駅前広場

12月31日、2021年・令和3年の大晦日です。

昨夜から降り続いた雪は30センチ以上積もりましたね。
今朝も降り続いている中、6時過ぎから雪堀をしました。
消雪のポンプは自動で作動していますから、だいたい消えてはいるのですがどうしても消え残るところがあります。
そういったところは人の手で、雪をつついたり動かしてあげないときれいにはならないのです。
30分ほどやると、こたいがいいい感じになります。
それでも結構汗をかくんですよね、今朝も着替えました。
濡れたものを着ていると風邪をひきますからね。

11時過ぎに女将と二人で、娘を長岡駅に迎えに行きました。
時間があったので駅ビルの中の店を見て回りましたが、どこもかしこも人でいっぱいでした。
娘とどこかでお昼を食べようかと思っていましたが、とても叶いそうもありません。

帰り道にスーパーによって昼に食べるものと夜に食べるものを買ってきました。
今日・大晦日の夜のごちそうは、テイクアウトで頼んでおいたイタリア料理店ノラ・クッチーナの正月オードブルとピザ、そしてスーパーで買ってきた刺身の盛り合わせです。
それに正月料理の塩引き鮭の焼き物、ひたし豆、はりはり漬け…などです。

伝統的なものと、新しいものとの融合ですね。
今はあまり降っていませんが、明日の朝はどんなになっているでしょうかね？　

夜になって雪が降ってきました、明日朝までにどれくらい積もるいでしょうか？

今日は朝からずっと雨が降っていました。
30日ですから、朝から正月を迎えるための準備を次々とこなしました。
まずは神棚のしめ縄を新しいものに交換しました。
次は仏壇の掃除と華鋲を交換しました。
そしてカレンダーを来年のものに変えました。

駐車場代の集金に行って帰りに銀行で記帳をしてきました。
雨の小やみの時を見計らって玄関飾りと松とゆずり葉を取り付けました。
これで一応正月準備は完了です。

その後スーパーに買い物に行ってきました。
こちらも正月用にお酒も買ってきましたよ。

夕飯はすき焼きです、阿賀野で買ってきた牛肉とあとはほぼ家にあった野菜の白菜・長葱・春菊・えのきだけ・糸こんにゃくなどを入れました。
みりん・醤油・砂糖を煮詰めてで割り下を作り、酒とかつお出汁で薄めてちょうどいい味にしていただきます。
久しぶりのすき焼きで肉もおいしかったですからあっという間にほぼ食べつくしましたね。
最後は雑炊で締めくくりました、旨かった！

27日から2泊3日で、温泉に行って命の洗濯をしてきました。

1日目は瀬波温泉、二日目は月岡温泉でした。
瀬波の吉田屋はごちそうがすごかったですね、食べきれませんでした。
カニは一人一杯、のどぐろの焼き物は一匹、朝日豚のしゃぶしゃぶ、鯛の頭の兜揚げ 、おさしみのもりあわせ・・・と次々に出てきてすごいボリュームでした。
15，6室のこじんまりしたお宿ですが、夕食・朝食とも部屋出しでスタッフの人達も若い人が多かったですね。
風呂も割と広くてゆったりしていました、温泉はよく温まるいいお湯でした。
ご飯もとてもおいしい。

2日目は月岡温泉、摩周でした。
ここは部屋数は40室ほどでしょうか。
コロナ禍ということもあってフロントなどで手続きに時間をとらないようにと、SMSを使ってスマホでチェックインができたり、食事の際にも飲み物などの注文はスマホでＱRコードを読み込んで行います。
また支払いもカード払いだとこれもスマホを使って事前に行えるなど、相当先を行っていますよね。
ここでは徹底して人・人の接触を少なくしているのが見て取れました。
スタッフはそれなりの人数がいるのですが、やはり少ないですね。
ここも料理は良かったしご飯もおいしかったです。

今日帰り道阿賀野市で佐藤ミートセンターによりました。
ここは佐藤食肉という大きな肉業者がやっている直売所です。
すごくにぎわっていましたね。
阿賀姫牛のすき焼き肉、爆弾メンチカツ、なまらハム、鶏皮の唐揚げなどを買ってきました。
今日の夕飯に揚物、明日の夕飯にすき焼きをします。