北海道な日々

では予告通り2/21(土)晩御飯に22(日)の模様をご紹介します


2/21(土)は引籠りぽんでしたが、単身赴任前２年半前はその後

晩御飯食べに外食しに出かけてました。


単身赴任中はＺくん、秋田の時は土曜出番だと帰宅しない週と

なっててず〜〜っと家に居るぽんでしたが、帯広の時は土曜出番

だとその後21時過ぎ頃到着で帰宅してました。


なのでこの２年半でぽんは、Ｚくん単身赴任終了後の土曜出番の

時もっと出不精になって外出しなくなってしまいました・・・


なのでこの日もおうちで晩御飯をしました



寿がきや 八丁味噌煮込うどん




名古屋秘伝の味、八丁味噌
八丁味噌を使用した、風味豊かな本格味噌煮込みうどん。しっかり
効いただし味とコク深い味噌がクセになる美味しさです。


なぜか カルディ に売ってて、買いだめしてるお馴染みの

インスタント麺


具材で、しいたけに異変が



二つくっついてるんですけど〜〜〜〜ぉ



実は傘もくっついてるのら〜〜



そんな不思議体験をしながら写し終え、作ります



袋の中身



きのこを消費したかったので、鶏肉と共に



卵をぐちゃぐちゃにしちゃった後の図


豆腐も消費したかったので、きのこと合わせた食事にしました



このレシピで作りました

ごはんに合う☆豆腐ステーキのきのこあんかけ


料理名：節約　豆腐ステーキ
作者：ほっこり☆小町

■材料（２人分）
木綿豆腐 / １丁
片栗粉 / 適宜
サラダ油 / 適宜
キノコ類(舞茸、しめじ、椎茸など) / ２００ｇ
◎みりん、醤油 / 各大さじ２
◎オイスターソース / 大さじ１
◎砂糖 / 大さじ1/2
◎片栗粉、水 / 各小さじ１

■レシピを考えた人のコメント
安い、ヘルシー、簡単な一品☆
激旨のきのこあんは、ご飯にかけて、丼にしてもいいよ☆
☆

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うちは砂糖をメ〜プルシロップに変えて作ります



こうして食べて、2/22(日)に行く全国うまいもの大会で購入する為に

冷凍庫内整理で、豚角煮まんじゅう も半分子して食べ

ました



あっしの呑み物は



アサヒ　すらっと（Ｓｌａｔ)つぶつぶグレープ
フルーツサワー


つぶつぶグレープフルーツ入りの、甘酸っぱくてさわやかな
グレープフルーツサワーです。


温泉宿へ持って行って余ったやつです。




ここからは2/22(日)となり、朝食は



保険パンが余って居たので二つ半分子して食べました



どちらも ロバパン ので、



ト〜ストして食べました



ベ〜コンが結構生っぽく見えてト〜ストしても生っぽく見えたパン

でした。



甘味で、手作りしたパウンドケ〜キにパイチョコ・買ったチョコです



この日は1/31(月)から開催してる11・2月恒例開催の

全国うまいもの大会 へ行ってきました〜



チラっと右端からエレベ〜タ〜前をちょろっと撮影してみました

買った物は次回ご紹介します



この日の夕飯は凄く久々 びっくりドンキ〜



頼んだ物はいつもの ディッシュサラダ　



シャキシャキ食感の大根をメインにしたサラダ。野菜の味を
引き立てるのは、オリジナルのマヨネーズタイプドレッシングです。


そしていつも食べる



ハンバーグ＆ビバ！ミートスパ



ドンキーハンバーグとひき肉・野菜をたっぷり使ったミート
スパゲティが１つになった欲張りメニューです。 　


ハンバーグ100ｇにし、ミ〜ト結構美味しいんですよ〜〜



この日の夜の晩酌は



イオンで見つけた凄いやっすいワインで、バロン・ロメロ　赤　NV



スペイン：カスティーリャ・イ・レオン地方：
ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ
アルコール度：12%　　　　ブドウ品種：テンプラニーリョ



外観は、若々しい色調の、やや透明感のある、深いルビー色。
香りは、赤い果実、硫黄や薬箱のようなケミカル臭、ややグリーン系
の野菜やハーブの印象があります。
味わいは、軽めながら、酸味と渋みが強く、全体にギクシャクした
印象。ただ、このワインの個性みたいで、品質が悪いわけではなさ
そうです。バサバサした荒っぽい味わいで個性的。



全国うまいもの大会で仕入れて来た物を少々おつまみで頂き

ながら



次回は全国うまいもの大会第一弾で購入した物のご紹介です




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昨日、午前中に間接的に伝えてくれたＮと電話で話して打ち合わ

せし、メル無事返信して一件落着丸く収めたと解決してほっと

してたんですが、あっし帰宅して19時過ぎ頃に言いだしっぺさんから

なぜかあっしに電話入り・・・


気付いた時には切れてたから出れなかったけど、一件落着した

はずなのになぜと思い、また振り出しに戻されそうで怖くて電話

かけ直さなかった・・・


その旨またメルでＮに伝えたら・・・となり、早速すぐＮから電話

来まして１時間程「なぜどうして」と話してて、当たらず触らずに

しておくことにしましょうと結論に至った・・・


それから電話が来ません・・・　　携帯って着信履歴残るからそれを

宛てにして待ってるのでしょうか・・・メルくれお・・・


こちらから「電話くれてたみたいだけどどうした」とメルして騒ぎ

起こさない方がいいと思いそのまま・・・


来月の呑み会後、反省会としてＮと改めて呑みに行って憂さ晴らし

しようと言う事になりました(笑


お陰で意気投合し過ぎて仲深まり、互いに居る友人の中ではかなり

の親密度トップ状態になってるねと爆笑しながら話してました(笑


ちょっと面白くなってしまってるぽんです(笑ｗｗｗ



いよいよ、明日は大残業日・・・　今夜はナポリタン作らなくっちゃ