北海道な日々２

では予告通り4/29(金祝日)〜5/1(日)迄の金沢・福井旅行記

最終回でランチとお土産のご紹介です


5/1(日)最終日のランチは、またもや地元のすぴかさんのブログを

観て探し、タクシ〜で向かった



うどん割烹 どんすきー

石川県内で一番最初に「讃岐うどん」を当地にご提供したお店
です。先祖代々四国にて製粉業を営んでいた家系で、昭和36年に
香川より移り住んだ先代親子が「製麺卸し」として創業、昭和41年
１月に先代がうどん専門店として開業。以来、こだわりの自家製麺
をご提供しております。名物「酒うどん鍋」やお得なセットメニュー
からオリジナルうどんすき・季節の会席料理までお楽しみ頂け
ます。


ここは、自力で行きたい時間帯に予約しました（14：30）

頼んだ部分の メニュ〜



あっしが頼んだ物です



厳選した素材を使用。小麦はもちろん国産100％
当店のうどんは純讃岐技法を基本に北陸の風土にあった製法にて製造して
おります。永年培ったデータを元に勘だけに頼らず科学的側面から
研究し自家製麺しております。小麦は厳選した100％純国産、ミネラ
ル分が豊富な自然海水塩を本場より直送、出汁に使用する昆布は
高級利尻昆布、瀬戸内産のイリコ、こだわりの国産鰹節、地元、
大野の醤油(醤油カツを食べた所)等々、国産品を厳選しており
ます。うどんは生き物！塩分・練り・ふみ・寝かせ・打ち茹でなどの
工程もその日の状況に合わせて行っております。うどん製麺に
携わり親子三代、職人の味をご賞味下さい。



あっしの左前（店内入って左奥の席に座りました）



最初、画像真ん中奥のカウンター席だったので目の前に



Ｚくんが頼んだ物〜〜





ご用意が来まして



お茶も来ました



あっしの打込鍋のお出汁から



具材



まずお出汁を沸騰させます。　　　　Ｚくんの酒鍋（ささなべ）



Ｚくんのは沸騰したら火を止めてお食事開始

あっしのはお出汁、沸騰したのでまずうどんを入れます



沸騰してきたら具材も入れ



7・8分煮込むので、まだ食べれませぬ・・・

お味は、凄く美味しく、いつもブログで拝見してた時は食べてみた

かったので念願叶いました





どんすきーさんにタクシ〜を呼んでもらい、そしてお車を停めてた

お店へ戻りました（15：30）






いよいよ空港・レンタル屋に戻り、空港ロビ〜は写すの忘れ、結構

早い時間(17時頃)に到着しちゃったので、18：50分発東京行きを

待つ為にカフェに入りました



空カフェ

奥左の席に座り、あっしの目の前左側



店内奥突き当り部分です　　　アイスを食べたく



ドリンクは、コ〜ヒ〜

あっしの左に金沢観光ガイドモニタ〜があって、ず〜〜〜〜っと

最後まで観てました　　　

結構見応えあって、そのうちＺくんポテト買ってきて



小松空港は小っちゃいので、ロビ〜も長方形なだけ・・・

お店もお食事は充実してるけど、こうゆうカフェはここくらいかなぁ〜






そして搭乗口へ行き、羽田に着いて20：05分・・・

羽田発は20：40なので、一生懸命例の千歳迄地図上的に搭乗口迄

移動するのに15分以上もかかり、なんとかへとへとになりながら

間に合い、千歳空港22：15に到着しました・・・


そこからお車駐車場への送迎バスに乗り、お車に乗って家着いた

の確か23時30分過ぎだったと思います・・・


そして次の日は仕事でした・・・





今回のお土産をご紹介　　　まず、お宿で買った



日本の名湯 山代




バスクリンが作ってるんですけどね(笑




お次はご紹介した、丸岡城で購入した



丸岡城全体図が写ってるうちわ





Ｚくんは越前のお酒を



袋の中身で



左、越前の酒 鬼作左

自社水田で作った山田錦のみで仕込み、1年間低温でゆっくり
熟成させた純米原酒。

鬼作左とは・・・「一筆啓上」を書いた本多作左衛門重次のこと
です。
武骨でとおる三河武士の代表とされている人で、三河三奉行の
一人となり訴訟や兵事を担当して、「鬼作左」と呼ばれました。
「主君にとって一番いいと思うことをやり抜く」という信念を頑なに
守り続けた徳川家康の忠臣として、秀吉の母大政所が人質として
岡崎に下向した時、居館周囲に薪を積み、京都にいる家康に変事
が起こればただちに火をつける態勢を整え大政所を監視したという
エピソードの持ち主です。

