北海道な日々2ぽん's セレクション♪も宜しくです☆

2012/7/17  15:44

お誕生日ディナ〜♪  誕生日のお食事


では予告通り、本日の記事はお誕生日ディナ〜編です


以前『いい夫婦の日のお食事♪』の記事で紹介した

とこと同じところに行きまして、


札幌の夜景を一望できるふしみグリエ 〜チーズフォンデュ&

ステーキハンバーグ〜
です


これでこのお店で3度目の誕生日ディナ〜になります


勿論、予約してくれまして・・・



ぼけぼけ画像の

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入り口付近です。  縦長な建物なんです。



予約してたので、窓側の席に着けました


ので、席に着いて目の前を

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左側を

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右側を

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17時からだったので、最後まで明るい札幌を一望しました。(初



お誕生日の主役ですが、バス停バス停でこの後送らないとならない

ので、お酒は呑めず・・・


ノンアルのカシスオレンジです

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Zくんもノンアルのです

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また前回と一緒のってか毎回一緒のチーズフォンデュ

Aコース
にしました(道産牛フィレステーキの方、Bは魚)



アミューズです

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サ〜モンのパイキッシュで、めっちゃ美味しかったです

なので、タルタルですね 両サイドの赤いのはパプリカ粉末です。



お次に自家製パンが来て

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チ〜ズフォンデュのセッティングですね

パンは、ロ〜ズマリ〜オイルで頂きます



パテ・ド・カンパーニュが次に

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これは鶏レバ〜です。 コンソメジュレと共に

● フランスに古くからある一般的な豚肉加工品。
フランスでは豚肉を100%使用(レバー・背アブラ・モモ肉)した物を
パテ・ド・カンパーニュと呼びます。 パンなどに塗って口にしたり
サンドイッチにして食すのが一般的です。
レバー味が強すぎるので、豚レバーの代わりに鶏レバーを使用
したりします。



チーズフォンデュが来ました

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胡椒かける前に撮っちゃった(苦笑



具材は

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〜フランスパンと彩り旬菜添え〜

右から、例の羊羹・カリフラワ〜・パプリカ・パン・ソ〜セ〜ジ・エビ・

ブロッコリ〜でした



お次は選んだ道産牛フィレステーキ

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鉄板焼のお店よりはお肉固いけど、でも美味しかったです



デザートで

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以前と同じ、冷製チョコレートフォンデュです


左から、アイスシュ〜・イチゴ・キウイ・バナナ

ア〜モンドクッキ〜・白いのがマシュマロです


これ、めちゃくちゃ美味しいんですよ〜 残ってるパンを付けて

綺麗にチョコ食べちゃった



そして予約しないと出て来ない

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お祝いケ〜キ〜〜〜  名前入りだったので消しました



そしてデザ〜トがある時は

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一緒に



なかなか、馴染みのとこなのでゆっくりディナ〜が出来ました

嬉しかったです\(^o^)/



以上、誕生日物は終了しちゃいました・・・(悲


次回は、毎週恒例の一週間食べて来た物公開ですね(苦笑



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イチゴがあったから〜(笑

お休み中、皆様お留守番ありがとうございました土下座



● 歳なんて関係無く、誕生日は主役になれるので大好き

いろいろと楽しかったです お金さえかければ(苦笑


あとで、$仕分けるのは主役のあっしなんですがね・・・


誕生日当日にディナ〜してくれたけど、その後秋田へ戻られて

しまったのでなんかいつも以上に寂しかった・・・


と、言ってもすぐ元の一人暮らし生活に戻れるんですがね(笑


独身の時一人暮らしが長かったせいで、戻るのも早い(笑


しかし、ゴミ捨てが相変わらず億劫です・・・



スパーク 明日はメンテナンスが入る対象になってると思うので

10〜23時迄開けないかと思われます・・・

明日の分の更新は今夜手がけたいと思います
(追記 手がけれませんでした・・・)

http://navy.ap.teacup.com/info/795.html

2

2012/7/15  14:00

定山渓鶴雅リゾートスパ 森の謌 最終回お食事編♪  つぶやき(H24.7ー12月)


前記事の続きで最終回です


さ、お食事に行きましょう


ここは、ビュッフェが売りなのでビュッフェしかありません。


まず、入口の看板



● 森ビュッフェ/レストランの入り口には、絵本の「おとぎの国」へ
迷い込むウサギが


森の中の迷い道のような石組みのワインセラーのトンネルを歩いて
ゆくと、おとぎ話に出てくるようなファンタジックなレストランがありま
す。美味しそうなケーキやワッフル、新鮮なジュースも、完熟野菜の
スープもあります。熱々に焼いたピッツァやオーブン料理、ご飯も
お釜で焚いています。オープン厨房には、出来たての香り豊かな
ごちそうがいっぱい。「食べたいものがなんでもある」森の中の
レストランがテーマです。



