2020/8/2

梅を干します  

打って変わり快晴かつ暑い、もう朝早く倉庫にしまって置いた小さな網戸を取り出しブラシで良く洗い天日干し。乾いた頃を見計らって風通しを良くするため、レンガの上に敷きます。

20キロ前後もある樽なので上さんに手伝ってもらい玄関まで運びます。去年と違って梅干しのサイズと表面の傷の具合がハッキリと違っている。

売り物だったら商品価値はありません、ま〜、自家用なので我慢するしかありません。それでも普段、お世話になっている方、パソコン学習会の受講生の方に贈っています。まだ、味は分からないが、一部今日から食べられるので味のほどが分かります。

それにしてもNG時折、梅を引っ繰り返す作業をするのだが、暑くてひんどい。これでもとても”散歩兼ジョギング“で出かける元気もないのでお休みです。

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