法林院は、1669年(寛文9)に建立された、徳川綱吉の生母ゆかりの寺としても知られる黄檗山塔頭寺院です。四季の変化を樹々の彩りや野鳥たちのうたにのせて感じることができます。草花に想いを寄せ無心に かえってみませんか・・・。

2020/10/6

漬け物がいい  季の散策

秋は漬物の季節…。

食べるのが専門でして、
自分で漬物をつけたことがないもので
母や祖母たちがしていたこの秋の「所作」は
まったく受け継がれていないんですね。

できたらいいなとは思うんですよ。
酒飲みの端くれとしては…(笑)。
新米シーズンはすなわち新酒の季節。
好きな一杯に自分でつけた漬物があって、
しかも抜群に美味しかったら、
こんないいことはありませんもの。

といって、これからすぐに
習うわけにもいきませんので、
今年も漬物屋さんからいいものを
少し買ってくるとします。





           合掌





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