北海道な日々2ぽん's セレクション♪も宜しくです☆

2015/3/31  15:00

3/28(土)・29(日) ポンデケージョを作ったり、朝食的なパン大量処分したり♪  つぶやき(食べ物編)(H27.1〜)


では予告通り3/28(土)と29(日)朝食的な物のご紹介です


3/28(土)はZくん仕事出番だったので、(金)夜にお弁当作りました

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下に黒千石ご飯を敷いた丼物、焼肉丼です。    コレを使って

エバラ 焼肉のたれ 黄金の味 甘口 210g[エバラ 焼肉のたれ]【あす楽対応】



玉ねぎ・きゃべつ・ニラ・シメジ・豚肉と騙しに麩

塩コショウして、これを回しかければ出来上がり〜の丼(笑



次の日休みぽんなのでお料理作る勢いが付き、Zくんの朝食迄

作りました

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ただただ、きゃべつの千切りを炒めて塩コショウし、その上に半分に

切って焼いたソ〜セ〜ジを乗せ、ケチャかけ、その後ト〜ストしま

した



そのまた勢いで、ポンデケ〜ジョを作ってみました〜

HMでもちもちポンデケージョ
HMでもちもちポンデケージョ

作者:katokee

■材料(約20個人分)
ホットケーキミックス / 100g
白玉粉 / 100g
粉チーズ / 20g
人参ジュース / 160ml

■レシピを考えた人のコメント
人参ジュースの代わりにトマトジュースでも♪ヘルシーおやつです。

詳細を楽天レシピで見る


このレジピを参考にして、ホットケ〜キミックスは無いから米粉

少々のベ〜キングパウダ〜を入れ、トマトジュ〜スで作りました

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3p程度に丸めて鉄板に乗せ、焼きました

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レンチンすると、めっちゃもっちもちになり美味しかったです



Zくんがず〜〜〜っと深夜帰宅なので金曜日の夜にここまでして

しまい・・・



3/28(土)あっしの引籠りぽんお食事は

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東洋水産/らーめんたべたい みそ味


● 生姜、にんにく、胡椒、唐辛子を利かせた赤味噌ベースのスープ
に、隠し味の醤油が特徴的な味噌ラーメン

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白菜・人参・玉ねぎをごま油で炒めたのを乗せて食べました〜



この土曜日も深夜にZくん帰宅・・・ 決算月は忙しい・・・



3/29(日)の朝食的なのは

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保険パンが大量に残ってて・・・

ヤマザキ タルタルソースのフィッシュロール 

札幌パリ なかよしワッフル


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ワッフルはパリッパリのが大好きなのでト〜ストしました


もう一つ半分残ってて

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ヤマザキ 長いシューサンド チョコ&ホイップ

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こんな感じで食べまくり(笑  賞味期限切れてるから、食べちゃわ

ないと  ワッフルはメ〜プルシロップをかけて



次回はこの後のランチ兼夕飯のご紹介です



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● いや〜Zくん、ほんと深夜12時前後帰宅で大変そうです・・・

今日がピ〜ク日ですが、明日以降も後処理に追われて大変そう

です・・・  因みにあっしの会社は7月が新年度なんです


なので今月は関係にゃいのです〜〜

けど今日は月末日なのでいつもの大残業日です・・・


今日はまだ火曜日なので早めに帰宅して速攻寝ます・・・


今日はちょっと寒い感じなので会社のスト〜ブ点けました・・・と

言っても家は毎日朝晩点けてます。


流石に朝晩寒いので・・・


お休みの日は長めのカ〜ディガン羽織って店内とか日中行動して

ますが、が無いと凄く寒く、春コ〜ト羽織らないとまだまだダメ

ですね・・・


明日エイプリルフ〜ルの日はパピ〜の誕生日

いつも月初の残業でくたくたで、電話出来ない状態・・・  


なので毎年メルだけはしてます












0



2015/4/2  16:06

投稿者:ぽん

SKIPとうちゃんさん☆

大体のいろんなレシピを観て、ポンデケの材料わかってたので、応用が出来ました☆
ホットケーキミックスってレシピ見ると小麦粉とベ〜キングパウダ〜に砂糖で出来てるので、それさえわかってれば、無くとも応用出来ました☆
ましてや米粉でやれば小麦粉の代わりになるので体にヘルシ〜になるし☆
ってな感じでいつもいろいろ常備なんてしてないぽんだから応用・代用物でいろいろ作ってます(笑
終いには、この間の餃子の皮無しでしゅよぉ〜(笑




