2020/1/20

ワインマリアージュ  

1月も後半の週が始まる月曜日は好天に恵まれて
今日は診療を終えてから都内溜池山王に移動
有名シェフがオーナーのレストランに来ています

系列4店舗のシェフとソムリエさんが
お料理とワインのペアリングを提案して
フレンチのコース料理として楽しんで
一番気に入った組合せに投票するイベントです
お料理もワインもトークも最高な時間
楽しい時間を過ごしました(o^−^o)
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4人のシェフが一堂に
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4人のソムリエさん(テイスティングコンテスト中です)
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自分が1票入れたタスマニアサーモンとトマトソースの一品
ブラジル産の白ワインとの相性も抜群でしたよ
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