北海道な日々2ぽん's セレクション♪も宜しくです☆

2013/5/18  14:30

5/4(土) 北の誉酒造に晩御飯、そして晩酌♪  つぶやき(食べ物編)(H25.1〜6月)


前記事の続きで、温泉宿を出て向かったとこは・・・

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北の誉酒造 北の誉酒造りミュージアム 酒泉館

● 山がある、海がある、清き水がある。「麗しい酒」を追求する
北の誉の酒造りを、つぶさにご覧いただけるミュージアム。
北の誉のふる里・小樽「酒泉館」。



入って行きます。 途中右側に 

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酒造恒例の無料水提供場。 よわ、綺麗な水使ってるよぉ〜ってウリ



正面、ド〜〜ン

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● 「酒泉館」名前の由来
酒泉館の命名にあたっては、中国唐時代詩人・李白が詠んだ「月下
独酌四首」そのニ首の中の一節を引用しています。 酒を愛して
やまなかった李白。彼の酒に対するありあまる情熱が、豪快にして
壮大なこの詩を残したといってもい いでしょう。 その詩のなかの
酒泉という言葉が「北の誉酒泉館」の名称の由来となっています。



入り口で、中に入って 左は売店

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右がミュ〜ジアム(小さいよぉ〜 

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左側を

● 昭和初期のポスター展示
昭和20年頃の北の誉のポスターには、スクリーンを華やかに彩った
若き日の大女優の姿も見られます。 ※昭和初期当時のポスターです。

● 知識を深めるライブラリー
お酒に関する出版物や文献を集めた、お酒の図書コーナーです。
ゆったりくつろぎながら、お酒の知識を深めて下さい。



右側を

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真ん中に

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● 昔の酒造り工程をジオラマで
昔の酒造りの工程をわかりやすくジオラマで表現しました。
お酒を仕込む時に歌われた「仕込み歌」もここで聞くことが
できます。



右側を

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左側を

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ここで買った物は

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Zくんので、左裏を

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辛口本醸造 涼しぼり

● 清酒でありながら辛口の白ワインのように楽しめる、夏に
ぴったりなすっきりとした味わいが特長です。北海道産米100%で
仕込んだ辛口の味わいは、冷蔵庫でよく冷やすことですっきりとした
酸味と爽快な飲み口がより際立ち、和食はもちろん、洋食や中華
料理とも一緒にお楽しみいただけます。



右側のは

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小樽限定【小樽 地獄坂】

● 夏は灼熱の照り返し、冬は厳寒の吹雪が吹き付け、
その傾斜の苛烈さから名がついたという小樽地獄坂。
その名にちなみ辛口でしっかりとした味わいに仕上げました。
坂と歴史の街、小樽限定商品です。

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あっしが買ったのは

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マイブ〜ムのハスカップでハスカップ梅酒

● ハスカップとはアントシアニン、 ビタミン、鉄分を豊富に含んだ
北海道特産の果実です。「ハスカップ梅酒」は芳醇な香りの梅酒と、
ハスカップ果汁のさわやかな酸味が調和した、すっきりとした甘さの
お酒です。ロック、ソーダ割りなどでお楽しみください。


裏を

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まだ呑んでませんが、以前呑んだ カシス梅酒の様でした。

(試飲したの




次に向かったのは、イオン札幌発寒 です。

改装後に行ったのは初めてで、GODIVAなんぞ出来てて

勿論、マカオでも頂いたダークチョコレートデカダンス

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これがランチ的なおやつで、2人で半分子しました。

やっぱり、日本の方が綺麗に作ってくれます。



2階から店舗を

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ルピシアも隣に出来てた



そして、晩御飯は

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比内地鶏たまごうどん手作り料理 かよさん



店内入ってすぐ左のお座敷に座り、あっしの左側の厨房を

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B級グルメ巡りしてた若き日の頃に発見したお店です。

うどんがやはり美味しいんです



このお店で一番高い値段のをいつも頼みます

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ダブルカレ〜とミニうどん(エビ・とんかつ) 680円 

凄くお腹いっぱいになり、でもやはりお腹びっくりしちゃいます



この日の晩酌は

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またのサ〜モンチ〜ズと、なぜか・・・

キョクヨー やきとり たれの缶詰と共に。



そして今回晩酌として選んだワインは

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またカルディ初夏のイタリアワインキャンペーンで選んだ、

マンナーラ プリミティーヴォ    裏を

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● 産地:プーリア/中重口 果実味あふれるプーリアを代表する
赤ワイン。



今、Zくんを虜にしちゃってるおやつも晩酌に

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湖池屋 ポテトチップス リッチカット
サワークリームオニオン