勇猛で短気な頑固者だが、自分のことを捨て、ひたすら君主家康の
ために尽くした作左衛門を、領民は親しみを込めて「鬼作左」と呼ん
だそうです。

「米を育てた水田の水と同じ水質の水でご飯を炊くと美味しい。」と
言われています。
「お酒の仕込水と同じ水で育てた地元の酒米を原料として醸造すれ
ば、美味しいお酒ができる」と考え、自社水田で「山田錦」を丁寧に
栽培。
酒米だけではなく・仕込み水・酒造りを全て地元丸岡にこだわった
「純粋な福井丸岡の地酒」です。



右、本醸造　丸岡城

しっかりとした旨さのある大辛口のお酒です。

平成元年に丸岡町がドイツのブラウバッハ市と古城が縁で姉妹
携帯をしたのを記念して商品化となりました。
日本最古の天守閣である丸岡城の名前をつけた理由です。
冷でも燗でもいける本醸造です。



久保田酒造



小松空港内、搭乗口の売店で買った



金沢カレー風味ポテトチップス




これ、結構普通に美味しかったです

カレ〜味も濃厚で、赤ワインに合いました



買うの凄く悩んだけど、買って良かった品でした


お次も空港内で、Ｚくんの



金沢百万石ビール 3種入りセット




白山の清らかな伏流水と県内産大麦を使用した地ビール。
心地よいホップの苦みとスッキリした飲み口をお楽しみ下さい。
金沢百万石は「６次産業化整備事業」の認可を受け、高ギャバ製法
麦芽を使用して醸造したビールです。原料の麦芽は地元の転作
作物として広く栽培されている六条大麦を使用しています。

白山の清らかな伏流水、豊かな大地の恵みを生かしたプレミアム
ビールです。ぜひ３種の味の違いを飲み比べてみてください。



「ペールエール」
心地よいホップの苦みとすっきりとした飲み口

「コシヒカリエール」
のどごしの良い米特有のさわやかな口当たり

「ダークエール」
濃色麦芽のおだやかな苦みと豊かな風味




空港内では結構買いました（てっとり早く金沢物が手に入る）



金沢カレー いかまんま




地元の老舗洋食店（キッチン・ユキ）さんとコラボし、能登産の
「するめいか」と加賀産の「こしひかり」を使用し、自家製醤油タレで
煮込んだ金沢カレー味のいかめし『金沢カレーいかまんま』を発売
しました。 石川県産の海と野の素材と地元に昔から親しまれている
味を融合。コクのあるスパイシーなご飯といかを甘辛の醤油タレが
包み込んだ味は大人から子どもまで楽しんでいただけます。
お手軽に召し上がっていただけるので、行楽、おやつ、夜食、そして
旅のおみやげにぴったり！



フライパン、湯煎、あみ焼き等で温めて、お召し上がりください。
湯煎の場合、沸かしたお湯に袋のまま入れて中火で軽く温めてくだ
さい（約15分）。フライパン、あみ焼きの場合は輪切りにして中火で
焼いてください。お好みでチーズ、卵、バター等お好みのトッピング
で食べ方いろいろ。



カレーのいかめし『金沢カレー　いかまんま』の原点は、もっと
地域の方々（特に子供たち）に喜んでもらえる「何か」がないか？と
考えていたある日、小腹がすいたので残ったカレーをいかに詰め
こみ自家製のタレで煮込んで家族に出したところ、思いのほか好評
だったこと。なかでも子どもたちが喜んで食べている姿を見て「これ
はきっと地域の方々に喜んでもらえる」と思いました。そこで、いか
めしに合うカレーの濃度やタレの味わいを試行錯誤し、金沢カレー
を提供している地元の老舗洋食店に協力を頂き、カレーいかめしが
完成したのです。
早速、地元の方々にふるまったところ「美味しい」という言葉とたくさ
んの「笑顔」を頂きました。それなら、「もっと多くの方々にも食べて
頂きたい！」という気持が強くなり、そんな思いで商品化することと
なりました。



