北海道な日々2ぽん's セレクション♪も宜しくです☆

2013/10/15  14:09

10/7(月)〜11(金)迄 食べて生きて来たかぼちゃづくし紹介♪  つぶやき(食べ物編)(H25.7ー12月)


では予告通り、先週1週間食べて生きて来た物のご紹介です


10/7(月)の昼食は

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サザエかここかってくらい交互に食べてる、今回も大丸デパ地下で

買ったおこわ 米八の今月の限定弁当です


上の部分のおかずをズ〜ム

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串に刺さってるのはさんま甘露煮で、その下に金平牛蒡が

ありました。  サツマイモ・レンコンと肉団子

玉子焼きの左隣にも山菜の佃煮みたいのありました。

赤いのはたくあん。

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おこわは、左、鮭おこわ・真ん中、お赤飯・右、五目おこわ

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即席みそ汁と共に。  お赤飯にはごま塩を

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この日の晩、おやつ的なのは

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柳月で購入した物です   左からハロウィン仕様の

北のふれあい(あずき下)(かぼちゃ上)  パイまんじゅうです。

右下はいつも買う、ごまごろも・きなごろも  以前もご紹介

しました。

● 体にも優しい黒胡麻を使い、心和む、和のスイーツをお作りしま
した。柳月伝統の「きなごろも」に、新しく、香ばし風味「ごまごろも」。


右上のは

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十勝かぼちゃ    中身

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この時期〜って感じで美味しかったです



10/8(火)の昼食は

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ボイル海老を4つ買ったので、Cpicon ボイルエビで混ぜて簡単エビチリ

そしてめちゃ簡単テケト〜炒飯。 ハムと玉ねぎしか入ってません。



10/9(水)の昼食は

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きのこの炊き込みご飯。 分量間違えたので茶色くなった・・・

またソ〜セ〜ジに甘目の卵焼き



水曜日なのでテレビジョン買いにコンビニへ行き

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この日の晩御飯は、牛焼肉めし(麦飯)

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カライの苦手なのでキムチがちょいキツかったけど、麦飯だし

美味しく頂けた


お疲れだったのか、かぼちゃ系デザ〜トに目目がくらみクラクラ

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北海道産かぼちゃの濃厚プリン

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● 北海道産の「えびすかぼちゃ」を使用したプリンです。かぼちゃ
本来の甘味や濃厚な風味が味わえるプリンに、口どけの良い
ホイップクリームを合わせました。

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下に苦いカラメル

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もはやプリンではない  かぼちゃペ〜ストそのままな味で

めちゃ旨


そしても一つ

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北海道かぼちゃのクッキーシュー

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● シュー生地の上にクッキー生地を乗せて、香ばしく焼き上げた
クッキーシューです。シュー生地の中には、北海道産のかぼちゃを
使用したかぼちゃ本来の濃厚な風味が味わえるクリームをたっぷり
入れました。

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クッキ〜シュ〜と言いながらサク的なのは一切ない・・・

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中身、これもめちゃ旨  かぼちゃはペ〜ストそのまま使用する

物が多いですね



10/10(木)の昼食は

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チーズ焼ナポリタン味の素 クノール スープ

DELI ボストンクラムチャウダー



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レンチンした後ってとろけてる内にすぐ食べないと、チ〜ズ部分

固まってしまって悲しい目に・・・ それと同時に一番美味しい部分と

化しますよね  まぁ〜美味しかったです。


ス〜プの中身

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● とろーり濃厚なスープと、スープに溶け込んだ具材が一体と
なり、食べごたえのある、食べるスープです。クラム(貝)のうま味が
溶け込んだクリームスープに、貝柱、ジャガイモ、クルトンを加えた、
ミルク仕立てのクラムチャウダーです。



そして最後に、10/11(金)の昼食は

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いつも常備してる マルちゃん やきそば弁当


● コクのある液体ソースにキャベツとソフトな食感の鶏肉ミンチ。
彩りにあおさと紅生姜のふりかけ。マルちゃん特製中華スープ付


毎度ながら美味しいし、ス〜プ付なのでお腹いっぱいになるし、でも

以前善生で買ったパンケ〜キラスクを食べたりしてるのでお腹

いっぱいになります



次回は10/12(土)のランチと晩御飯のご紹介です



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● 今日も足元が冷たい位、寒い日となってます。

今週からどんどん最低気温は一桁が普通になります・・・

いつ、街中の初雪が降るのかビビる日が近づいてきました・・・


中古の軽君とメインの黒オデさんの冬タイヤ購入しなくちゃ

なので、まだまだ出費が絶えません・・・

黒オデさんは12万8千円・・・ 軽君は4万円・・・

痛いです・・・  なのでクリスマス迄温泉宿行けません・・・


この3連休中、だったので遠出も出来ず・・・

近場ネタで食べ物ばかりですが、またお付き合いの程宜しくお願い

します土下座












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