2012/3/3  14:54

玄米スープ  

体のために母親からすすめられて玄米スープを作りましたぁ


15分くらいカラ炒りして水を足して弱火でぐつぐつ


塩を少々入れて


浮かび上がった水分をすくって


飲む。という流れ。


残った玄米もおかゆとして食べれます


梅干しと一緒に食べると更に効果アップ。


栄養素としてほぼ完成されてる玄米に足りない必須アミノ酸リジンは


大豆でカバーできるので、お味噌汁と玄米粥でばっちり♪


私も母親として、奥さんとして、こういう知恵をつけていかなきゃいけないなぁと思いました。


支える立場ですからね。


ただ、15分カラ炒りって暇〜(笑)

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2012/3/6  17:01

投稿者:さっちん。

>>山村さん。

はいっ!大丈夫ですよぉ^^
またゆっくり来れる時に♪

http://blog.ap.teacup.com/suzuki/

2012/3/3  17:35

投稿者:山村です。

6日予定が変わって行けなくなっちゃいました。
ごめんなさい。

近いうちに再設定して伺います。

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