中身で、もぉ〜食べたから時期ご紹介致します　　

美味しかったおぉ〜〜



これはあっしが食べたいなぁ〜って思って購入した



加賀百万石 名代蒸しきんつば



厳選された小豆餡の中に柔らかいお餅を入れ薄い衣で包み
あげました。蒸しあげることにより柔らかめの現代風のきんつばに
なっています。



箱の中身



これ、凄く美味しかった〜〜


Ｚくんが一番お気に召した物、これも空港内で購入



網焼き　のどぐろ



脂ののったのどぐろを一枚一枚、丁寧に直火焼きで仕上げ
ました。おやつやおつまみに最適です。



凄く美味しかったそうな　　　小松空港内


空港内では一通り揃うので凄く良かった(笑



お次は、金沢城で購入した



まずＺくんの



工芸用金箔ゴールドフラワー




お城に行ったら必ず模型を買うのに、今回はどこも無かった

のだ・・・　　　だから丸岡城はうちわ、金沢城は





中身は



3Dレーザークリスタル　金沢城



このくらいのしか無く・・・　　越前大野城もお土産売り場が無かった

なぁ〜・・・




最後にＺくん、ポストカードを購入



金沢21世紀美術館で



金沢らしい絵と色使いの壁と、例のプ〜ルです





これで、ＧＷ金沢・福井旅行は終了です・・・



次回は5/3(火)ＧＷのご紹介です




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等々、飛行機旅行記終了してしまいました・・・

また来年のＧＷ時期しか気候的に行けないぽん夫婦です・・・


本日のﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳは　　　気温17℃で寒いがな・・・


昨日の土日はあっしの両親が来て、その前までの大掃除に凄く

疲れ、でも今凄く綺麗になってます


あともう一息・・・ってとこで間に合わず、少々隠す状態となり

ました・・・　　　それは8月以降もお呼びするのでその時に仕上げ

ます


いや〜〜なんとかいろいろ連れて行けて満足して帰って行きました

去年迄は全く歩けないお膝状態だったので(コラ〜ゲン治療中

だったから)その分、大いに買いまくって帰って行きました(笑


土曜日のディナ〜も大満足してくれたけど、さっぱり頂けたので

帰宅後、やはり500缶ビ〜ルをガブ飲みしまくってました


3人(あっしはビ〜ル「だけ」飲めず･･･)で11缶


日曜日は、とても危なっかしい運転になってたＺくん

何を調子に乗ってたのか　　　それに目の前の車とレンタカ〜の

右車が接触事故起こし、Ｚくんは止まらずそれに突っ込むのかと

言う形で危なっかしかったこともあったり、酷く怒鳴って怒りました


両親が居るってぇ〜のに


そんな中、例のＺくんの寝床は・・・(笑　　　引っ越してきたままに

なってる物置の部屋(笑　　　いいんだって(笑

今朝もそのまま寝てました(爆笑ｗｗ


土曜の夜は各々、4人共一人で悠々と寝ました



今週は14(火)〜16(木)迄、北海道神宮祭なのら


水曜ＺくんNo残業dayで、あっしはレッスンだけど行ってこよう

と思ってます　　　そして木曜は毎月お食事する様になった友人と

お食事で、土曜日は毎年恒例のドライブに行って参ります



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では予告通り前記事の続きで、4/29(金祝日)〜5/1(日)迄の

金沢・福井旅行記 金沢21世紀美術館のご紹介です


兼六園を出、真っ直ぐ行くと道路に出て目の前の信号を渡り、

左折すると・・・



あの有名な金沢21世紀美術館です

石川県金沢市広坂にある現代美術を収蔵した美術館。愛称は
まるびぃであるが、一般的には「21美」と呼ばれることが多い。
もと金沢大学附属中学校・小学校・幼稚園があった場所に、2004年
10月9日に開館した。


