、デッカイドウ企業の
ロバパン チーズデニッシュ

ほんのり甘いデニッシュ生地にマヨソースを絞り、パウダー&
シュレッドのナチュラルチーズをトッピングしました。 <1個あたり
339kcal>
悪名高きの傘下の
日糧製パン 函館メロンパン ホイップサンド

生地には函館牛乳を使用しております。仕上げに北海道産牛乳
入りのホイップクリームをサンドしました。
お次も
日糧製パン やわらかパンにジューシー ツナ

こっぺぱんにツナサラダ風フィリングをサンドしました。
ぜ〜〜ん部ト〜ストし
半分子して頂きました
この日はちょうど毎月恒例18日のお食事が出来るので、今回選らん
だお店は

(予約18時)
osteria TONO(オステリア トーノ)
この日は大雪だったので、ビル中1階に入ってるから助かった〜
コ〜スでお願いしてて、お肉料理が黒板から選べられます
アンガス牛のザブトンなんてそそったけど、やはりサ〜ロインには
負けた・・・ いろいろ選べられます
ペアチョイスコ〜スにしました
予約が遅かったので、シェフおまかせフルコ〜スが出来ず・・・
最初に呑んだスパークリングワインで、お肉に合わせて頼んだ
赤ワインは
テ〜ブルセッティング
あっしの目の前
カウンタ〜に厨房(画像右側出入り口)
まず
アミュ〜ズが来まして
なんのス〜プだったっけ・・・忘れてるし・・・
黒トリュフになんの味でしたでしょうか・・・
前菜が来ました

前菜ってだ〜〜い好き
パテ ド カンパーニュもあり、
ブルーチーズのムースに
橋本さん家のハチミツをかけて頂きます
コ〜スとは別に、単品で頼んだ
ホタテのカダイフ巻き

ホタテをカダイフで包み、ハーブとバターのソースで絡めました。
中華料理で良くカダイフ包みって海老で出てくるんだけど、ホタテで
しかもイタリアンなので頼んでみたくなり、やはりめっちゃ美味しかっ
た〜〜

ワインがやたら進み、も〜赤ワインを頼み
選んだ
パスタは
エビのトマトクリ〜ムパスタ
二人とも選び、いや〜〜〜〜濃厚でとっても美味しかった〜〜〜


まるごと一匹のオマールエビを贅沢に使ったパスタ。
お次の選んだ
お肉料理
宗谷岬(そうやみさき)和牛サ〜ロインのロ〜スト
オクラや牛脂、ピ〜マン・パプリカ バルサミコソ〜スで
カフェの用意がされ
二人とも
コ〜ヒ〜を選び
デザ〜トが来ました
コーヒー先に来てたので助かる〜〜
カタラ〜ナや、ヘーゼルナッツのアイス、マカロン的なメレンゲ菓子
最後に更に
焼き菓子が出てきました
ガト〜ショコラ的な、ナッツチョコケ〜キ・・・
あっしはナッツ系苦手だし・・・
大抵デザ〜ト類あっしは外すんだおねぇ〜・・・
(甘いの苦手だから・・・)
フルコ〜スじゃないので、お魚が食べられなかったのが残念だった
かな・・・ でもお味は凄く美味しかったです
次回は
11/19(日)のご紹介です
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本日のデッカイドウは気温1℃で

プラスだけど寒いです・・・
今宵はZくん呑み会で、あっしはゆったりぽん
そして明日は温泉宿に行き、いつものお宿なので軽くレポしてくる
程度にします
明後日(日)は、18日のお食事をしちゃいます
も〜〜デブデブ開始です(笑
今日迄、ちゃんと体重落としておいたので、なんとかでしょう。
でも来年は、やはりなかなか体重落ちず断食とかするんだろうなぁ
本日15日は安室ちゃんツア〜チケット抽選発表日。
今のところ予定日なだけに、まだ発表されてません・・・
Zくんに言われるまで気づかなかった
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