2019/11/5

上海 NIGHT  

11月最初の週は文化の日連休のおかげで1日お休みを得した気分
そんな今週始まりの今日・火曜日は診療を終えてから
都内・六本木へ移動して来ています

大好きな中華料理屋さんでこの季節の風物詩”上海蟹”
今回は贅沢にも”老酒酔っ払い蟹”と”蒸し蟹”の両方を
料理法の違いで風味も味も違いますがどちらも美味しい(^-^)
”海老チリ”も中国の古典的な調理法で提供いただき大満足です
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