2021/6/20

梅干し樽に紫蘇を加える  

今日も雨雨が降っています、2日も雨で”散歩兼ジョギング”ができないと完全に運動不足です。何やら10時過ぎたころから雨が止み、晴れ間が覗いてきた。

これは嬉しい、洗濯ものが部屋に干してシャツあるし、うっとうしいのだ。これで少しは気持ちも晴れてきます。10時頃外を見たら大型の観光バスが留まっている、何処か観光にいくのかしらと思っていたのだが、

お昼少し前に外を見たら観光バスからお年寄りの方が下りてきます。コロナワクチン集団接種の送迎用のバスだったようです。接種会場に行くのが困難な方のため、こんなシステムができたようです。オジンは来週、接種なのだが30分ほど歩いて会場に行きます。

そしてジョギングの後、梅干しを漬けている樽の梅汁を1Lほど除いて塩漬けした紫蘇を梅の上部に平坦になるように敷き、重しを載せてお終い。後は、たまに状況を見るだけ。
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