確かこのまま中に入って、左に行くと受付



入館料(1000円)支払うのに30分待ちで、あっしは座ってこの通り

待ってた。　　　画像左が受付


画像奥左側へ有料ゾ〜ン(無料ｿﾞｰﾝも有)に入り、お部屋の�ｏ�で

展示物を観て行きます



左側



もぉ〜ね・・・この作品からして美術館ってわからない・・・って

あっしの頭の中が始まったのです・・・


次の部屋



画像左側



右側の丸太が気になり・・・



これ、ペ〜パ〜だそうな

この作品には感動した　　　近寄らないとわからない凄さ・・・

年輪の様に、何枚も何枚も何枚も・・・・・・・・・・


次のお部屋へ行く途中に



放射線が一定以上降り注ぐと動き出すロボットでチェルノブイリ
原発近くの幼稚園の子供­をイメージしてる。







（動画お借りしてきました）


これは地震のイメ〜ジ（くっ付いた家具･･･）



なんだかわからない物で、撮影しやすかったので

(有料ｿﾞｰﾝは撮影可)　　確か国旗をイメ〜ジ



沢山の作品や映像があった中、あまり写してません・・・


いよいよこの美術館のメインどころの地下へ



あの奥へ入って左上〜〜





ここは入口に



そして上からも写しました



こうなって見えるんですよぉ〜〜面白いです




お次のブ〜スは全くもってもっとわからないものでした・・・



西京人—西京は西京ではない、ゆえに西京は西京である。



8月迄やってる様です・・・　　別の人種、西京人になった気になら

ないとわかりません・・・（アジアのどこかにある国の設定）



左側



進んで行くと・・・



ここは西京人の国会、ホワイトハウスの様な場所　　　左側



画像左の壁



画像奥進むと・・・また部屋で



正面



通路の左壁



画像右側に・・・



空の人間風〜　　　　画像右側



歩いてる途中に







勿論空ですよぉ〜〜(笑　　　うさぎの後ろ側通路は無料ゾ〜ンで、

(ガラス壁で仕切られてます)無料の方々は写真撮ってはダメ

みたい・・・怒られてた・・・　　　有料ゾ〜ンは勿論


お次のお部屋は、どうやらオリンピック会場の様です



画像右壁側





画像左側〜



画像左に、西京人のスポ〜ツ一覧（これはめっちゃ面白いおｗｗ）



サッカ〜風に見えるけど、スイカを蹴るのら。

卓球は、自分のお靴を使って3つのテ〜ブルで3人試合とか



この通路左側上に



西京人展示物は終わり、ず〜〜っと歩いて行き





開けたらこんな綺麗な展示物



金沢らしい絵柄　　　ゆらゆら椅子に座りゆったりも出来た


見学も終わり、館内のエレベ〜タ〜が初めて観て思わず撮影した



ア〜ムじゃなく伸び縮みバ〜ジョンだおぉ〜〜〜〜〜〜








次回はいよいよ最終回でこの後に行ったランチとお土産のご紹介

です




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本日のﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳは気温17℃・・・　　夜は13℃と寒い・・・

昨夜はぼ〜〜〜〜〜〜っとしちゃって、べんと作るのも寝るのも

遅く、寝不足状態です・・・　　　こんなんじゃやばいよ


なので今宵は早寝して明日早く起きて日曜朝のカレ〜作って

置かないと・・・　　　マイペ〜ス崩れまくりの週だったから疲れて

ます・・・　　　まずちゃんと寝たい・・・多分10時間


ここまで寝不足だと、運転が注意散乱で危なっかしいです・・・（怖


ここの所模様だったので和室にアロマキャンドル焚きました

明日はベッドル〜ムに焚き、Ｚくんの匂いを消さないと


めちゃ�A鼻が利くマミ〜にはヤバしです・・・

変にアロマのユ〜カリの匂いはしてるんですがね・・・（Ｚくんアイ

テム）


でも、明日のお食事は楽しみです　　　どうせ帰宅後ビ〜ルがば

飲みするでしょうけど・・・(笑



そういえば、ﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳは先週で全部運動会終わりました。



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では予告通り前記事の続きで、4/29(金祝日)〜5/1(日)迄の

金沢・福井旅行記 兼六園のご紹介です


こちらでご紹介した入口からあの有名な兼六園へ向かい

ます　　　　入口左へ曲がると入園料かかるのでご紹介した

受付が右側（310円）



あっしらはすでに「菱櫓・五十間長屋・橋爪門続櫓」のお支払の時

に、共通利用券を購入してました


さささ〜〜っと入って行きます（桂坂口から入りました）



メインの真ん中池目指して歩いて行きます



徽軫灯籠（ことじとうろう）



霞ヶ池の北岸に配された兼六園を代表する景観です。徽軫灯籠
は足が二股になっていて、琴の糸を支える琴柱（ことじ）に似ている
のでその名が付いたと言われています。この灯籠は水面を照らす
ための雪見灯籠が変化したもので、高さは2.67ｍ。かたわらの
モミジの古木、曲水に架かる虹橋と一体となって優れた風景を醸し
出しています。



