駅前広場

今日も朝からとってもいい天気です。

10時過ぎに長岡へ行きました。
アオーレに行き町内の街灯の助成金の申請書を出してきました。
そのあと床屋に、だいぶ髪が伸びてきましたからね。
1時間ほどかかってちょうどお昼になりましたから、一度家に帰ってきました。

昼食に昨日のお好み焼きの種で作ったすいとんを作って食べました。
おいしかったですねー

食後少し休んでから仕入れの買い物に出ました。
食材屋さんからスーパーをまわって必要なものを買ってきました。
明日は泊りのお客さんが増えるので仕入れの量も多くなりましたね。
冷蔵・冷凍の庫内もいっぱいなのでなるべくその日に使い切るようにしていますが、どうしても一日さきのものも買っておかないといけないこともありますからね。

忙しいのはありがたいのですが、過ぎるのも困りますよね。
なかなか疲れが取れないですね。

今日も朝からいいお天気で気持ちよかったです。

これこそ秋晴れと言うにふさわしいお天気ですね。
明日も晴れそうですね。

昼過ぎに女将が買い物に出かけたので留守番をしていました。
夕飯にお好み焼きを焼く予定にしていましたから、留守番をしながら下ごしらえをしていました。

小麦粉と長芋を混ぜ調味料などを入れて「種」を作っておきました。
具材のキャベツも刻んでおきましたよ。
どうしても焼くのに時間がかかりますから、早めに作っておかないとね。
おいしく焼きあがって子供達もしっかり食べていましたね、よかったです。

「種」が少し残ったので明日はすいとんにでもしようかな・・・・

町内の婦人会の慰安会で女将は出かけました。

夕飯はスーパーで買ってきた寿司と惣菜、それに私が簡単に作ったおかずでした。
ちょっと寂しいものでしたね。
子供達もそれなりに食べましたが、やはり家で作ったものがいいですね。

佐渡の駅伝チームは6時に朝食を食べて、早くに出発されました。
朝からとてもよい天気に恵まれてよかったです。
皆さん頑張ったことと思いますね。

明日も一日晴れの予報です。