2010/2/25  20:00

カレー鍋2  おうちごはん

第3回目のカレー鍋




今度は出来上がり直後!忘れずに撮りました
クリックすると元のサイズで表示します
やっぱ色的には微妙に見えるかもしれませんね・・






でも味はめっちゃうまデス







まだまだ節約生活、続きます。








毎日お弁当も持参してるのですが、





最近得た節約術





豚ばらブロックってありますよね





あれって高いじゃないですか。





でもでもそれを一つ買ってスライスして






たとえば半分は夜ごはんのカレー用




半分はお弁当用でスライスしたネギとまぜて




塩・こしょう・こんぶ・味の素・キャノーラ油で





ネギ塩ダレを作って





一晩漬けておくと





次の日炒めるだけで簡単にお弁当のおかずが出来上がります!






炒めてるときに白ワインを加えると時間が経っても






うまみとやわらかさが残ってます






卵焼きと付け合わせにウィンナーとかプチトマトとか入れれば




わずか10分程度で3人分のお弁当完成っ





この使い分けをしてると





500円ほどで3人分のお弁当が出来るんです





たまに時間に余裕があるときはご飯部分をのり弁にすると






男の子は喜びますね






でも女の子だったらもっとお弁当の盛り付けとか内容とか





ちゃんとしなくちゃいけなさそうで大変そうー





男の子でよかった(笑)
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タグ: カレー鍋 カレー 



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