北海道な日々2ぽん's セレクション♪も宜しくです☆

2013/7/22  13:41

7/7(日) 誕生日温泉泊 翠山亭倶楽部定山渓 朝食♪  温泉宿


では前記事の続きで、いよいよ最終回朝食紹介です



案内されるがまま、一旦座っちゃったけど、気付いて

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セッティング

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左上のが【 蓋 物

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冷し茶碗蒸し   わさびが効いて美味しい〜


真ん中下のは【 お刺身

市場からの新鮮な白身魚  紅立 花穂 山葵


上の6種類は、【 珍 味

焼き海苔  梅干し  野菜のおひたし  糸がつお  たらこ 等


左下の茶碗蒸し下【 小 鉢

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十勝本別町産の大豆黒豆納豆 と 日高産翡翠卵の温度卵

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左のは【 お飲物

平取のトマトジュ〜ス  リンゴジュ〜ス

美瑛(びえい)町の千代田ファ〜ムのジャ〜ジ〜牛乳 



納豆苦手ぽんは、頑張って食べた  体にいいから・・・

牛乳は、普段低脂肪飲んでるので抵抗あったけど、この量ならと

思い・・・  リンゴ・トマトジュ〜スは苦手でキツかった・・・


卵は翡翠(ひすい)なだけあって、ちょっと殻が固め。 でも温泉卵

大好き



納豆下のは

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冷し鉢

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定山渓大村豆腐店の冷奴   お上品にまぁ〜



右下のジュ〜ス下には【 サラダ

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彩々野菜盛り合わせ


この左の胡麻は、その上にある

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蒸し物

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新鮮野菜色々 翠山亭オリジナル胡麻ドレッシング


そして左に置かれた【 焼 物

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本日の焼魚(にした)  卸し大根  はじかみ

出汁巻卵(有精卵と美味出汁使用)



で、手前に置かれた【 お食事

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御 飯  釜炊き白米(道産米) 又はおかゆ
汁 物  湧別産しじみの味噌汁
香の物  盛り合わせ


釜炊きをその場でよそってくれて、Zくんはおかわりした

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味噌汁はしじみ・ほたて迄の貝類は食べれるんですが、変えて

くださり、でもあっしの苦手とする赤い昆布のやつの味噌汁・・・

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これはお手上げなので、元のしじみに戻してもらった・・・

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ホタテ以外の貝類ダメって言ってたからね・・・



最後に【 食 後

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フル〜ツとヨ〜グルト

どちらも苦手とするぽんは、頑張って食べた。  体に良さげ

だから・・・



帰りに、このお部屋に入る入り口付近を

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急いでたので、なんじゃこりゃ状態・・・

夜、懐石コ〜スの方はこのお部屋で頂いてたんですよ〜



最後に・・・

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お部屋の小物入れ(冷蔵庫上)に置いてあった川柳的なぁ〜



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次回は、この後のディナ〜の模様を紹介します

まだ誕生会



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● 昨夜はまたお月様真ん丸で明るいなぁ〜って見てたら満月

だったんですね〜  そして今日は土用の丑の日


なので、もぉ〜昨夜ひつまぶしを食べました


4時にはZくん帰宅してきて、それからバタバタして、うなぎ食べに

行きました  Zくんのリクエストでした


土曜日のおつまみに、餃子焼こうと冷凍庫開け、半開きになってる

のをZくんが昨日4時に気づき、それから冷蔵庫が不調・・・


見えない奥に霜発生してるらしく(電気屋の父に確認)それを取り

除かないと全く冷えないゾと言われ・・・


それには電源切るしかにゃいと言うのら・・・

確かにそうだけど、Zくんの引越し時冷凍庫類を持ってきて、うちで

冷凍保存しようとした時に気づいたもんだから、Zくんの冷凍物

が・・・


しばらく、電気屋の娘的に昨夜葛藤し、動き・音チェック

そうしてると、冷蔵庫自体、全く機能してない死んだ状態になってる

のだ・・・  けど・・・


冷蔵庫後ろ側から、ゴポゴポ・・ゴポゴポ、お腹が下ってる時の様な

音がするのら。  ただちに父にまたその旨を伝えたら・・・


なんと賢い冷蔵庫  自動霜取り作動してて、冷蔵庫自体の機能

停止させて、霜取り作業をしてるそうな。


なので水受け皿無しの蒸発皿系冷蔵庫なので、蒸発する以上に

水があったら、下から出てくるから雑巾で下塞げとのお達し


そしてそのままほっとけと言われた。  頑張ってた。

そして1時間か何分か後に、いよいよ冷やそうと作動し始めてた

なんて頭の良い賢い冷蔵庫だとその後安心して寝に入ったとさ


で、今朝は融けかかってたあの氷も、ちゃんと普通にバビっとして

て、一つ一つくっ付いても居ず、何事も無かった様に庫内はなってま

した。


ただ・・・気になるのは・・・  Zくんの食材鮭が・・・凍ってなかった

のら・・・  なので今朝、急速冷凍にしてきました。  どうだろう・・・


因みに、うちの冷蔵庫は古い12年前のです。  うちは電化製品

長持ちするのら(笑




   







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