北海道な日々2ぽん's セレクション♪も宜しくです☆

2013/12/24  16:00

12/21(土) おうちでパ〜ティ前のびすとろルノールクラブでランチ♪  つぶやき(食べ物編)(H25.7ー12月)


では予告通り、12/21(土)ランチのご紹介です


まず、朝食に久々プリン作りました

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ハウス 黒ごまプリン


● 牛乳を用意するだけで簡単に作る事ができる手作りプリンキット
です。大人も楽しめる黒ゴマプリン風味。卵原料不使用。4個分。


もへじ 香ばしきな粉 をかけて

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スプ〜ンにくっ付いちゃうけどね



今回のランチは以前もご紹介したびすとろ ルノール

クラブ
で、予約して行きました


本日のランチメニュ〜 (和’s ふれんち ランチ)

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またランチコ〜スにし、2人共メインをお肉ランチにしました。


最後に出るデザ〜トは

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抹茶では無くガト〜ショコラでした。


メニュ〜表全体

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左のコ〜スを頼みました

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あっしの席から入り口付近を

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真ん中奥出入口、左厨房


箸セッティングの図

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右の

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オ〜ドブル着ました

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左、鴨肉のホワイトアスパラ、バルサミコ酢  右、カルパッチョ

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前回と一緒の真鯛ですね


お次も前回と一緒の

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コンソメス〜プなんですが、海苔がアクセント

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2人ともパンを選びました

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互いに違うパンが一つあるので

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あっしのは右〜〜


メイン、選んだお肉料理です

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伊達産 鶏胸肉のハーブロティ ポルチーニ茸のクリ〜ムソ〜ス

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箸で裂けるくらい柔らかい   温野菜もほっこり

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ミニキャベツとさつまいも、タケノコにトマト


最後デザ〜トのセッティング

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着ました

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また楽しい盛り付けで3種類   花びらも食べれます

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これ一番好き   メ〜プル仕立てのパウンドケ〜キ

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ガト〜ショコラになってて、甘かった〜〜   と合いました

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ブル〜ベリ〜ヨ〜グルトのアイス

あっしヨ〜グルト苦手なんですが、ブル〜ベリ〜と混ざってる

この色なら食べれるんです

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前回も面白いと思った、スプ〜ンがナイフになってるやつ。


結構苦めのコ〜ヒ〜と共に

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次回はおうちでパ〜ティ用のクリスマスグッツをご紹介します



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● 全国ニュ〜スで、新千歳空港が凄い図を皆さん観られてたと

思います。   確かに日曜から凄い雪だった様です。

と、言うのも山の中の定山渓温泉に日曜日行ってたので、山の中

なのにそんなに雪降って無かったからTV観て驚きました。


家に月曜日帰宅したら凄い積雪になってて、2時間半かけてZくん

雪かきしてくれたので助かった〜〜\(^o^)/  その間寝てました(笑


本日はまた穏やかな天候で、平日はZくん居ないから良かったです

今朝は凄く渋滞するだろうと思い、いつも夏場は8時15分に出てる

けど、穏やかな冬場は8時前頃に出てますが、今朝は7時30分に

出発しました。   着いたの8時12分頃・・・  30分車で寝てました。


明日は7時40分出にしようかなぁ〜って感じです。












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