北海道な日々2ぽん's セレクション♪も宜しくです☆

2012/2/20  13:23

毎月恒例18日のお食事♪  毎月恒例18日のお食事


今回は、昼食で良く行く牛屋 江戸八に行きました


去年も頂いた、すきやきの会席を頂きました


お部屋個室の照明の色合いが黄色だったので、全部画像が黄色に

なってしまいました事をご了承くださいませ・・・土下座




まずは、呑み物から

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Zくんは当たり前の様に、オ〜ルフリ〜でノンアルコ〜ルです(笑

あっしは、『フロリダ産』ってのに惹かれて、グレ〜プフル〜ツサワ〜

です


お通しは・・・牛と牛蒡のしぐれ煮でした

めっちゃ美味しかったお〜




最初の前菜は・・・

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左上は胡麻豆腐のわさびときゅうり添えで、食べちゃった

パタ〜ン・・・


右側が、蟹のおこわに帆立の子添えです

これくらいの蟹蟹座ならなんとか食べれました


そして手前のがエビ姿添えです




お次はお作りで・・・

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まぐろとソイでした




いよいよメインのすきやきです

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最初作ってくださるんです

ので、食べてる最中の状態になってしまってます


お肉は一人4枚で、下にも入ってるんです




お次は・・・

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またしても食べてる最中のご飯に赤みそ汁にお新香です

赤みそ、ほっとしていいです




最後におデザ〜トです

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左上のはマンゴ〜ソ〜スのパンナコッタに右上でこぽん、

そして下のは、イチゴアイスで中にレ〜ズンが混ざってました 



実は・・・写し忘れた食前酒・・・

梅酒でしたが、あっしは二人分最初に空きっ腹で呑んでしまい、

最後満腹で苦しくくらくらしてしまいました(笑



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        皆様、ありがとうございます土下座



● 今日は土曜日のディナ〜を載せました


日曜日は、11月にも『全国うまいもの大会』で紹介した大会が

2月にもまた行われてて、買い物してきました


勿論、以前紹介した「豚角煮まんじゅう」と「南部せんべい」は

常連なので買ってます


そして前回、来てなかった「幸福梅」は今回来てたんですが・・・

量が多いのしか無く、買いませんでした・・・

一週間だけの出展なので、もぉ〜終了です・・・


庄内麩も無かった・・・ 撤退なんだね・・・


今回は、見方を変えて・・・マイブ〜ムの「手羽」も買いました

初なので、撮ります


初買いと言えば・・・以前はしじみだったけど梅ひじきも買ったなぁ〜

それは何か、撮って後で紹介しますね


あと一週間開催されてるので、また次回出展物も新たにあるから

物色しに行きたいと思います

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2012/2/21  10:50

投稿者:ぽん

ブルースカイさん☆

うちなんて去年迄すき焼きは1年振りとか状態でしたの。 しかも豚肉だし・・・(笑
なので、贅沢出来る日だったので勿論牛さんで食べました☆
それに、とんでんで気軽に食べれる様になってから昼とかで始まったかな?☆
今年は、まだ2か月しか経ってませんよぉ〜☆
美味しかったでしゅよ〜さすがに♪
応援ありがとうございましゅ☆




ひな♪さん☆

実は携帯で撮ってるので、料理用にしたらこんな風に(笑
サイバ〜ショットだからデジカメ機能でおまかせばかり使用してて使いこなしてませぬ・・・(笑
うちも最近お店ですきやき食べる様になった感じでしゅ。
ランチとかで安く食べれたりしてるので☆ 夜は久々♪
確かに、調理法違いましゅよねぇ〜☆
最初に焼くか煮るか・・・(笑
ここには・・・最初ネギ焼いてた。 それからタレ入れてお出汁ちょっとで野菜類入れてその上にお肉載せて・・・
で、浸した(笑
浸したら、早いから速攻食べる!そんな流れでした☆
うちも最近、市販のすき焼きのタレも使ってアレンジしてましゅ☆
お弁当に割とすき焼き丼作ってるので☆

http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/

2012/2/21  10:39

投稿者:ぽん

よしえさん☆

うちも家でやってたんでしゅが、なんせ豚肉派なんでたまに贅沢に18日だからお店で♪
あっしは牛肉選ぶ時和牛かオ〜ジ〜ビ〜フにしちゃうなぁ〜。
あっしの画像は・・・携帯で撮ってるので機能変換すれば良かったものの・・・料理用にしたままになってて・・・
この携帯、カメラ機能が凄いやつなんでしゅ。
サイバ〜ショットなんでしゅ〜(笑 使いこなせず・・・