看板の左側が通路で

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● おとぎ話に出てくるような「おいしいごちそう」の時間をお過ごし
ください

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開(ひら)けまして、まず目の前のビュッフェを紹介します


まず左側は




一番メインのピザが真ん中にピザ

● オープンキッチンでは、お好みの具材&ソースでオリジナルピザ
をお作りします



● オープンキッチンならでは!食材のことはシェフへお尋ねください



ピザの右側は・・・




● 料理の器にもこだわり、お料理をより一層引き立たせます


 

下の画像は、入り口開けて右側のビュッフェです







● 地場産の新鮮な食材を使ったヘルシーメニューがいっぱい




● 季節の食材を生かした、繊細なメニューも




● 季節感あふれるメニューの数々。舌はもちろん、目でもお愉しみ
下さい(これチ〜ズです)



そしてピザ釜の左隣には、オープンキッチンって言うの?パティシエ

達が見える目の前にデザ〜トが




● パティシエ・ラボ特製スイーツがずらり!



● 季節感あるスイーツの数々。目と舌でパティシエの技をご体感
ください



と言う事で、入り口開けたとこから見えるビュッフェをご紹介

しました



入り口右側へ行き、窓側席に案内され・・・




座って見える範囲を

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左側がご紹介したビュッフェです


しかし、左奥にもも一つのビュッフェが・・・

それは・・・










● 和・洋・中・スイーツまで目移りしてしまうほどのバイキング
メニュー!


と、こんな感じで2か所あるんです  大変だ〜〜


で、席に着くと・・・

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左の三角皿、オ〜ドブルがやってくる  右はもぉ〜取ってきた物

です・・・(入口から見て右側のビュッフェより)

● 季節の食材を活かした「本日のオードブル」を一品、テーブルへ
お届け。



このプランに付いてるシャンパン・ハーフボトル「ジョゼ・ミシェル

カルト・ブランシュ」1組1本
を撮るのを忘れ・・・

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【ジョゼ・ミシェル】ブリュット・トラディション(カルト・ブランシュ)[NV](泡)375mlハーフボトル



左奥にちょろ見してるの見えますでしょうか・・・

あといろいろ取って来たものです



またあっしのパタ〜ンでデザ〜ト先取りです

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あっしは珍しく、こんなにも食べれそうな物をこんなに沢山取って

きました





食べ終わって例のロビ〜に行って、夜の外に出てみました

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見えるかなぁ〜・・・ 左火が燃えています炎

その真ん中にちょっとだけ寝そべってみました



で・・・左側の水辺の奥に動くものが・・・

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見えるかなぁ〜・・・  狸なのか狐なのか・・・

目の前の塀を越えて来たのか・・・って驚きながらしてました



入ってきた側(バ〜)の方を

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昼間、左側に寝そべってた人が居たとこです



そして中に入って、例のお靴脱いでくつろぐ広場に行ったら

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なんかやってたんですよ 焼きマシュマロです

なので、勿論火炎がついてました。 炭焼きです。







● 夕食後、森ラウンジで「焼きマシュマロ」をお楽しみいただけます



で、実は煙突になってたんですねぇ〜

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上の暖炉画像のバックにクッションが出てきて夜バ〜ジョンになって

るのが見えますでしょうか・・・


ちょっとだけ、その中に埋もれてくつろいでました




そして部屋に戻り・・・ 20時に部屋に持って来てくれるこのプランの

特製ホールケーキが来ました

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例のコーヒーマシンでZくんがカップを作ってくれて少し頂きましたが、

お腹いっぱい・・・



消化の助けになるかと思い、ウェルカムドリンクとして冷蔵庫に

入ってたグァバ茶も頂きました

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● ウェルカムドリンクと鶴雅オリジナルのお菓子をどうぞ!





朝食のご紹介〜










それを取りに行き

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この通りで、ご飯は釜炊きしてくれたのを頂き、Zくん釜炊きのを

