北海道な日々2ぽん's セレクション♪も宜しくです☆

2013/5/9  15:25

4/28(日) GW前半ドライブ・ランチ模様♪  つぶやき(食べ物編)(H25.1〜6月)


では予告通りいよいよGW前半編にようやと入ります(笑



雪が無いところへ向かおうと思い、道南方面へ。

まず寄ってみたとこは・・・

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ず〜〜っとず〜〜〜っと生まれてから気になってたお店、

王子サーモンです

● 1961年(昭和36年)、苫小牧市に工場を持つ王子製紙の副社長
らが視察でヨーロッパに訪れた。苫小牧沖の鮭からスモーク
サーモンが作られていることを知った彼らは、帰国後に製法を研究
し、1965年(昭和40年)に販売をはじめた。1967年(昭和42年)に
王子サーモンを製造し、苫小牧沖でとれたマスノスケを原料にした。
これが日本でのスモークサーモン製造のはじまりという。やがて
苫小牧沖でのマスノスケ漁獲が減少し、同社の原料の大半は
輸入鮭に切り替わった



買った物〜〜

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サラダとかつまみに丁度良い王子スモークサーモン


● サーモントラウトを使い、王子の燻製技術を駆使して、広葉樹の
チップで20℃以下の低温で2 日以上かけて仕上げた本格派
スモークサーモンを、料理に使いやすいサイズにカットしました。
『脂ののっているスモークサーモンは手に脂がついて…』と抵抗感
のある方にも、開封してすぐにお使いいただけます。マリネ用と
して、パスタやサラダにそのまま混ぜて、サンドウィッチに挟んでと、
気軽にお楽しみいただける商品です。


この日の夜のおつまみとなり、また晩酌の紹介の時にお見せ

します



Zくんはまた非常食として買った

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鮭炊き込みご飯の素  裏

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ただ一緒に炊いて混ぜるだけでいいみたいです。



二人で食費半分子した

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レンジで温めるだけの冷凍食品、鮭クリ〜ムコロッケです

5個入りだったので、この日の晩酌に一つ出しました。

かなり美味しかったです



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この店の後にランチしに行ったところは・・・

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虎杖浜(こじょうはま)にある松尾ジンギスカンです



ここら辺の虎杖浜温泉にあるお店は、大抵地下に温泉があり、

飲食したら無料で利用出来るシステムなんですが・・・


こちらまつじんでは、もぉ〜やってないと・・・


Zくんがかなりのショックで、ま、食べて行こうと言う事で食べ

ました・・・



建物の右側で、すぐ裏太平洋です

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建物入って、右側のお座敷へ

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あっしの左側を写しました。(海側   あっしの右側は駐車場側。



セッティング前を

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頼んだのは・・・

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特上ラム肉定食、二人分



定食なので

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ライス・味噌汁付きです。



そして・・・焼いてるところも写さず・・・



食べ終わり図

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(笑www

皆さんは普通の定食屋感覚で来てて、ラ〜メンとか頼んでました。



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食べ終わり、コンビニであらかじめ買っておいたノンアルと、旅には

ポッキ〜と今だZくんは言う普通のポッキ〜(笑

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そして貝塚へと向かいました



ので、次回は貝塚の紹介になります  縄文時代です。



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遅いスピ〜ドで流れて来るらしい、桜桜前線・・・


なので、あっしの予想通り札幌は今週末ですね

引籠りぽんになるので観れませんが・・・

本日ようやと二桁気温になったとさ〜


しかし、今回の引籠りは土曜日だけになりそうです。

あっしの両親が東京旅行のお土産持ってあげがてらランチしよう

とのことで、外出せなあかん・・・(めんどっちぃ・・・


母は江戸っ子なので、意外と東京は知らない・・・ 小山っ子。

なので今回はあえてのハトバス観光していろいろ回ったそうな。

勿論、姉様と呑んだそうで。  あっしの伯母さん


来年は祖母の13回忌で、最後の東京墓参りになるからあっしらも

行きます。  小平です。


その時、行きたい銀座でも行こうかなぁ〜




   







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