北海道な日々2ぽん's セレクション♪も宜しくです☆

2015/2/20  15:00

2/18(水) 毎月恒例18日のお食事 個室ダイニング BUONO 平岡店へ♪  毎月恒例18日のお食事


では予告を反れまして2/18(水)毎月恒例18日のお食事のご紹介

です


ついこの間ご紹介しまして、夜メニュ〜が物凄くそそってた

ので今回は、個室ダイニング BUONO 平岡店

また行って来ました〜    夜バ〜ジョンの外観

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入口のキラキラ照明のせいで、全体図がボケます・・・

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前回座った反対側の席になり、ちょっと隙間から流れて来てて

扇ぎながら頂きました

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ドリンクメニュ〜で呑み放題なんて飲めないので、単品で

また頭上のシャンデリアを写し

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頼んだ飲み物は

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あっし左で、カシスオレンジ  Zくんは勿論なのでノンアル


最初、ビ〜ルグラスだけで着たからあっしの鋭い勘でまさか・・・と

確認したら・・・  普通のビ〜ルだったので皆でドッキドキドキドキしま

した〜  勘鋭く無かったら・・・    あっしの左小物部分

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自分達でコ〜ス仕立てに頼んで、まず来たのは

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マグロとトビッコのタルタル 〜ユッケ風仕立て〜

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全くもって写真とは全然違うけど、緑好きにはなんて素敵な見た目

なの〜〜ってうっとりしてしまいました

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△容器に入ってるのでタルタル仕立てじゃないですよねぇ〜

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しっかしこれがめちゃ旨

● 細かく刻んだマグロの赤身とキムチにプチプチのトビッコが◎
うずらの卵をつぶして良く混ぜてお召し上がり下さい。

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ぐちゃぐちゃに混ぜて頂きました

赤いのがあるから、赤いカラミが苦手なので懸念したけど、わさび

醤油も混ざっててキムチとわさび醤油のハ〜モニ〜が、同じカラミ

でもわさびとからしは大丈夫ぽんなので美味しく頂きました


お次はサラダが来て

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10 種類の野菜と、とろ〜り卵・生ハムのシーザーサラダ

焼き鳥も来て

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バランスセット(串焼き5種類 各1本)

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● 体にうれしい10種の野菜に生ハムの塩気、温泉卵のまろやかさ
がベストマッチ! 迷ったらコチラがオススメ!

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10種類も入ってたかなぁ〜って感じで感じられなかったけど、

これまた赤いお皿が見せる事 生ハムほんと美味しかった

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● 若鳥もも肉・ボリューム豚串・ネギの肉巻き・もちベーコン・おま
かせ各1本です。色々食べたいお客様はコチラ♪ (計5本)

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おまかせが一番右のじゃがバター醤油だったのでこれ頼みました

塩を頼んだからか、ネギ味噌が付いてきました

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これがまた美味しかったのですが、ジャガバタ〜がなぜか納豆

感・・・  苦手なだけに納豆感とネバっとした感が全体にちょっと

違和感があり・・・  でもめっちゃ美味しかったの


次はZくん、これが食べたくて夜に来てみた

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ベーコン・アスパラ・とびっこのカルボナーラ

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ボケちゃったけど陶器の器で

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● 和素材の「とびっこ」を使用したちょっと珍しいカルボナーラ。
とびっこのプチプチした食感にクリーミーなソースが良く合います!

ここまで冷たく冷えた取り皿一品A分くれたんだけど、ここで温かい

取り皿が来て感動しました

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これまたとびっこがいいワンポイントになってて、とっても美味し

かった〜   ここらで〆に気になってたもう一品

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角煮とクリーミーマッシュポテトのパイ包み焼き

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● 柔らかくなるまでじっくり煮込んだ角煮をパイ生地で蓋をして
こんがり焼き上げました。

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いや〜〜写真で見る限りでは、豚角煮の甘辛タレに見えますが、

クリーミーマッシュポテトがめちゃ旨で豚角煮好きには衝撃的で

たまりません

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パイ好きなのでパイはパイで食べたい人なのに、クリ〜ミ〜に

付けてパイを食べてしまった


どれもこれもめちゃ旨で驚きっぱなし  器も見せてくれるし、

感動〜〜    座ってる部分はトンボ

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帰りにもう一度全体図

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● 「和食」と「イタリアン」をコラボした新感覚のカフェ&レストランが
2014年8月22日にNEWOPEN! テーマはジャパン(和食)+イタリアンで
「ジャパリアン」。 お昼はご近所の主婦の方々がランチに。夜は
ご家族連れ〜ご年配、若いお客様までみんなでワイワイ♪


ここ、夜の料理の方が本格的でどれもこれも食べたくなり、そそり

ます  まだまだ食べたいのたらふくあったけど、お腹がいっぱい

で残念・・・  凄くオススメ店だけど、がねぇ〜・・・


一応予約時に言ってください・・・って配慮されてると思うけど、

まだ真横から流れてこないから半個室は助かります


個室で煙来ない様に扇げるし(笑


またいろいろ食べた〜〜い






次回はスナック菓子等のご紹介です



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● またしても歯医者で治療したとこ、まだ痛みます・・・

噛み合わせがどったらこったら言ってるから、歯の奥が痛いって

言ってるのにやっぱり噛みあわせがどったらこったらの方向へ話が

言ってて、一か所だけ痛いのに治してもらってないんです・・・


お陰で噛みあわせがどったらこったらで、全体の歯をエナメル余計

に削られたし・・・  だから信頼関係とか築ける訳ありません


結局それで完治、終了って終わってしまい、Zくん曰く、他の歯医者

行って、絶対奥虫歯になってるんだお・・・って言うの・・・


そうだったら、虫歯あるのにそのまま被せられたって事じゃない


もしかしたら中で折れてるのかなぁ〜って思う、他の人も歯の根元

折れてた人居たのでビビる・・・  即抜歯だったそうな・・・


虫歯全然無かったぽんは、抜歯とか削るとか、極力自分の歯残し

たい人なので嫌・・・  だから定期検診行ってるのに・・・


年と共になんでも定期検診が増えますよねぇ〜・・・

乳がん検診もそうだし、歯・目・大腸・子宮・・・

お金がかかるね・・・  病院嫌いぽんなので行きたくないし・・・


本日のデッカイドウはず〜〜〜っと一週間以上穏やかにの天気です

こうゆう時、デッカイドウ人は雪に関してポジティブになっちゃうので、

このまま春が来るんだろう・・・と錯覚を観てしまいます・・・


そしてドカ〜〜ンと大雪降られるのです・・・

完全に降らなくなるのは4月中旬ですから・・・  ので夏タイヤへ

交換する時期は4月12日前後にしてますもの・・・ まだまだです・・・


そんな中、盆栽桜桜ちゃんが蕾を出してきました\(^o^)/

今宵エステエステで、明日引籠りぽんなので写真写しますねぇ〜











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