みこさん☆

すきやき会席にしたので、コ〜ス仕立て♪
美味しかったで〜しゅ☆
うちも食べたくなったから食べに行っちゃった☆
うちで最近やらなくなって・・・ 豚肉だしぃ〜(笑

http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/

2012/2/21  10:09

投稿者:ぽん

namikoさん☆

毎月18日は、○○記念日で贅沢していい日なのれ〜しゅ☆
予算もUP♪
すき焼きが食べたくなって・・・ ここの割と相場が安い♪
うちは休みの日は出かけないと気が済まないからなぁ〜(笑
ある意味ストレス発散なので☆
ほんと、すぐ食べちゃう癖、直りません・・・(笑
でも、場所的にマナ〜的になんとなく・・・ってとこは撮ってませんね〜・・・
なので、毎月18日はこうゆう贅沢ディナ〜してるんでしゅが、あまり記事にしてないんでしゅ・・・




たれぼうこさん☆

Zくんは相変わらずノンアルでしゅ(笑  いいんでしゅ(笑 冬なんて尚更でしゅ(笑
うちケチ思考だから、タクシ〜や代行の代金高くつくなら、車で行く!ってZくんの考えなんでしゅよぉ〜。
ここ最近でしゅ。お店のすき焼き食べる様になったのは。
それまで、食べたかったらうちで豚肉でやってました☆
わざと会席にしたので、デザ〜ト迄になりました☆
ココ昼食時は女性だけのサ〜ビスでこのパンナコッタ食後に付くんでしゅよぉ〜☆
コ〜ヒ〜と共に♪

http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/

2012/2/21  9:48

投稿者:ぽん

桃源児さん☆

メインのすき焼き以外も美味しかったでしゅ!☆
お通しは、流石牛屋!って思いました☆




mizocyanさん☆

こちらはなんでも車社会なので車で出掛けちゃいましゅよん☆
タクシ〜なんて高く付くし、代行も・・・なら車で行く!ってZくんの考えなので。うち、ケチだから。
幸福梅、クリックして前記事に飛んで頂ければわかりますが、紀州の梅でしゅよぉ〜
塩分控えめで味付いてないとスッパクて食べれないので、これが一番良かったんでしゅ☆
応援ありがとうございましゅ☆ 2位維持出来てましゅね☆

http://blog.ap.teacup.com/hokkaidou/

2012/2/20  22:58

投稿者:ひな♪

照明で・・・映りが・・・
よくあることですね(^^;

すきやき!美味しそう〜〜〜〜♪
お店で食べたことないので・・・
地方によって 調理法が違うんですよね〜。

ウチは面倒だから「すきやきのタレ」です(笑)

http://wind.ap.teacup.com/kimama/

2012/2/20  22:51

投稿者:ブルースカイ

こんばんわ(^^)
すき焼きは年に数回しか食べられない、我が家では幻の
メニューですよ!!
それも牛と来たらあなた、お祭り騒ぎですよ♪♪

今年だってまだ一度もお目に掛かってないし…。
美味しそうですね〜。
食べたいなぁ(*^o^*)

応援です♪

http://blue-sky2008.at.webry.info/

2012/2/20  21:34

投稿者:みこ

ぽんさん、こんばんは☆
すきやき美味しいそう〜!!
お造りやデザートまで付いて豪華なお食事でしたね♪
今年まだすきやきしてないので食べたくなりました(*^_^*)
近々やろうかな〜♪


2012/2/20  20:30

投稿者:よしえ

そう言えば、すきやきは日本で食べなかったな〜
家でもつくれると思って。
パリの方が牛肉安いし。
でも、日本のお店で食べるすきやきは格別〜!
って、思うようになりますね〜

黄色になってしまった写真、
私はいつも編集ソフトで直しちゃってます。


http://happy.ap.teacup.com/123789/

2012/2/20  19:42

投稿者:たれぼうこ

こんばんは〜(o^∇^o)ノ

旦那ちゃまは相変わらずノンアルなんですね〜
でも文句言わずに偉いぞ〜旦那ちゃま^^
すき焼き美味しそう〜
しかも最初は作ってもらえるんだ〜
私、お店ですき焼きって食べたことないから
ウラヤマ〜〜〜(´・ω・`)
デザートまで付いて豪華なお食事でしたね〜♪
パンナコッタ大好きだから食べたぁい(*´▽`*)

2012/2/20  19:25

投稿者:namiko

土曜日のディナーはすき焼き懐石でしたか〜
いつもそう思うのですが美味しそう・・・
美味しいから行くんですものね。

最近、夜のお出かけしなくなったなぁ〜
年のせいかしら?

写真を撮るの忘れて食べてしまう事、よくあるわよね。
私などしょっちゅうです。

http://orange.ap.teacup.com/minaminokaze/

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