北海道な日々2ぽん's セレクション♪も宜しくです☆

2015/3/30  15:00

3/23(月)-27(金)迄食べた物♪  一週間食べてきた物 (H27)


では予告通り3/23(月)〜27(金)迄食べた物のご紹介です


まず3/23(月)の昼食は

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えっとぉ〜・・・これはぁ〜・・・  多分西友のお惣菜で、鯖塩焼きに

肉じゃがです

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西友のお惣菜ってお安いのにとっても美味しいのです

街中へ行けなかった時は西友のお惣菜になってますね



3/24(火)の昼食は、とっても作る気力が無くなってたので・・・

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【マルちゃん】やきそば弁当 濃厚甘口


● 玉葱とチキンの旨みを利かせた甘みとコクのある濃厚ソース味
のやきそば弁当。特製中華スープ付。

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物凄く口に合ってて、お気に召してる逸品

通常版も甘目ソ〜スなんですが、これは更になのでとっても

美味しい



3/25(水)の昼食は、思ったりより具材少な目となってしまった

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簡単焼くだけ!!うまうま手羽先の甘辛焼き
簡単焼くだけ!!うまうま手羽先の甘辛焼き

料理名:手羽先焼き 手羽先唐揚げ風
作者:banyangarden

■材料(約10本分人分)
鶏手羽先 / 約10本
醤油 / 大さじ1
酒 / 大さじ1
みりん / 大さじ1
三温糖(砂糖) / 大さじ1/2
胡麻油 / 大さじ1〜2
白胡麻 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
胡麻油でこんがり焼いたジュ〜シ〜な手羽先に甘辛ダレが絡んで最高〜!!胡椒をかけて手羽先唐揚げ風にも♪かぶりついちゃってね♡

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なんだか甘辛のチキンが食べたかったので、このレシピで作り、

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添え付けは人参・アスパラのテケト〜グラッセです



3/26(木)の昼食は、皮は常備してないので、無しで作った

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皮なし餃子のチーズインステーキ
皮なし餃子のチーズインステーキ

作者:rinmama9459

■材料(2人分)
★豚ミンチ / 100g
★刻みネギ / 大さじ2
★にんにく醤油 / 小さじ1
★片栗粉 / 小さじ1/2
★塩、コショウ / 小さじ1/3
とろけるチーズ / 大さじ1
ごま油 / 大さじ1
ポン酢 / 大さじ2
練りからし(チューブ) / 2〜3cm
片栗粉(衣用) / 大さじ2

■レシピを考えた人のコメント
餃子の具が余ったら皮なし餃子をステーキでいただきます♪チーズをいれるととろ〜りステーキで美味しいです!

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分量小さ目になっちゃって・・・  添え付けは

安い!早い★もやしと水菜のナムル
安い!早い★もやしと水菜のナムル

料理名:もやしと水菜のナムル
作者:pico606652

■材料(4人分)
もやし / 1袋
水菜 / 1束
塩 / 2つまみ
しょうゆ / 少々
ごま油 / 大さじ1
いりごま / 大さじ3
一味唐辛子 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
後もう一品というときに素早くできて便利です。ごまをたっぷり使うとおいしいです。

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あっしはカラミダメだから無しだとパッとせず・・・

Zくんには七味を持って行かせました

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ポン酢をかけて、カラシのピリ感が良かった



3/27(金)の昼食は、Zくん前日の餃子がお気に召してちょっと多め

材料で作った

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けど・・・勿論ひき肉くんには前日も騙し料理として、おからを半分

混ぜてるんですが、材料多めに作るとおからを入れ過ぎたのか

目立ってしまい、失敗的になった・・・

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しかし、おから効果でめっちゃお腹膨れ、腹持ちは良かったです

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ニラも入れたよ



次回は3/28(土)と29(日)朝食的な物のご紹介です



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● 等々、金曜日に市内積雪0と気象庁で発表されましたが、うちの

庭の積雪はまだまだ大量ですが・・・


周りの家々の様に、雪道路にわざわざ出して、日中融かす作業も

しないので(かなり迷惑)、自然融けを待つといつも4月中旬迄残って

ますが、今年は早いのでは・・・とZくん


なので昨日、ガ〜デン屋さんへ行き種を買ってきました


この単身赴任2年半は庭を一切いじって無かったので、今年から

復活でZくんはブロッコリ〜と玉ねぎ、あっしはとうもろこしを

育てる事にしました  種からなのでどうだろうか・・・

火山灰で水はけめっちゃいいし・・・


そんな中で、今年からまた皆でうちの庭でBBQしようと企み中〜


それにあっし、再会の年にしてるので何かと忙しい1年を過ごしたい

です


実家に帰省して再会して、両親を家に呼んでドライブしたり、庭で

BBQしたり、ドライブして資料館巡りもしたいしで、いよいよ雪も

融け行動開始です\(^o^)/












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2015/3/31  15:29

投稿者:ぽん

SKIPとうちゃんさん☆

肉じゃがのジャガを探してしまいましたかぁ〜(爆笑ww  これはあっしが作ったんじゃないので、お惣菜だからごろごろしてませんよねぇ〜・・・  でもちゃんと入ってましたし、溶けてるくらいのがあっしは好きでしゅ☆  カレ〜もごろごろ派は苦手・・・
お弁当作りは晩に晩御飯として作ってるんでしゅ。  うち晩御飯無いので・・・(笑
社食があるのも羨ましい・・・  大きな会社なんでしゅねぇ〜・・・
朝は寝てたい派なのでべんとなんて作れませぬ(笑
夏場は冷蔵庫に入れておきます☆

http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/

2015/3/31  15:26

投稿者:ぽん

たれぼうこさん☆

>>お弁当のレパートリー多いですね〜
うちは冷蔵庫内のあるお野菜でレシピ探ししてるので、2度と作る事にゃい物多々でしゅ(笑
そして晩に作るから晩御飯的に作りましゅ☆
美味しそうなんて言ってくださると最高のお言葉でしゅ☆ ありがとうございましゅ☆
家庭菜園、デッカイドウは日照・気温足りない部分もありましゅが、再開しようと思ってましゅ☆
一番欲しいのはレタス♪  採ってもA生えてくるレタスがあるといいなぁ〜って思いましゅ☆




