北海道な日々2ぽん's セレクション♪も宜しくです☆

2012/9/30  0:05

9/22(土)ドライブ模様、倶知安のお菓子屋さんへ♪  つぶやき(H24.7ー12月)


では前記事の続きで次に向かったのは倶知安(くっちゃん)駅

すぐそばにある、お菓子のふじいです 

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左側のオブジェ

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すでに秋・・・ハロウィン


ここでは豆乳シフォンが欲しかったのだ・・・

しかしホ〜ルしかなく、しかも売り切れてた・・・

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この画像は、お店のブログから拝借しちゃいました

● 乳製品を使わず豆乳で生地を作り、クリームも豆乳クリーム



ココはあっしらもなんだけど、じゃらんの本に掲載されたから知って

来たくらいなので、皆もそうみたいで結構混んでた・・・効果覿面だ



この店、店頭一番の焼きたてシュークリームがウリ

みたいで、購入してみた


写真も撮らずに即効食べちゃった・・・

なので、画像お借りして来ました・・・

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こんなの見ると他も買いたくなるでしょぉ〜〜


で、他も買っちゃった

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左=かぼちゃパイ、右=もち餡パイ

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勿論、あっしの恒例のオ〜ブン焼き後です。 かぼちゃ

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さくさくで美味しかった〜〜  パイ物だ〜〜い好き



他にもそそるお菓子が沢山あり、買っちゃった

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左、焼きド〜ナツ

● 焼きドーナツ「Do!リング(ドーリング)」
ドーナツは好きだけどカロリーが気になるという方へ、油で揚げず
とってもヘルシーなドーナツが出来ました!
北海道産をたっぷり使った、その名も「Do!リング」。
ドーナツの生地には、北海道産小麦粉・てんさい糖そして有機栽培
の植物油脂(大豆・菜種)、倶知安(くっちゃん)の石川養鶏の卵を
こだわって使用しています。


あっしが買ったのは、・ニセコ産きな粉 ・フェアトレード有機チョコ

レートです

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チョコに、きな粉です

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これまためっちゃ美味しかった\(^o^)/  勿論オ〜ブン焼き後です



右上は、しっとりソフトクッキー 半月湖(はんげつこ)

● 「半月湖」は、原生林が密生した羊蹄山(ようていざん)の深い
森にひっそりとたたずむ美しい湖です。
その湖をイメージして、オリジナルのしっとりソフトクッキーを作り
ました。
味は「ミルクチョコレート(黒)」と「ホワイトチョコレート(白)」の2種類
で、どちらもクッキーとの相性が抜群です。


あっしはを買いました  これかなりイケました



右下は、羊蹄もなっきー

● 羊蹄山をかたどった最中に米粉とゴマを使ったクッキーでより
サクサクに仕上げた「羊蹄もなっきー」


これは食感が不思議だったんですが、そうゆう訳か

米粉で出来てるクッキ〜だったのか



最後は

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見たとおりの野菜ケ〜キです


とうもろこしは、ほんとつぶつぶも入っててコ〜ン味でした


長いもはやはりつぶつぶしてて、ア〜モンド的なのも入ってて

面白い食感でした。


どちらも美味しかった

他ににんじんとくるみとかあったけど、あっしくるみとかナッツ系の

お菓子は苦手で・・・


他にも種類豊富なお菓子類が多々だったけど、混んでるからどの

商品も品薄になってた・・・



ケ〜キも売ってるんですよぉ〜

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またもや画像お借りしました・・・



ここは、倶知安通ったらまたリピになります

いろんな種類のお菓子類があるので、楽しいしまだまだ見れてない

物も多々の様です



大きな地図で見る



次回は、その後の羊蹄山と虹です(笑



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● 今夜は十五夜のお月見日ですね月見月見

いつもなら、和室で例のテ〜ブル出してお酒でも呑んでゆっくり

過ごしてたんですが・・・  今年からはなんでも何も出来ない・・・


金曜日の残業後の夜空が、妙に明るかったから「ん?」って思って

たけどそうゆう事だったんですね


引篭りぽん、早朝(8:55)から赤帽に起こされ、訪問恐怖症なので

それから二度寝出来なくなっちまっただよ


残業で疲れててお寝坊したかったのに  

しかもまた自衛隊演習が!!

くらくらクラクラするなか、起きちゃいました・・・TдT




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