*嫌われ経理の blog*

毎年恒例の、家族3人でのクリスマスパーティは

今年も慌ただしく始まりました〜

それぞれ忙しい3人は事前打ち合わせをして役割分担。

息子は午後から部活だったので午前中にケーキの準備。

が、私が冷蔵庫に「卵あるよ！」と言ったために起きたトラブル。

なんと、無かったらしいです・・(/_;)

スーパーが近くにない為、焦った息子はチャリで買いに行く。

そこから急いでスポンジ作る。

時間が無い。

焦る。

ということで、失敗したらしい。

あらら、ごめんくさい(・ω・)/　←反省の色なし。

料理の関係上、オーブンが重なるので計画をしたのだが

結局、去年と同じく夜に準備が集中。

仕事から帰ると、いろいろとテーブルに準備がなされてました

ステーキ、ローストチキン、ケーキのスポンジ。


ローストビーフの準備。


私、主人のローストビーフが大好物でして

私の好みに合わせて、ソースはかけずに塩味のみの味付けなのです。


チキンは手間暇かけて



何度も重ね塗りをするバージョンで作ります



息子はデコレーション開始



私は写真係。


いえい。


男2人のキッチンは手際が良くて無駄が無くて


見てて気持ちいいわぁ♪


出来上がったケーキ。



ローストビーフ。



ローストチキン。



ジャーマンポテトとステーキ。



肉ばっか！(笑)


でもでも全て塩味なので野菜と一緒に食べてると


ぱくぱくいけます。


毎年美味しいですが、食べるたびに美味しい気がする・・・


こちらは2年前、まだ横浜に住んでた時の写真。

この時はローストビーフはソースがかかっていました＾＾


この時は主人が夏の事故で松葉づえだったので

家中も歩けなかったので

私がそばに付いて居ながらの作業でした。


全部合わせて材料費3千円ですよ〜

普段の食費よりはかなり高いですが家で作ると安いですよね。



はい。そして昨夜のお話に戻ります。


食後は息子KOKIちゃんが作ったクリスマスケーキ(*^^*)



お母さん、嬉しいだよ。


これが・・見た目以上にめーっちゃ美味しかったのです！



甘いの苦手な私のリクエストを気にして


スポンジや生クリームの調味料を工夫してくれてたらしく


甘くなくて味は最高でした。


あの・・親バカかもしれませんが・・


本当に美味しかったです＼(^o^)／


私、あまりほめたりしないのだけど


本当に美味しいから褒めまくり(笑)！！！


あとはスポンジの固さだけです＾＾



ということで23時に開始したパーティーは


約1時間で終了。


すぐにお腹いっぱいになってしまい


疲れきって皆すぐ寝てしまいました(笑)


私は・・・何もしてませんが・・


食べるのに疲れました。


あとビール買ったりシャンパン買ったり。


あと、待つのに。


うん。これ以上調子に乗ると作ってもらえなくなるので


ここらでやめときます。pupu〜


楽しい楽しい家族の時間でした〜(^^)/