ちかさん☆

手羽先風のお味が食べたくなり、チキン縮まって少なくなってしまいましたが・・・美味しく頂けました☆
皮無し餃子、皮って賞味期限早いし、一気に作らなくちゃなので一週間買い出しぽんとしては無理で・・・
なので餃子のお味が食べたくなり、これレシピさがして作ってみました☆  ポイントのチ〜ズが良かったでしゅ☆
でも、ポン酢で食べるからやっぱり餃子でしたよ〜♪
ひき肉には必ず半分はオカラを入れるので、お肉減りません♪
おとうふやでド〜ナツとか買うとタダで貰えるおからのお店もあるので、そこでゲト〜♪  冷凍保存できるから便利でしゅ☆  お芋代わりにもなりましゅし☆
折角お庭あるのに全然なにもしてないからそろそろ再開しようと思いました☆
お庭でバーベキューは夫婦二人ではまぁ〜やりましゅが、皆でやるのは子育てで今休止中・・・  そろそろいいかなぁ〜と新たなメンバ〜集めてやろうかと企んでます☆  6年以上前は良くうちでやってたんでしゅ・・・
活動的になれる時期になりました〜〜☆ 嬉しいでしゅ☆

http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/

2015/3/31  15:18

投稿者:ぽん

モリオリママさん☆

こんにちわ〜〜☆  餃子のあんでチ〜ズinハンバ〜グ風になり、でもポン酢で頂くので餃子でした〜(笑
餃子って失敗するので作りたくなくなるんでしゅ・・・  でもあの味が食べたい時に重宝しました☆
レシピあるもんだ☆  チーズ入りがポイント高し♪
ほんと、お弁当は、濃い味の方がボケないから美味しく頂けましゅよねぇ〜☆  この時は手羽先風の味が食べたかったので作ったら、チキン縮まって小さくなりました(笑  でも美味しかったでしゅ〜〜☆
家庭菜園、始めましゅよぉ〜〜☆  以前とうもろこし実ってカラスと闘った後の収穫を記事にしたことありましゅ☆↓
http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/25.html
活動の時期に入りました〜〜☆  雪が無くなると嬉しいでしゅ☆
しかし、デッカイドウの春は長いのでしゅ・・・(悲
一旦6月上旬に変な真夏日がやってきて、また気温下がり7月下旬迄続きます・・・




namikoさん☆

お料理のヒントになってて嬉しいでしゅ☆  更に作って頂いちゃったらもぉ〜嬉しいじゃないでしゅかぁ〜☆
毎日のお弁当・・・大変でしゅ・・・  なので前の晩に作ってるので晩御飯だと思って作ってましゅ・・・
そして冷蔵庫内にあるお野菜とかでレシピ探しをし・・・
工夫はなんだか得意でしゅ(笑  なのでお肉、平日はなかなか無くなりません☆  なんせ常備してない物多々なので・・・
野菜作り、今年は再開してみようと思い、種買いました☆  デッカイドウは日照や温度が足りない部分もあるので上手く出来るか・・・
なので今からプランタ〜で育てようかとも思ったり・・・

http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/

2015/3/31  6:12

投稿者:SKIPとうちゃん

肉じゃがのジャガを探してしまったのですが、作りながら
食べちゃったのでしょうか?
なかなか弁当作るのは根気が続きません… 
最近ずーと社食です
明日は弁当!とおもいつつ朝になると「まぁ、いっか…」
繰返しです ƪ(•̃͡ε•̃͡)∫ʃ”

http://hopstepskip.blog.fc2.com/

2015/3/31  4:15

投稿者:ちか

わ〜手羽先美味しそう♪
そして皮無し餃子ですか。これいいですね。皮ってなかなか常備してないですもんね。
これにオカラを入れたらよりヘルシーだし腹もちも良いし(o^−^o)

わ〜庭にいろんな野菜を。良いですねー。
そして庭でバーベキュー絶対楽しそうでいいですね。
暖かくなってくると活動的になれますね@^▽^@

http://tamapupu.blog100.fc2.com/

2015/3/30  21:38

投稿者:たれぼうこ

お弁当のレパートリー多いですね〜
美味しそう〜(*^-^*)

家庭菜園ですか〜
実るといいですね〜^^v
お庭で野菜が採れるとお料理も楽しめそう〜♪

2015/3/30  18:42

投稿者:namiko

いろいろ、お料理のヒントをいただいたので・・・
私も作ってみたいのがあります。

毎日のお弁当となると大変ですよね
でもいつもながら良く、工夫してますねぇ

春を待ってやさい作りですか?
楽しみですね。

私も種は買ってきてあるので
そろそろ、始める事にしますね。

2015/3/30  17:49

投稿者:モリオリママ

アロハ〜!
餃子のあんで肉団子、我が家も良くやります。
皮がなくなって、あんだけ残っちゃうことも多いので。
美味しいですよね。
チーズ入りというのが、ユニークです。
お弁当は、ちょっと濃い味のほうが美味しいから、手羽先とかいいですね。
美味しそう〜。
家庭菜園、始めるんですね?
それは、楽しみですね〜。
活動の時期に入ったんですね。
やっぱり、春が来るのはいいですね。


http://mollyblog.blog45.fc2.com/

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