おかわりしました



またデザ〜トを先に

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今回はこれしか食べれる物がありませんでした・・・


上のドリンクみたいな画像のはゼリ〜なんですが、

どれも好みませんでした・・・



で、人生初のワッフルとやらをメイプルシロップで食べまして

上の画像の様に用意されてたら、食べてみたくなり


カリカリで美味しかった〜〜〜



席の左側を何気に

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例の奥のも一つのビュッフェですね


朝もあっちとそっちとにビュッフェあって、また食べすぎました・・・


でも、この日の昼食は無しなので沢山食べとく事にしました



そして・・・誕生日当日ディナ〜が17時からで、その模様を次回に



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● 宿のご紹介はこれで終了です いかがでしたでしょうか

テ〜マは一緒に探索でした


そしてディナ〜の模様は、火曜日に紹介します

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2012/7/13  13:17

定山渓鶴雅リゾートスパ 森の謌の大浴場施設♪  温泉宿


前記事の続きで・・・


部屋を探索してたら・・・ ピンポ〜〜ン


ウェルカムフル〜ツが来ましたメロン

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マッサ〜ジチェア〜の右隣の足伸ばせる席を特等席にして

キ〜プ  そこで食べました



そして・・・以前『焼肉屋でナポリタンを食べ、

観月苑へ♪
』のGW記事でお浄めの儀式を紹介しました。


例のやつをしに行きたいと思います。

(部屋の露天風呂に入る前に、大浴場で体を綺麗にしてから入る
夫婦なのです)



では、入口玄関扉です

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後ろ振り返って、通路です

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あの先を曲がって

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また曲がって

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なんだかシルエットが写ってましたね(笑


突き当たって左に曲がり

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目の前はホテル正面玄関が見えます。


で、突き当たって右に曲がり

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コテージ専用の入り口です。


そこを右に曲がると、大浴場入り口で

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何度撮っても写りません(笑

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左側に入って行くんですが、靴脱ぐパタ〜ンです。

入って右側すぐに靴入れロッカ〜があります。
(昼は日帰りビュッフェ&温泉プランがあるので)



そして中に入ると・・・

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こんなフロア〜になってました


左側は

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この通り女湯で、これまたなかなか撮影出来ず・・・

撮影しようと撮ってたら、次々日帰りの客が出てきて・・・


日帰りの客は3時迄ですゾ〜〜と思いながら、ル〜ズな客に

イラ付きながらやっと写せました。 とっくにあっしらの時間帯です




● 森の謌のスパは、潤いあふれる“森のオアシス”をイメージして
います。森のパワーを感じながら、心と体を開放するリラックス空間
です。


● 温かみのある脱衣所スペース。洗面台も多く、1つひとつに
イオンドライヤーを配置。



● 光があふれる高い天井の大浴場。
鳥たちの鳴き声と木々のざわめきを表現したBGMが流れ、ゆったり
とご入浴いただけます。



そしてフロア右側は

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休憩所です 目の前なんですが、ここも同じくうちらの部屋と

一緒の52インチでした



そして真っ直ぐ先へ進むと・・・

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突き当りはエステル〜ムで、右側はピローギャラリーでした




● 北海道の天然素材にこだわった心と体を癒すトリートメントスパ。
お連れ様と一緒に体験できるツインルームもご用意しています。
極上のトリートメントをぜひご体験ください。



● 女性のお客様専用の岩盤浴場!
温泉熱を利用した新しいタイプのスパルームです。
サラサラとした心地良い汗が流れ、リフレッシュ&デトックス!




ピローギャラリーとは、枕を購入する事も出来ますが、貸出出来る

フロアでもあるんです  


吟味したけど結局4時からじゃないと貸出出来ない・・・と言われ・・・

結局、借りに行った時には・・・ 狙ってたのが無かったのだ・・・

● 快適な眠りをご満喫頂けるよう、約30種類の中からお好みの枕
をお選びいただけます



風呂から出て、また探検しに行ったら・・・

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こんなお部屋が



● 快適なひと時をお過ごしいただけるよう、座り心地のよいソファや
適度な明るさの照明など愛煙家のために造られたシガールーム


でも、吸わないあっしにはさすがに臭い部屋だった〜〜〜




そ・し・て  部屋に戻り、露天風呂に入りました


これが結構熱いの  水・お湯のボタン押すと各々30秒出る

継ぎ足しがあるのです


それで、水を3回押した気が・・・ 熱しやすく冷めやすい定山渓温泉

みたい・・・(じょうざんけいおんせん)





そしてそして


多分、部屋のTVはDVDデッキでも付いてるんじゃないかと悟り

ながら車から持って来てたDVDを52インチで観てゆっくり過ごした

とさ

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この日やっとの思いで、予約購入が出来た安室ちゃんのDVD

でした〜〜

Uncontrolled(MV11曲入りDVD付)(特典ポスター無) [CD DVD]



実はバック、金環日食なんですよぉ〜 でっかいポスタ〜貰った



次回は、最終回でお食事編等を公開します



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フル〜ツ出たから



● いよいよ最終回かぁ〜 予約投稿で日曜日に設定します


月曜日迄、まるまる外出してますが、その間もお楽しみください


ブログ村のお留守番の方も宜しくお願いします土下座


いよいよ実家で焼き肉「大会」が開催されるのですが・・・

お天気の方が不安定・・・ 雨になりそうだし、曇りだし・・・

そして気温も実家の方が太平洋側なので、20℃前後だって

言うし・・・


に降られたら、うちの中で鉄板焼きにしようゾ

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