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2021/7/24

夫72歳の誕生日に こいまりや  グルメ(外食・中食)

7/24(土)は夫の72歳の誕生日。

1か月ほど前、夫が
「誕生日はこ いまりや に
食べに行きたい」と言うので予約。

2日続きの猛暑で
トコ会館は焼け石の様に
熱かったのに

17時半過ぎに外に出ると
少しばかり涼しい風が吹いていて

こいまりやに向かう道中も楽。

18時少し過ぎ、夫が到着。
食事の前に記念撮影。

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丹精込めて調理された前菜。

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アジ・オコゼ・ハモの刺身は

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醤油・柚子ポン・梅肉ソースで。

「いいハモや鮎が手ごろに入るなら…」

と、頼んでおいて良かった〜🤗

おすましにはマツタケ 早っ👀‼️
中国産だそうだが、香りがいい。

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トウガン・モロッコインゲンも
美味しくいただきながら
2杯目のグラスビール。

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   ↑
これはアメリカのブルームーンという
銘柄だそうだが、とても爽やかで美味。

ふっくらとした白エビの天ぷらは
甘味と旨味が、口いっぱいに広がり

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白トウモロコシも甘く、どっちも最高!

ノドグロの塩焼き(2人前)

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久々のノドグロの皮と身の間の
甘味と旨味は、やっぱり最高。

酒類をたくさん飲む夫は
いつもはここまでで終わりなのだが

“鮎飯”と聞き、「食べる!」と即答。

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鮎の香りと内臓の苦みが
ご飯にしっかり染み込んでいて
鮎も美味しく

鮎の濃厚な香りと味に
アサリの赤出汁がピッタリ。

いつもは夕食に米や麦を
食べることのない夫も完食。

全てが期待以上の美味しさで
2人とも大満足。

私はさらにデザートも。

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夫の誕生日だからと
頑張ってくださった店長に
感謝、感謝。
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