北海道な日々2ぽん's セレクション♪も宜しくです☆

2013/10/24  15:27

10/19(土) よいち水産博物館♪  つぶやき(H25.7ー12月)


では前記事の続きで、ランチ後に行ったよいち水産

博物館
のご紹介です


あるのはずっと知ってたんですが、嫌々連れて行かれた・・・


水産だから缶詰加工物とか海の幸の事でしょみたいな感覚

でした・・・  けど・・・ 結構見応えあって面白かったのら



では、建物右側を

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左側入り口を

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この建物の前に

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あの壁にあるこの建物のご説明

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見えるかなぁ〜・・・


にゃ  ここでミスった

またもや、ここからの消えちゃった・・・TдT


再度記事作成して行きます・・・TдT


入り口付近を

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左には

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確かくじらの骨だったはず・・・


入り口入って、真正面を

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右側が受付事務所で、Zくん購入してくれてます。


左側から観て行きます

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左のお船から

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ご説明、見えるかなぁ〜・・・   奥の壁を

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懐かしい昭和の看板ですね   右に折れる前に先端から

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右側来ました。   隣のお舟を

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2艘の全体図

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奥の階段へ行きます。   その途中、お船の豪華な側面を

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引いた全体図

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階段途中から2艘を

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● 余市へさまざまなものや文化を運んだという弁財船の3分の1の
ミニチュアや船箪笥


2階へ上り、目の前

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その右側

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奥の展示物

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出た 剥製〜(笑   左の珍しい展示物

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シャチだって〜

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この展示物は

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右のお決まりの剥製を

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そのクマ下に

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この展示物の前に

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アイヌのマ〜クで、酒作りやらいろいろ使用した物。


剥製の展示物左隣に

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アイヌの服で、木の皮で作ってる

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糸と言う物は無いので全部樹皮で。


その裏展示物は

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地図。  どうゆう経緯の地図かは、忘れちゃった・・・


左隣に

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その左には

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歴史民俗資料館    別棟で通路の右側を

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左側

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確か、ニシン漁の収穫グラフだったはず。   通路全体図

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奥の部屋へ入り〜右側を

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左側

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● 北海道指定有形文化財の天内山遺跡出土の遺物や大谷地
貝塚出土の土器などが見ることができます。


入り口入ってすぐ左

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左奥

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右に余市中心の(いろんな市での恒例化)年表

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勿論、擦文時代がある。    その右下

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今までいろんな市の土器観て来たけど、デッカイドウはどんだけ

あるのか・・・    右側

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展示してるのだけでも凄い数じゃ・・・   入口入ってすぐ右

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いつも擦文時代の物だけはこうして撮影してきました

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右側から左、全体図

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左、出入口を出てまたあの階段を上ります

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大きな地図で見る



凄く長くなってるので、次回は3階のご紹介です



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● いや〜〜また間違ってESCを押してしもうたよ・・・

仕事しながらの作成なので、頭も切り替えねばならず・・・


3・4階はジオラマもあり、本日の枚数位撮影してます'_';

またお付き合いの程、宜しくお願いします土下座


本日はどんより・・・  寒々しいです・・・


今宵ピアノレッスン日楽譜   昨夜譜読み頑張りました。  

さすがベ〜ト〜ヴェンは譜読みしやすい

先週のレッスンは指使いのご指導のみで、実は譜読み弾きをして

ないのだ(笑


あっしが持ってる全音って会社の楽譜と、せんせが持ってる原本の

楽譜とでは指使い番号表示が違ったのだ。


勿論、原本が正解なので、それと弾きやすい方を選び、やって

行く様にしました


なかなか弾けてくると、気持ち盛り上がって来る曲です












1

2013/10/23  13:00

10/19(土) 小樽でランチ Museと買ったお菓子紹介♪  つぶやき(食べ物編)(H25.7ー12月)


では予告通り、買ったお菓子と10/19(土)のランチのご紹介です


久々恒例の朝食

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ハウス 豆乳ミルクプリン


● 牛乳を用意するだけで簡単に作る事ができる手作りプリンキット
です。お子様でもおいしく食べられるよう、ミルクにほんのりと豆乳の
風味が感じらるようになっています。卵原料不使用。4個分。
Amazon派はこちら




買ったお菓子で

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日清焼そばポテトチップス Wからし
マヨネーズ風味



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● スパイシーなソースの味、香りに、まろやかでコクのあるマヨ
ネーズ風味と、アクセントに加えたからしのWのおいしさがクセに
なる焼そば味のポテトチップスです。   Amazon派はこちら



ソ〜ス味系が好きなあっし  めちゃ楽しみでまだ食べて無い・・・



お次は、なんか凄い一気に種類が出てたので全部買った

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フリトレー マイクポップコーン のり塩味


● 期間限定 ふんわりサクサクとした食感のマイクポップコーンに
海苔の風味を生かしたのり塩味が新登場!
香ばしい焼きのり、風味豊かな青のり、アオサを使用して、味わい
深いのり塩味に仕上げました。おやつの時間や行楽のお供に、
ご家族みんなでお楽しみください。 終売日:2013年10月末