橋の真ん中辺りの灯籠　　　　画像左側



灯籠ズ〜ム





なかなか、混雑の中の撮影は難しかった・・・（切れが悪いの･･･）

画像右側を歩いて行きます



左に出てきた気になる表札



虎石（とらいし）

虎が前足を低くして吠える姿を連想させることから、この名が
付けられました。能登外浦の曽々木か福浦あたりから持ち込まれた
自然石であると言われる虎石は、兼六園を守護する魔除けの石の
一つであり、薄暗い夕方などに見ると、あたかも生きているかのよう
に見え、たいへん神秘的です。


ここから灯籠方面左側



右側（あの右の建物へのちに行きます）



正面



更に歩いて行くと右側に



栄螺山（さざえやま）

13代藩主・斉泰（なりやす)が霞ヶ池を掘り広げたときの土を利用
してつくった築山。高さ9ｍ、周囲約90ｍで、山頂に「避雨亭（ひう
てい）」と呼ばれる御亭（おちん）を配しています。頂上へ登る道は、
時計回りでぐるぐるとうずを巻き、まるで栄螺の殻を思わせること
からこの名が付きました。



このお山の下をぐるっと画像左へ歩いて行き



左の建物



正面





内橋亭（うちはしてい）

かつて蓮池庭内にあった四亭の一つで、霞ヶ池の西南岸に設け
られた水亭。蓮池馬場の馬見所に建てられていたものを、明治7年
（1874）、現在の場所に移築しました。栄螺山のうっそうとした樹々を
背景に、石脚で支えられたこの亭は、まるで水面に浮かんでいる
ような印象を与えます。


この建物右隣、画像奥左



この建物右隣



全体図



お山は画像左側にずっとありました





お山を右にして歩くと開けて



左のが気になり



奥突き当たりは茶屋で時雨亭（しぐれてい）

5代藩主・綱紀が兼六園を作庭した頃からあった建物で、廃藩の
後、惜しくも撤去されてしまった時雨亭。それを、平成12年、新しい
庭園の完成とともに復元したものです。亭内での抹茶・煎茶の呈茶
（有料)、見学もできます。


左の建物であんころを食べました



1つ頼んだらこうして来ました　　　　お店向かいのベンチに座り


味は・・・変な甘さでちょっと好まなかったです・・・


開けたところで右に歩き、建物が出てきて



三芳庵別荘(みよしあんべっそう)

三芳庵は、兼六園が一般開放された翌年の明治８年に、お隣に
ある前田家の茶室・夕顔亭を管理する為の『本館』とすぐ前の瓢池
の畔に浮かぶ『水亭』、そして瓢池に落ちる翠滝の上に建つ『別荘』
（現在はありません）の三つの庵を持つことから『三芳庵』と名付け
られました。
三芳庵は創業以来、皇族の方々をはじめ、多くの著名人にお越し
いただいた由緒ある場所でもあり、また地元の方はもとより金沢を
旅する多くの人々から愛され親しまれている老舗料亭です。


本館で、画像左側のは夕顔亭



左側



前田家の茶室かぁ〜



画像左側に行くと、左に



水亭　　　　画像右側を歩いて行きます





画像左には滝



この池は



瓢池（ひさごいけ）

瓢池周辺はかつて蓮池庭（れんちてい)と呼ばれ、兼六園の作庭
はこの辺りからはじまったと言われています。そのユニークな名前
は、池のなかほどがくびれて、瓢箪（ひょうたん)のような形をして
いることから名付けられたものです。池の中には不老長寿の島、
神仙島をかたどった大小二つの島があります。



画像右側へ歩いて行きます






この後、兼六園を出ます。　　　その後のご紹介は画像多くなった

ので次回に回します




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本日のﾃﾞｯｶｲﾄﾞｳは気温20℃しか行かない寒いです・・・

湿気で蒸す前に気温で寒い・・・


大掃除、着々と進んでおります　　　その後、お友達を久々に

ご招待したいくらいです(笑


布団乾燥機、2セット終了したけど・・・　　でまた湿気にやられ

そうで・・・


あと明日出社すればお休みだ〜〜〜〜　　でもあわただしい

のか・・・



健康診断の結果が出ました・・・

やっぱり要経過で心電図ひっかかり・・・（ＳＴ低下）



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