じろははさん☆

今話題の「沼サン」って全然知らなかったので、これは子供の頃からのマミ〜直伝のサンドだからちょっと悲しかった・・・  貧乏な中で出来たレシピだもの・・・
ポンデケージョにトマトジュース、人参ジュ〜スがあるならトマトでもいいじゃないか!と言う事で(笑
お野菜大好きだけどジュ〜スになられると嫌いなのでトマトジュ〜ス消費で作りました☆
100均でお安くこうゆう用に米粉買って置いたので、使用しもっちもちになりました☆
偉いだなんて言われてちょっと嬉しい〜ぽんでした☆

http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/

2015/4/2  15:51

投稿者:ぽん

モリオリママさん☆

こんにちわ〜〜☆  焼肉丼、めんどっちぃ時にはめっちゃ簡単で美味しく出来るからいいでしゅわ(笑
キャベツあると焼肉みたいにしたくなりましゅ☆
お作りしたかなぁ〜・・・
エバラ焼肉のたれ、これに落ち着きましゅよねぇ〜☆  デッカイドウ人は、ジンギスカンのタレを常備してるので、それですましちゃう事あるけど、やっぱり甘目の焼肉のタレ用だととっても美味しくなりましゅ☆
ポンデケージョ、ブラジルのおやつで、ヘルシ〜だしとってももっちもちしてるチ〜ズパンって感じの物なんでしゅ☆
米粉をこの為に100均でお安く買っておいたから、トマトジュ〜ス苦手なのでこうゆうので消費しました☆
日本は4月が新年度でしゅよねぇ〜  月末月初で忙しく、新入社員も入らず決算月は6月だからそんな実感にゃいぽんでしゅ(笑
いつもお心遣いありがとうございましゅ☆ 頑張りましゅ♪




ちかさん☆

こんにちわ〜〜☆  焼肉丼はお肉よりも野菜ばかりで、しかも騙しに麩も入れてたり〜〜(笑
ポンデケ、人参のところトマトジュ〜ス苦手なのでこうゆう時に消費しました☆
濃厚なトマトジュ〜スだったみたいで、凄く匂い・トマトの味がして美味しかったでしゅ☆
あっし、お野菜大好きなのにジュ〜スだけはダメなのでしゅ・・・
ホットケーキミックスって小麦粉とベ〜キングパウダ〜と砂糖で出来てるから、こうゆう風に応用しました☆
レシピで中身がわかってたら、代用だって出来るのら☆
しかも米粉の方が体にヘルシ〜だしねぇ〜☆
Zくん、決算月ほんと凄く遅い帰宅で毎日大変でした・・・  でも残業付くからいいのでしゅ・・・
エイプリルフールで何かしました?(笑  うちはいつも誕生日って感じなので実感ありませんでした。
お誕生日へのお祝いのお言葉、ありがとうございました〜〜☆  昨夜ちょっとだけ電話しまして、お酒でいい気分になってました〜(笑

http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/

2015/4/1  10:13

投稿者:じろはは

キャベツのサンドイッチは、今話題の「沼サン」では
ないのね???
炒めたキャベツをはさむのもおいしそう〜♪

ポンデケージョにトマトジュース!アイデアがすごい!
米粉だともちもちしておいしいだろうな〜。
まめに作ってて偉いわ〜、ホント(*´д`*)


http://jirosanto.seesaa.net/

2015/4/1  6:45

投稿者:SKIPとうちゃん

ポンデケの取説からの応用が凄いです
ホットケーキミックスが無い時点で諦めない姿勢を見習いま

今度やってみます

http://hopstepskip.blog.fc2.com/

2015/4/1  4:14

投稿者:ちか

おはようです、おおお〜焼肉丼野菜もたっぷりですね(o^−^o)
ポンデケ、しかも人参入りだからヘルシーだしとっても色も可愛くて
美味しそうですねー。
ホットケーキミックスが無くてもこんなにおいしそうに。

旦那様そんな遅くまでほんと忙しそうですねー。
月末だと大変だ。
そうだ〜エイプリルフールなんだ、すっかり忘れてました。
お父様のお誕生日ですか。おめでとうございまーす。

http://tamapupu.blog100.fc2.com/

2015/3/31  16:59

投稿者:モリオリママ

アロハ〜!
焼肉丼、美味しそう〜!
キャベツあるし、明日やろうかな。。
エバラ焼肉のたれ、美味しいですよね。
こちらでも、手に入る時があります。
ポンデキージョって、初めて見ました。
本当おやつに良さそうですね。
日本は、4月が新年度ですものね〜。
年度末月末、大変そう。。
働きすぎないよう、お体に気をつけてね〜。

http://mollyblog.blog45.fc2.com/

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