2010/12/25  12:15

クリスマスパーティー・・★  プライベート


毎年恒例の、家族3人でのクリスマスパーティは

今年も慌ただしく始まりました〜

それぞれ忙しい3人は事前打ち合わせをして役割分担。

息子は午後から部活だったので午前中にケーキの準備。

が、私が冷蔵庫に「卵あるよ!」と言ったために起きたトラブル。

なんと、無かったらしいです・・(/_;)

スーパーが近くにない為、焦った息子はチャリで買いに行く。

そこから急いでスポンジ作る。

時間が無い。

焦る。

ということで、失敗したらしい。

あらら、ごめんくさい(・ω・)/ ←反省の色なし。

料理の関係上、オーブンが重なるので計画をしたのだが

結局、去年と同じく夜に準備が集中。

仕事から帰ると、いろいろとテーブルに準備がなされてました
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ステーキ、ローストチキン、ケーキのスポンジ。


ローストビーフの準備。
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私、主人のローストビーフが大好物でして

私の好みに合わせて、ソースはかけずに塩味のみの味付けなのです。


チキンは手間暇かけて
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何度も重ね塗りをするバージョンで作ります
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息子はデコレーション開始
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私は写真係。


いえい。


男2人のキッチンは手際が良くて無駄が無くて


見てて気持ちいいわぁ♪


出来上がったケーキ。
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ローストビーフ。
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ローストチキン。
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ジャーマンポテトとステーキ。
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肉ばっか!(笑)


でもでも全て塩味なので野菜と一緒に食べてると


ぱくぱくいけます。


毎年美味しいですが、食べるたびに美味しい気がする・・・


こちらは2年前、まだ横浜に住んでた時の写真。
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この時はローストビーフはソースがかかっていました^^


この時は主人が夏の事故で松葉づえだったので

家中も歩けなかったので

私がそばに付いて居ながらの作業でした。


全部合わせて材料費3千円ですよ〜
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普段の食費よりはかなり高いですが家で作ると安いですよね。



はい。そして昨夜のお話に戻ります。


食後は息子KOKIちゃんが作ったクリスマスケーキ(*^^*)
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お母さん、嬉しいだよ。


これが・・見た目以上にめーっちゃ美味しかったのです!
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甘いの苦手な私のリクエストを気にして


スポンジや生クリームの調味料を工夫してくれてたらしく


甘くなくて味は最高でした。


あの・・親バカかもしれませんが・・


本当に美味しかったです\(^o^)/


私、あまりほめたりしないのだけど


本当に美味しいから褒めまくり(笑)!!!


あとはスポンジの固さだけです^^



ということで23時に開始したパーティーは


約1時間で終了。


すぐにお腹いっぱいになってしまい


疲れきって皆すぐ寝てしまいました(笑)


私は・・・何もしてませんが・・


食べるのに疲れました。


あとビール買ったりシャンパン買ったり。


あと、待つのに。


うん。これ以上調子に乗ると作ってもらえなくなるので


ここらでやめときます。pupu〜


楽しい楽しい家族の時間でした〜(^^)/
1



2010/12/27  14:04

投稿者:さっちん

>>Nちん。

そうかなぁ〜ありがとう〜。
スポンジの失敗ね・・誰もが経験するらしいよ^^
私も子供の頃よくトライしていて、お母さんがお菓子作りが得意な友達に聞いてくれたんだよね。そしたら20回は作らないと成功しないと言われて^^;
でも、コツを教えてもらったよ。
スポンジケーキって難しいよね〜。

http://blog.ap.teacup.com/suzuki/

2010/12/25  22:46

投稿者:Nちん

スポンジ作る時には誰しもが経験する試練なのかしら(笑)ちょとほっとした。
お父さん優しいねー。
でも本当においしかったんだと思うよ。

さっちんがKOKIちゃんのケーキおいしかったのと同じくね♪

2010/12/25  15:45

投稿者:さっちん

>>CLOUD BREAKさん。

2階廊下で炊飯器は初めて見た光景でした(笑)

ご飯こそ日中に炊いておけばよかったねー^^;
てか、私もそんくらい、手伝わなきゃね・・汗

断熱材が無いのはホントに寒すぎる(T_T)

ホントに美味しい料理をいつもありがとう\(^o^)/
食べてばかりで手伝わず後片付けもせずごめんクサイ\(^o^)/
あ。ごめんなさい(・ω・)/

http://blog.ap.teacup.com/suzuki/

2010/12/25  15:41

投稿者:さっちん

>>Nちん。

この丸鶏、めちゃくちゃ美味しかったよー☆
やわらかくて味もちょうど良くて^^
自分じゃ作れまへん。
すごいわホント。
いくら飲食業だからって、ここまで家でやってくれないでしょ^^;

スポンジケーキね〜!
うん。わかるわかる!
私も子供の頃クリスマスにケーキ作って
ふくらまないわ、固いわ。。凹。

でもお父さんに見せたくて自分なりにデコレーションして、遅く帰ってきた父に見せたら
すごーーい!!と驚かれ、食べてもまずいのに美味しい!美味しい!と食べてくれて嬉しかったんだけどなんかショックだったの思い出すよ・・。笑

つか。長い?(笑)

http://blog.ap.teacup.com/suzuki/

2010/12/25  14:35

投稿者:CLOUD BREAK

オーブンを使用しながら。。。

いつもの場所で炊飯器でご飯炊く→居間が飛ぶ(*-゛-)

炊飯器を2階に運び廊下で炊く→家全体が飛ぶΣ( ̄ロ ̄lll)

一体この家の配線はどんな風になっているのか・・・
壁には断熱材も入ってないしね(^^;)

いよいよアンペアを上げないと、またDVDが壊れるなΣ(´Д`;) 

2010/12/25  13:37

投稿者:Nちん

クリスマスおめでとうー!

素敵なパーティーね★
どれもおいしそう!
一匹まるごといる!!びっくりー。

スポンジ・・・硬さよね。
私のはフランスパン並でした(涙)

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