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フリトレー マイクポップコーン 江戸前風
のりしょうゆ味



● ふんわりサクサクとした食感のマイクポップコーンに江戸前風
のりしょうゆ味が新登場!香ばしく風味豊かなのりとだし味を
ほんのり利かせた濃口しょうゆで味付けしたポップコーンです。
味わい深い江戸前風のりしょうゆ味をお楽しみください。
販売地域:東日本


のり物はどちらも美味しい〜〜  このポップコーンは大好き


あと2つ

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マイクポップコーン 関西だししょうゆ味

● ふんわりサクサクとした食感のマイクポップコーンに関西だし
しょうゆ味が新登場!かつおぶしと昆布の旨味をきかせただしと、
うすくちしょうゆを合わせて味付けした、上品な味わいのポップ
コーンです。風味豊かな関西だししょうゆ味をお楽しみください。
販売地域:西日本

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フリトレー マイクポップコーン 九州しょうゆ



● ふんわりサクサクとした食感のマイクポップコーンに、九州
しょうゆ味が登場!甘口でコクのある九州しょうゆと、九州産地鶏の
だしで仕上げました。味わい深い九州しょうゆ味をお楽しみ下さい。


こうしてイオンのお陰で全国物が手に入りやすくなってます


あと、まだあった

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【カルビー】 ポテトチップス 九州しょうゆ


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● 鹿児島県産地鶏の鶏だししょうゆ
鹿児島県産地鶏「さつま若しゃも」の深いうまみと、九州地区で
おなじみの甘口しょうゆの味わい。コクのある甘辛いしょうゆと
鶏だしの風味豊かなおいしさです。  Amazon派はこちら



これであっしの中でしょうゆ味も有りだ〜って思わせたポテチです





ここからはいよいよ10/19(土)のランチをご紹介します


今回行ったところは、小樽に行くとの事だったからネットで探し

ました。


キャンドルライトカフェ&レストラン 小樽Museです

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あっしの憧れだった、小樽駅通り沿いの老舗商店街のお店です。


なかなか駐車場が大変です・・・  あっしの運転じゃないけど・・・


予約して行ったので、入口入ってすぐ左の席のセッティング

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完全禁煙禁煙のお店なのでゆったりほっこり

ストレス感じず、美味しく頂けます


珍しく、ランチメニュ〜全体を

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毎日か毎月かはわかりませんが、メニュ〜変わってるみたいです。


太文字クリックでサイト観て頂くとわかりますが、お料理の説明が

凄くわかりやすくて全部そそり、この店にしました。



ランチにはドリンク付くのでまた得意の先で

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Zくんオレンジジュ〜ズ  あっしコ〜ヒ〜でサイフォンみたいです。


あっしが座ったとこから右側を

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あっし後ろが入り口なので、入口入って右側です。

真ん中ちょい左が厨房です。  真ん中奥が


この画像の右側を

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キャンドルライトカフェなのでそれを作ってる人の売店場所

Candle Studio Jun's Light

すべてのテーブルにキャンドルの灯りをご用意致しておりますと

書いてる割には、あっしらの席には無かったの・・・


あっしの目の前

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L字の店内ですね。  奥席にはキャンドルが・・・


このお店でEvent & Concertもやられてるそうです。

今度のは 2013年11月10日(日)18時00分開演(開場 17時)

店内、これだけしか席無いけど、これだけの人数のみかな

普通に飲食してていいそうです。



ではランチのス〜プが来ました

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まぁ〜 見た通り、優しい味でほっこりです。

玉ねぎ・きのこス〜プですね


Zくんが頼んだもの

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メンチカツに目が無いので、特製デミマスタードソースのカツライス

● 煮込みハンバーグで使う特製デミグラスソースに粗引き粒
マスタードを加えた「デミマスタードソース」。メンチバーグと特選
後志(しりべし)ヒレカツが2個ずつついて、ボリュームたっぷり。
ランチメニューですが、ご希望の方にはディナーでもお出しして
おります。


因みに・・・★当店の特製デミグラスソースについて

当店のデミグラスソースは、ゼラチン質(コラーゲン)たっぷりの
牛すじ肉と完熟トマト、[ミルポワ]と呼ばれる[人参、たまねぎ、
セロリ]をメインにした香味野菜を、じっくりと何時間も煮込んで完成
させたものです。「フォン・ド・ボー」と呼ばれるそのベーススープに、
コク出しの「黒糖カラメル&赤ワインのブラウンルー」を練り加え、
赤ワインで風味づけを重ねながら仕上げております。
完全無添加で、滋養・美容にも効果的です。


もっときちんと詳しく読んでれば良かった・・・あえて人気のデミを

避けてあっしが頼んだのは

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ブラジル梅沢農園の有機ペッパーバーグステーキ

● アマゾン川流域にある日本人経営農園「梅沢農園」で栽培した、
化学肥料や農薬を一切使わずに育てたピメンタ(黒胡椒の実)を、
たっぷりとふりかけたハンバーグステーキです。本物の胡椒の味、
風味、ブラジルの風土が生んだ素晴らしいスパイス感などを、存分
にお楽しみいただけます。また、肉の味わい深さも堪能していただ
けます。


