2010/12/25  12:15

クリスマスパーティー・・★  プライベート


毎年恒例の、家族3人でのクリスマスパーティは

今年も慌ただしく始まりました〜

それぞれ忙しい3人は事前打ち合わせをして役割分担。

息子は午後から部活だったので午前中にケーキの準備。

が、私が冷蔵庫に「卵あるよ!」と言ったために起きたトラブル。

なんと、無かったらしいです・・(/_;)

スーパーが近くにない為、焦った息子はチャリで買いに行く。

そこから急いでスポンジ作る。

時間が無い。

焦る。

ということで、失敗したらしい。

あらら、ごめんくさい(・ω・)/ ←反省の色なし。

料理の関係上、オーブンが重なるので計画をしたのだが

結局、去年と同じく夜に準備が集中。

仕事から帰ると、いろいろとテーブルに準備がなされてました
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ステーキ、ローストチキン、ケーキのスポンジ。


ローストビーフの準備。
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私、主人のローストビーフが大好物でして

私の好みに合わせて、ソースはかけずに塩味のみの味付けなのです。


チキンは手間暇かけて
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何度も重ね塗りをするバージョンで作ります
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息子はデコレーション開始
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私は写真係。


いえい。


男2人のキッチンは手際が良くて無駄が無くて


見てて気持ちいいわぁ♪


出来上がったケーキ。
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ローストビーフ。
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ローストチキン。
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ジャーマンポテトとステーキ。
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肉ばっか!(笑)


でもでも全て塩味なので野菜と一緒に食べてると


ぱくぱくいけます。


毎年美味しいですが、食べるたびに美味しい気がする・・・


こちらは2年前、まだ横浜に住んでた時の写真。
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この時はローストビーフはソースがかかっていました^^


この時は主人が夏の事故で松葉づえだったので

家中も歩けなかったので

私がそばに付いて居ながらの作業でした。


全部合わせて材料費3千円ですよ〜
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普段の食費よりはかなり高いですが家で作ると安いですよね。



はい。そして昨夜のお話に戻ります。


食後は息子KOKIちゃんが作ったクリスマスケーキ(*^^*)
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お母さん、嬉しいだよ。


これが・・見た目以上にめーっちゃ美味しかったのです!
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甘いの苦手な私のリクエストを気にして


スポンジや生クリームの調味料を工夫してくれてたらしく


甘くなくて味は最高でした。


あの・・親バカかもしれませんが・・


本当に美味しかったです\(^o^)/


私、あまりほめたりしないのだけど


本当に美味しいから褒めまくり(笑)!!!


あとはスポンジの固さだけです^^



ということで23時に開始したパーティーは


約1時間で終了。


すぐにお腹いっぱいになってしまい


疲れきって皆すぐ寝てしまいました(笑)


私は・・・何もしてませんが・・


食べるのに疲れました。


あとビール買ったりシャンパン買ったり。


あと、待つのに。


うん。これ以上調子に乗ると作ってもらえなくなるので


ここらでやめときます。pupu〜


楽しい楽しい家族の時間でした〜(^^)/
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