北海道な日々2ぽん's セレクション♪も宜しくです☆

2012/7/17  15:44

お誕生日ディナ〜♪  誕生日のお食事


では予告通り、本日の記事はお誕生日ディナ〜編です


以前『いい夫婦の日のお食事♪』の記事で紹介した

とこと同じところに行きまして、


札幌の夜景を一望できるふしみグリエ 〜チーズフォンデュ&

ステーキハンバーグ〜
です


これでこのお店で3度目の誕生日ディナ〜になります


勿論、予約してくれまして・・・



ぼけぼけ画像の

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入り口付近です。  縦長な建物なんです。



予約してたので、窓側の席に着けました


ので、席に着いて目の前を

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左側を

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右側を

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17時からだったので、最後まで明るい札幌を一望しました。(初



お誕生日の主役ですが、バス停バス停でこの後送らないとならない

ので、お酒は呑めず・・・


ノンアルのカシスオレンジです

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Zくんもノンアルのです

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また前回と一緒のってか毎回一緒のチーズフォンデュ

Aコース
にしました(道産牛フィレステーキの方、Bは魚)



アミューズです

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サ〜モンのパイキッシュで、めっちゃ美味しかったです

なので、タルタルですね 両サイドの赤いのはパプリカ粉末です。



お次に自家製パンが来て

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チ〜ズフォンデュのセッティングですね

パンは、ロ〜ズマリ〜オイルで頂きます



パテ・ド・カンパーニュが次に

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これは鶏レバ〜です。 コンソメジュレと共に

● フランスに古くからある一般的な豚肉加工品。
フランスでは豚肉を100%使用(レバー・背アブラ・モモ肉)した物を
パテ・ド・カンパーニュと呼びます。 パンなどに塗って口にしたり
サンドイッチにして食すのが一般的です。
レバー味が強すぎるので、豚レバーの代わりに鶏レバーを使用
したりします。



チーズフォンデュが来ました

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胡椒かける前に撮っちゃった(苦笑



具材は

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〜フランスパンと彩り旬菜添え〜

右から、例の羊羹・カリフラワ〜・パプリカ・パン・ソ〜セ〜ジ・エビ・

ブロッコリ〜でした



お次は選んだ道産牛フィレステーキ

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鉄板焼のお店よりはお肉固いけど、でも美味しかったです



デザートで

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以前と同じ、冷製チョコレートフォンデュです


左から、アイスシュ〜・イチゴ・キウイ・バナナ

ア〜モンドクッキ〜・白いのがマシュマロです


これ、めちゃくちゃ美味しいんですよ〜 残ってるパンを付けて

綺麗にチョコ食べちゃった



そして予約しないと出て来ない

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お祝いケ〜キ〜〜〜  名前入りだったので消しました



そしてデザ〜トがある時は

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一緒に



なかなか、馴染みのとこなのでゆっくりディナ〜が出来ました

嬉しかったです\(^o^)/



以上、誕生日物は終了しちゃいました・・・(悲


次回は、毎週恒例の一週間食べて来た物公開ですね(苦笑



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イチゴがあったから〜(笑

お休み中、皆様お留守番ありがとうございました土下座



● 歳なんて関係無く、誕生日は主役になれるので大好き

いろいろと楽しかったです お金さえかければ(苦笑


あとで、$仕分けるのは主役のあっしなんですがね・・・


誕生日当日にディナ〜してくれたけど、その後秋田へ戻られて

しまったのでなんかいつも以上に寂しかった・・・


と、言ってもすぐ元の一人暮らし生活に戻れるんですがね(笑


独身の時一人暮らしが長かったせいで、戻るのも早い(笑


しかし、ゴミ捨てが相変わらず億劫です・・・



スパーク 明日はメンテナンスが入る対象になってると思うので

10〜23時迄開けないかと思われます・・・

明日の分の更新は今夜手がけたいと思います
(追記 手がけれませんでした・・・)

http://navy.ap.teacup.com/info/795.html

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