● 北海道産サワークリーム※を使用した、さわやかな酸味と
まろやかなコクが特徴。※サワークリームパウダーの原料として、
北海道産のサワークリームを使用。



次回は、5/5(日)道南、日高方面をドライブした模様を紹介します



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● 一気に5/4(土)のを紹介しました

予約投稿になりますが、見ていただければ幸いです


この土日はこちらの気温も19℃予報 デッカイドウにしたら暑くなり

いつもならGW時に開放してくれるデッカイドウ神宮が入ってる

円山公園と言う桜名所のところが、この土日に火OKでお花見

開放になり、貸し出しコンロ予約も満杯だそうな


ほんとデッカイドウはお花三昧がこれからです




   







0

2013/5/17  14:27

GW 朝里川温泉宏楽園のお食事編♪  温泉宿


では予告通り、お宿のお食事をご紹介します



最初にテ〜ブルに並べられた図

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一つA説明して行くと・・・

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食前酒 】 自家製紫蘇酒

前 菜 】 わかさぎ唐揚げ 雪見黒豆 日高産銀鮭握り

柚子ふくさ焼き 穂先筍白和え氷下海子



お次は  

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右 【 先 付 】 胡桃和え(わらび ぜんまい 人参 菜の花 焼帆立 
たたみ鰯)

左 【 一 品 】 よもぎ豆腐 キャビア 海老 筍



お次は 

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造 里 】 本鮪 帆立 平目 烏賊鳴門巻き 地物蝦蛄 牡丹海老



お次は名物の

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強 肴 】 北海縞海老

● 和名ホッカイエビと言い、水深2〜3m程の浅瀬に繁殖するアマモ
(海草)の中で育ちます。 その名のとおり緑褐色の体に3本の縞
模様で、近年漁獲量が極端に少ないため、北海道以外では、殆ど
出回ることのない貴重な海老です。 コクのある風味、ふっくらした
身の濃厚な甘さが絶品です。
この縞えびは、エビミソも美味ですので、是非ご賞味ください。


確かに、このお宿でしたかデッカイドウ的にも食べた事ありません。



お次は

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台 物 】 道産牛ロース(茄子 南瓜 芋 自家製たれ)



お次は

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焼 物 】 朴葉焼(豚肉 鱈 林檎 あわせ味噌 ブロッコリー 
酢橘) 



ズ〜ム

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そして

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椀 物 】 平茸 大根おろし 葱

食 事 】 ななつぼし 漬物

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最後のおかず

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蓋 物 】 中華風茶碗蒸し(桜海老 百合根 中華庵)



そしてココのウリの大変珍しい 

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水菓子 】 苺アイス ライスペーパー包み


ライスペーパーってこうして食べると結構美味しい〜  

大好きなデザ〜トです



そしてそして〜  食べ終わり、下げて頂いた後に布団を敷いて、

その後このお宿のウリのお夜食

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蓋を開け、中身

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  素朴でたまらん



布団敷いた図

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布団から入り口方面を

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夜の雰囲気



夜の露天風呂

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そんなところに、灰皿置いてたからそこにピント当てちゃったよ・・・



なのでもう一枚(笑

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そして朝になり、朝食会場へ

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あっしの席より、左外の庭です。 滝です






● 和と花の饗宴・【花かのん音】がオープン お座敷席一例



まずサラダから写し

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塩昆布がかかってた  朝からサラダはいいですねぇ〜

フレンチドレッシングにしました。  酸っぱい(笑



むりやり全体図

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写しきれないのでまず左上と真ん中を

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右側を

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下部分を

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そして最後、デザ〜ト迄出た

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飲み物だけは取り放題飲み放題 


大体こうゆうとこの朝食には牛乳出ますよねぇ〜

どうしても飲みたいけど普段、低脂肪牛乳にしてるからカフェオレに

して飲んでます



あっしらが食べれる物しか出てませんので、本来は蟹やら鮑、

ウニ・貝類いろいろ出てます。  あっしら食べれませんので・・・


朝食も蟹とか出てるみたいです。  ムリ〜〜〜〜



そして宿を後にしました・・・

次回は、その後の5/4(土)行ったとこや食べた物、晩酌を紹介



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● 本日はようやと春のぬくくさを感じた朝でした

明日も気温18℃位まで上がるみたいですし

土日のドライブ、楽しめそうです  どこ行こうかなぁ


明日は毎月恒例18日のお食事で、ホテルディナ〜してきます


明日明後日は、予約投稿してGWネタどんどん公開しようと思って

ます   またお付き合いの程、宜しくお願いします土下座


スパーク 追 記

朝里川温泉 宏楽園のお食事編♪

前泊った時のお食事編です。  比較してみてください




   







