2018/8/4 4：06
名店「淡水紅楼（台湾料理）」 美味しいもの
淡水にある歴史的な台湾料理店「淡水紅楼」
おお、なんて素晴らしい外観（・・； 遠い昔にスペインが建築したお城（→要塞）をレストランに改築したのだとか・・・（噂）
友達
「そこ、教会だよ。全然関係ない」
というわけで振り出しに戻って探しまくる。スマホのGPSを２人で使いまくっても迷路のような坂の上にあるようで、全然わからないまま３０分くらい＞＜ しかも予約した際に「はい、承りました。ただ、本日は混み合っておりますので、予約時間を経過した場合、１５分までしかお席を確保できません」というお返事が。微妙にカルチャーショック。日本だとこいう受付はあまりないかもしれない。
淡水というと水辺のイメージがかなり強かったので、意外に坂や小さな山みたいになっている区画もあってびっくり。
やっと見つけた〜！！
こういう感じのお店です。では、次回は中へ入りまーす〜☆
おお、なんて素晴らしい外観（・・； 遠い昔にスペインが建築したお城（→要塞）をレストランに改築したのだとか・・・（噂）
友達
「そこ、教会だよ。全然関係ない」
というわけで振り出しに戻って探しまくる。スマホのGPSを２人で使いまくっても迷路のような坂の上にあるようで、全然わからないまま３０分くらい＞＜ しかも予約した際に「はい、承りました。ただ、本日は混み合っておりますので、予約時間を経過した場合、１５分までしかお席を確保できません」というお返事が。微妙にカルチャーショック。日本だとこいう受付はあまりないかもしれない。
淡水というと水辺のイメージがかなり強かったので、意外に坂や小さな山みたいになっている区画もあってびっくり。
やっと見つけた〜！！
こういう感じのお店です。では、次回は中へ入りまーす〜☆
2018/5/25 15：33
名店らんぶるにて 美味しいもの
先日、ブログ友達でもある昆布さんとお会いできました☆ すごい嬉しかった〜＾＾v
名曲喫茶らんぶる（新宿）
このお店はなんと1950年からあるそうで、今年で58年目らしいです。一階ではおタバコをくゆらせて、珈琲を味わえる空間。地下は昔の名曲喫茶という感じで、クラシックやジャズにあわせて珈琲を。
そんなお店での密会でした。
じつはわたしものすごい人見知りで・・・。初めての方に会うのはすっごい緊張しちゃうんですよね＞＜
でも今年はいろいろな人に会ってみようと決めていたので、お会いできて良かったです☆
アイスウインナー珈琲に
ホット珈琲も
２時間ちょいですが、かけがえのない想い出がつくれました。
これを機に、なんだか前よりはポジティブにやっていけそうです＾＾
写真のアップなどが最近かなり遅れてしまってはいるんですが、なんとかお城めぐりもやっております。
タイムラプスなども織り交ぜながら、まだまだやっていきますよー！
名曲喫茶らんぶる（新宿）
このお店はなんと1950年からあるそうで、今年で58年目らしいです。一階ではおタバコをくゆらせて、珈琲を味わえる空間。地下は昔の名曲喫茶という感じで、クラシックやジャズにあわせて珈琲を。
そんなお店での密会でした。
じつはわたしものすごい人見知りで・・・。初めての方に会うのはすっごい緊張しちゃうんですよね＞＜
でも今年はいろいろな人に会ってみようと決めていたので、お会いできて良かったです☆
アイスウインナー珈琲に
ホット珈琲も
２時間ちょいですが、かけがえのない想い出がつくれました。
これを機に、なんだか前よりはポジティブにやっていけそうです＾＾
写真のアップなどが最近かなり遅れてしまってはいるんですが、なんとかお城めぐりもやっております。
タイムラプスなども織り交ぜながら、まだまだやっていきますよー！
2018/4/24 19：25
近江牛を食べる。 美味しいもの
彦根を訪れた際にせっかくなので近江牛を食べてみようよ〜！という話になって千成亭を訪れました。
じゅ〜じゅ〜♩ 千成亭さんの近江牛（Youtubeに飛びます）。
もの凄いジューシー感でオススメは50g〜100gくらい＾＾；
彦根には千成亭さんが数店舗あるそうです。
場所は変わって・・・。
東京の錦糸町のベトナム料理も再び行ってきました＾＾v
錦糸町ベトナム料理「サイゴン・マジェスティック」
ここのレストランさんはレシピの数がとても多いです。
シェフの方もベトナムの方がいっぱいいらっしゃって、雰囲気もベトナム風。
鶏肉の麺がいちばんお気に入りなんですが、鳥のスープも超シンプルに見えてとても美味しいです♩
濃縮された鳥の風味が最高すぎます☆
東京にいらっしゃるときには是非ともどうぞ〜♩
じゅ〜じゅ〜♩ 千成亭さんの近江牛（Youtubeに飛びます）。
もの凄いジューシー感でオススメは50g〜100gくらい＾＾；
彦根には千成亭さんが数店舗あるそうです。
場所は変わって・・・。
東京の錦糸町のベトナム料理も再び行ってきました＾＾v
錦糸町ベトナム料理「サイゴン・マジェスティック」
ここのレストランさんはレシピの数がとても多いです。
シェフの方もベトナムの方がいっぱいいらっしゃって、雰囲気もベトナム風。
鶏肉の麺がいちばんお気に入りなんですが、鳥のスープも超シンプルに見えてとても美味しいです♩
濃縮された鳥の風味が最高すぎます☆
東京にいらっしゃるときには是非ともどうぞ〜♩
2016/4/12 21：15
北京ダック（台湾にて） 美味しいもの
まずはいつものピータン豆腐から〜＾＾
鳥の卵の周りに茶葉などをつけて、発酵させたものですー
ウエイトレスさんが鳥さんを持ってきてくれました。
横から見た輝く鳥
上から見るとこんな感じ
この茶色っぽいソースをつけて、ネギなどを入れてラップ状にして食べると美味しいです☆
箸で食べるのは結構やりにくくて、サンドイッチみたいに手でもっちゃうほうがオススメです。
美味しかった〜！＾＾
とはいえ、流石に味がしつこいので、
一匹を３〜４人くらいでまったりと食べても十分だと思います。
お値段は、台湾だと一匹三品（皮によるメインディッシュ、肉を切り落としたもの、
骨などからつくるスープ）で、３０００円くらいです〜。