これ、カライかと思ったけどスパイス的なので美味しかった〜〜

めちゃ旨  次来た時はデミ系にしたいけど浮気出来ない

かもぉ〜〜〜(得意・・・

これで150g  十分です。



そしてメニュ〜には書いて無い物が・・・

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お口直しです〜って事で出された\(^o^)/

コ〜ヒ〜と共に

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スプ〜ンの持ち手の顔がかわゆかったので

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Zくんはおしるこが大の苦手・・・  なのでこれ温かいから

おしるこ的。  Zくんのも食べました〜〜 大好き


もぉ〜ね、このお店お気に召したの  他のメニュ〜も夜だと

ヤバイかも  どれもこれも〜的になる



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次回はこの後に行った博物館内のご紹介です



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● 本日の天候は気温は低いけど出てるので穏やかな天気と

なってます。  金曜日からはの週末になりそうです・・・


今日は水曜日 テレビジョン買いにコンビニへまた物色しに

行ってきます

かぼちゃプリンにパスタサラダ、あるかなぁ〜・・・












0

2013/10/22  15:08

10/15(火)ー18(金)迄食べてきた物紹介♪  つぶやき(食べ物編)(H25.7ー12月)


では予告通り、10/15(火)〜18(金)迄食べて生きてきた物の

ご紹介
です


10/15(火)の昼食は、また恒例化してる

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サザエ食品上太巻き・赤飯セット

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即席お味噌汁と共に。



10/16(水)の昼食は

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Cpicon さば味噌煮缶と夏野菜炒め

缶詰のままじゃなんか飽きてるので、アレンジしました。


合せたご飯は

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以前ご紹介しました、今塩屋早炊味ごはん

帆立とスルメ
(国内産)

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小さな土鍋で炊きました


この日の晩御飯的おやつは

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三連休中に買っててまだご紹介してないペイストリー

スナッフルス
チーズオムレット(メイプル)に

蒸し焼きショコラ 

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中身

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メ〜プルに惑わされて買ってしまい、結局チ〜ズの中にメ〜プル

なのであっしにはダメNGでした・・・


その他にまたクッキー

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レーズンマミ〜   チョコサムズ

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他には

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サンク〜ルのしっぽ   ぐるぐるスクワッシュ(レーズン)

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これも定番購入の

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シェフ気まぐれラスク(カレンズ)

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晩御飯的おやつでまた登場の

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以前ご紹介した、とうふ屋 豆てっぽう本店

黒糖豆乳ド〜ナツ



この日は台風の影響で風が凄かったのでコンビニへは行かな

かった・・・



ので10/17(木)の昼食は

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9月分として来てた残りの15秒!で生パスタ

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ジェノベ〜ゼ 〜黒オリ〜ブ入り〜 にしました

(千趣会の月1マンスリ〜クラブより)


熱湯15秒湯がき、湯切り後ソ〜スと混ぜた図

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前記事でご紹介し、イタリア展で購入したもちふわフォカッチャと

共に

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この日はコンビニに寄り、テレビジョン買ったので晩御飯は

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チキン&コーンサラダ   日清オイリオ/

日清ドレッシングダイエットまろやか

ごま風味
 をかけて食べました。

● 食事のあぶらを気にする方へ。使用油分は従来の1/3(当社
従来品比31%)。香り高いすり胡麻を使った、マイルドでクリーミィな
ドレッシングです。「日清キャノーラ油」を使用しています(原料油中
93%)。   Amazon派はこちら


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右は凄くお気に召してて以前ご紹介した、

北海道産かぼちゃの濃厚プリン

● 北海道産の「えびすかぼちゃ」を使用したプリンです。かぼちゃ
本来の甘味や濃厚な風味が味わえるプリンに、口どけの良い
ホイップクリームを合わせました。


やっぱり物凄く美味しかったです


コンビニチェック菓子として

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コイケヤポテトチップス きのこのバターソテー味

コンビニ限定

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● 秋の味覚、きのこのバターソテー味のポテトチップスです。
きのこの風味にバターの香り、しょうゆを加えた豊かな味わいに
仕上げました。


ちょっと固めのポテチに、確かにきのこ・バター・ガ〜リックの味が

混ざって出てました。  のでとっても美味しかったです



10/18(金)の昼食は

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セブンの緑黄色野菜とベーコンの彩りパスタサラダ と

ミックスサンド    パスタ部分

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蓋を撮り、具の部分も蓋の上に乗せて

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パスタにまずトマトソ〜スを混ぜて

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お野菜類を上に乗せて、食べました

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結構美味しい〜  カッペリ〜ニとはまた違ってちゃんとサラダに

なってます。   また遭ったら買いたい  



次回は買ったお菓子類と、10/19(土)のランチをご紹介します



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● 本日もは出てたけどどんより寒々しい感じになってます・・・

空気感がもぉ〜冬へ向かってますね・・・(悲


今週末の土曜日は引籠りぽんなのでお寝坊出来る〜〜\(^o^)/

寒くなると起きづらくなる・・・  そして寝不足感・・・












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