2

2013/5/16  15:34

小樽朝里川温泉 宏楽園、部屋・館内紹介の続き♪  温泉宿


では前記事の続きで、今度は部屋の入口入って真正面にある

洗面台方面を紹介します



洗面台には

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MIKIMOTO COSMETICS



中身

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● 毛髪用真珠コンキオリン※1〉〈桑の葉抽出液※2〉など
オリジナルトリートメント成分が、美しくつややかな髪を守り、
すこやかな頭皮を保ちます。
海藻エキスが全身にうるおいを与え、フローラルな香りが心地よい
時間を演出するボディケアシリーズ。
http://www.mikimoto-cosme.com/


もぉ〜これで二つになる、貰い物



洗面台全体図

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左に入って行くとぉ〜

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シャワ〜ブ〜ス


そして更に左に入って行くと・・・

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ジャ〜ン  露天風呂になるんです〜〜



露天風呂のみを

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左の外の風景を

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ココのウリの庭で、真下が今時間は男性大浴場の露天風呂です。





● 本館露天風呂【岩の湯】開放感ある湯浴みをどうぞ
宏楽園自慢の本館浴場の露天風呂・当館では一番最初に出来た
温泉浴場です。



居間の方へ行き、左に居間、右に小さな和室の間に

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ロ〜カと下には冷蔵庫があります。



居間のテ〜ブルの上には

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タオルの抹茶もちさくらもちがありました

● マイクロファイバーのハンカチタオルを上品な和菓子風に
アレンジ♪  広げるとハンカチタオルになります。
グリーン(抹茶もち)・ピンク(さくらもち)・ベージュ(きなこもち)の
3種類ございます。

ふんわり和菓子タオル ベージュ きなこもち




今は、玄関に飾ってます



部屋の入り口扉の下の方を

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右はトイレです。



縁側的なとこのテ〜ブルの上には

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お花  そしてそこの椅子に座って入口方面を

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左下・足湯、左上はマッサ〜ジチェアです。



自分の浴衣姿を

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居間隣の小部屋和室、あっしのメイク室の鏡台で。

右側、居間になります。  鏡台後ろ側がマッサ〜ジチェア。




ではでは、館内をまた探検しましょう〜

部屋出て、左のロ〜カを

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画像左側があっしらの部屋入口扉です。


部屋出て、右側へ行くと階段でフロアのオブジェを

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1階が上から覗ける吹き抜けで、画像下にはソファ〜があります。

リビングセット。



では1階に下り、青い椅子があったロビ〜でお茶サ〜ビス

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ハ〜ブティ〜を選び、おつまみもありました

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金平糖に、ちょっと甘目の固いビスケット。


このフロアから庭を

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いよいよ階段したの鯉を

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画像左奥は大浴場左右入り口で、画像奥壁があっしらの部屋下の

岩の湯。  右は階段。



この鯉達、餌慣れしてるせいか、人に寄って来るの

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どんどん・・・

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来たよ〜〜  ぱくぱく(笑


後ろのロビ〜とカフェの仕切りに

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GWだったので、こいのぼりオブジェ



館内入り口から真正面奥に続いてるロ〜カを歩いて行きます

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右受付に、売店。



途中の窓際オブジェを

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ロ〜カ、中間部分右側に

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右側にも2階へ行ける階段が



右側

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その下の池(金魚居ます

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更に画像左奥へロ〜カを歩いて行き、突き当り右側にお休み所

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今回は前回飲んだコ〜ヒ〜、飲まなかった〜

囲炉裏向かいには座敷。 この画像右側はエステ。





● お休み処でゆったり・待ち合わせなどにどうぞ。





● 和の雰囲気を取り入れたエステサロンRAKUのエントランス



お休み所前の曲がるロ〜カ角に

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一番奥、右側のオブジェを

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また金魚居ます


このロ〜カ奥へ行くと、2階貸切風呂、地下1階女性風呂となって

ました。





● 森の湯は開放感ある湯浴みが楽しめます。

このジャグジ〜2か所、あっしのお気に入りでして、結構気持ちが

いい



そして部屋へ戻り、我々の部屋の入り口を

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あじさい部屋でした〜〜



次回はいよいよお食事編です



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● 本日は15日〆の請求書発行日

と、言う事で、以前ご紹介したヤツ、等々購入して使用して

みました〜〜   しかも同じ色(笑

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ライオン事務器 かるホッチ


● 軽くてコンパクト、しっかり用紙が25枚綴じれます。フラット機構
(平とじ)タイプ


裏説明

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物凄く仕事はかどった  軽いし、軽くガチャって出来るし、裏の

閉じ部分が山型折返しじゃなく平ら閉じ返しなので、重ねた請求書も

かさ張らない  しかも針は10号普通ので2つ100針入る


楽しくなりました(笑   一番分厚い請求書は30日〆に発生する

ので楽しみ


本日の天候は、久々に出ました。 でも気温的には低めです・・・




   







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